UMA Restaurant & Sake Bar

⭐ Rating: 4.6

📍 Dirección: Blvrd Enrique Sánchez Alonso 1523, Desarrollo Urbano Tres Ríos, Culiacán Rosales, Sinaloa 80020

UMA Restaurant & Sake Bar

Menú

ENTRADAS

TACOS DE PATO

MX$386.00

4 Tacos de carne de pato lentamente cocinada durante 12 horas en sake, servidos en suave tortilla de crepa elaborada en casa.

TACOS DE PATO

CAMARONES ROCA

MX$359.00

Palomitas de camarón capeado en nuestro inigualable aderezo de roca.

CAMARONES ROCA

SPRING ROLL

MX$279.00

Rollo con Espárragos envueltos en laminas de wong tong, relleno de aguacate y philadelphia, acompañados con salsa de anguila 4 pz.

SPRING ROLL

CAMARONES RELLENOS AL COCO

MX$299.00

Camarones empanizados al coco, rellenos de ensalada de cangrejo con philadelphia, servidos con la salsa del chef.

CAMARONES RELLENOS AL COCO

ARROZ

DONBURI EBI

MX$236.00

Camarones acompañados con Arroz japonés al vapor y ensalada de kanikama, topping de aguacate, ajonjolí y salsa anguila.

DONBURI EBI

TEMAKIS

TEMAKI HAMACHI SPICY

MX$269.00

Cono de arroz envuelto en alga con hamashi fresco y con un toque ligero de picante.

TEMAKI HAMACHI SPICY

TEMAKI 94

MX$159.00

Cono de arroz envuelto en pepino con trozos de camarón empanizado y aderezo de masago.

TEMAKI 94

TEMAKI SOFT SHELL

MX$386.00

Cono de arroz con cangrejo capeado, envuelto en alga, acompañado de aderezo de masago, aguacate, lechuga y bañado con salsa de anguila.

TEMAKI SOFT SHELL

SOPAS

TOMEI

MX$243.00

Caldo de pescado con sabor al estilo uma restaurant, servido con aguacate, fideo grueso, un mix de mariscos y toque picante.

TOMEI

NIGIRI

NIGIRI TAKO

MX$141.00

Nigiri de Pulpo

NIGIRI TAKO

NIGIRI HAMACHI

MX$193.00

Nigiri de cola amarilla.

NIGIRI HAMACHI

NIGIRI XOCHIMILCO

MX$150.00

Nigiri especial, bocadillo de camarón, decorado con ensalada de kanikama y callo de hacha.

NIGIRI XOCHIMILCO

NIGIRI EBI

MX$121.00

Camarón cocido.

NIGIRI EBI

NIGIRI UNAGUI

MX$171.00

Anguila de rió.

NIGIRI UNAGUI

NIGIRI EBI CROUNCH

MX$179.00

Nigiri especial, bocadillo de camarón capeado y ensalada de kanikama, coronado con anguila y aguacate.

NIGIRI EBI CROUNCH

NIGIRI SIAKE

MX$114.00

Salmón natural importado de Alaska

NIGIRI SIAKE

MAKI

GREÑUDO MAKI

MX$357.00

Sushi natural envuelto en pulpo y aguacate, coronado con ensalada de kanikama y trozos de camarón empanizado.

GREÑUDO MAKI

TRES RIOS MAKI

MX$414.00

6 rollos envueltos en salmón, alga, aguacate, pepino, queso crema dentro, topping de ensalada pulpo, coronado con camarón emp. y espejo de aderezo

TRES RIOS MAKI

EMPANIZADO MAKI

MX$230.00

Rollo empanizado de camarón, aguacate, pepino y queso crema por dentro, coronado con ensalada de kanikama, 8 piezas

EMPANIZADO MAKI

MASAGO MAKI

MX$271.00

Rollo con camarón, aguacate, pepino y queso crema, envuelto en arroz cubierto con masago.

MASAGO MAKI

AVOCADO MAKI

MX$189.00

Rollo con camarón, pepino y queso crema envuelto en aguacate.

AVOCADO MAKI

ARTHUR MAKI

MX$359.00

Rollo natural envuelto en camarón y kanikama capeado, con alga, aguacate, pepino por dentro, con ensalada kanikama con kampyo, callo, pulpo y limón, 8

ARTHUR MAKI

TOCAYO MAKI

MX$386.00

Rollo capeado, con alga, aguacate, pepino, topping de kanikama con kampyo, salmón ahumado y kanikama capeado con limón, salsa de anguila y ajonjolí.

TOCAYO MAKI

KIURY MAKI

MX$229.00

6 rollos natural envuelto en pepino, con aguacate, coronado con aderezo de masago y trozos de camarón empanizado.

KIURY MAKI

CHIVAS MAKI ESPECIAL

MX$289.00

Rollos de sushi natural envuelto en kanikama y aguacate, coronado con aderezo de masago y trozos de camarón empanizado. 8 rollos.

CHIVAS MAKI ESPECIAL

SUPER EBI MAKI

MX$349.00

Rollo natural envuelto en camarón, coronado con aderezo de masago y trozos de camarón empanizado, 8 piezas

SUPER EBI MAKI

POSTRES

CHEESE CAKE

MX$243.00

Pay de queso sobre una base gruesa de galleta elaborada en casa, bañado con mermelada de frutos rojos y piña.

CHEESE CAKE

CREEME BRULEE

MX$230.00

Crema de vainilla con superficie caramelizada crujiente con frutos rojos.

CREEME BRULEE

BEBIDAS

LIMONADA

MX$57.00

LIMONADA

TÉ HELADO

MX$50.00

Té helado

TÉ HELADO

REFRESCO INFANTIL JAPONES

MX$130.00

Refresco para Niños marca japonesa

REFRESCO INFANTIL JAPONES