Menú
Nigiris
Nigiri de Hamachi
Pieza de hamachi fresco con base de arroz 30 g.

Foie Gras
Nigiri de Huachinango
Pieza de huachinango fresco con base de arroz 30 g.

Nigiri de Negitoro
Pieza de otoro con negi, atún aleta azul, fresco con base de arroz 30 g.

Nigiri de Kanikama
Pieza de kanikama fresco con base de arroz 30 g.

Nigiri Chicharron de atun
con base de arroz 30 g.

Nigiri de Unagi
Pieza de anguila fresca con base de arroz 30 g.

Nigiri Akami
Pieza de akami, atún aleta azul, fresco con base de arroz 30 g.

Trufa Fresca Rayada
Nigiri de Ikura
Porción de ikura fresco con base de arroz 30 g.

Rollos California
California Vegetariano
Por dentro aguacate, pepino. Por fuera arroz y ajonjolí.

California de Shiromi
Por dentro aguacate, pepino y shiromi. Por fuera arroz y ajonjolí.

California de Anguila
Por dentro aguacate, pepino y anguila. Por fuera arroz y ajonjolí.

California Kanikama
Por dentro aguacate, pepino y Kanikama. Por fuera arroz y ajonjolí.

California de Hamachi
Por dentro aguacate, pepino y hamachi. Por fuera arroz y ajonjolí.

California de Atún
Por dentro aguacate, pepino y atún. Por fuera arroz y ajonjolí.

California de Camarón
Por dentro aguacate, pepino y camarón. Por fuera arroz y ajonjolí.

Rollos Tempurizados
Tempurizado de Camarón
Por dentro aguacate, pepino y camarón. Por fuera arroz tempurizado.

Tempurizado Vegetariano
Por dentro aguacate, pepino. Por fuera arroz tempurizado.

Tempurizado de Atún
Por dentro aguacate, pepino y atún. Por fuera arroz tempurizado.

Tempurizado de Anguila
Por dentro aguacate, pepino y anguila. Por fuera arroz tempurizado.

Tempurizado de Kanikama
Por dentro aguacate, pepino y kanikama. Por fuera arroz tempurizado.

Tempurizado Shiromi
Por dentro aguacate, pepino y shiromi. Por fuera arroz tempurizado.

Rollos Spicy
Rollo Spicy Vegetariano
Por dentro aguacate, pepino. Por fuera arroz, masago y mayonesa spicy.

Spicy Kanikama Maki
Por dentro aguacate, pepino y kanikama. Por fuera arroz, masago y mayonesa spicy.

Rollo Spicy Shiromi
Por dentro aguacate, pepino y Shiromi. Por fuera arroz, masago y mayonesa spicy.

Spicy Camarón Maki
Por dentro aguacate, pepino y camarón. Por fuera arroz, masago y mayonesa spicy.

Spicy Atún Maki
Por dentro aguacate, pepino y atún. Por fuera arroz, masago y mayonesa spicy.

Rollo Spicy Hamachi
Por dentro aguacate, pepino y hamachi. Por fuera arroz, masago y mayonesa spicy.

Rollos Avocados
Avocado Vegetariano
Por dentro pepino. Por fuera arroz, aguacate, salsa de anguila y ajonjolí.

Avocado de Atún
Por dentro pepino y atún. Por fuera arroz, aguacate, salsa de anguila y ajonjolí.

Avocado Kanikama
Por dentro pepino y kanikama. Por fuera arroz, aguacate, salsa de anguila y ajonjolí.

Avocado de Anguila
Por dentro pepino, anguila. Por fuera arroz, aguacate, salsa de anguila y ajonjolí.

Avocado Hamachi
Por dentro pepino, hamachi. Por fuera arroz, aguacate, salsa de anguila y ajonjolí.

Avocado de Shiromi
Por dentro pepino y shiromi. Por fuera arroz, aguacate, salsa de anguila y ajonjolí.

Avocado de Camarón
Por dentro pepino y camarón. Por fuera arroz, aguacate, salsa de anguila y ajonjolí.

Rollos Especiales
Altata Roll
Tataki Maki
Por dentro pepino, aguacate y pescado blanco. Por fuera atún flameado y mayonesa de wasabi.
Neri Maki
Por dentro pepino, lechuga y hamachi flameado. Por fuera negitoro con sriracha.
Unagi King
Por dentro pepino, aguacate y camarón. Por fuera anguila flameada, salsa de anguila y ajonjolí.

No Carb Roll
Por dentro pepino, aguacate, lechuga, salmón, atún y por fuera alga.
Rollo Kanisake
Por dentro pepino y aguacate. Por fuera alga, coronado con ensalada de kanikama y salmón.
Odin Roll Maki
Por dentro callo de almeja y pepino. Por fuera atún, aguacate y mayonesa spicy.
Ssake Roll
Por dentro esparrago, aguacate y anguila. Por fuera salmón flameado.
Soft Shell Crab
Masago, aguacate, cebollín, mayonesa spicy y soft shell frita 5 pzas.

Risu Maki
Por dentro pepino, lechuga, aguacate y salmón. Por fuera otoro picado, ikura y masago.
Arroz Frito y Yakimeshi
Arroz Frito Camarón
Arroz frito con zanahoria, calabacitas, cebolla, huevo y camarón 250 g.

Arroz Frito Pollo
Arroz frito con zanahoria, calabacitas, cebolla, huevo y pollo 250 g.

Arroz Frito Res
Arroz frito con zanahoria, calabacitas, cebolla, huevo y res 250 g.

Arroz Frito Mixto
Arroz frito con zanahoria, calabacitas, cebolla, huevo, res, pollo y camarón 250 g.

Arroz Frito Vegetariano
Arroz frito con zanahoria, calabacitas y cebolla 250 g.

Conos Rollos Hechos a Mano
Cono Spicy Negishiromi
Negishiromi, aguacate, arroz, cebollín y mayonesa spicy.

Cono Spicy Kanikama
Kanikama, aguacate, arroz, cebollín y mayonesa spicy.

Cono Spicy Atún
Atún, aguacate, arroz, cebollín y mayonesa spicy.

Cono Spicy Hamachi
Hamachi picado con cebollín y aguacate.

Cono de negitoro
Toro picado con cebollín y aguacate.

Cono de Unagi
Anguila flameada con salsa de anguila y ajonjolí.

Domburis
Domburi Hamachi
Base de arroz con hamachi, aguacate, pepino, alga nori, ajonjolí y cebollín bañado con mayonesa spicy.

Domburi Kanikama Spicy
Base de arroz con kanikama, aguacate, pepino, alga nori, ajonjolí y cebollín bañado con mayonesa spicy.

Unagi Don
Base de arroz con anguila, salsa de anguila y ajonjolí.

Daniel San Don
Base de arroz con salmón, negi hamachi, ikura, otoro y aguacate.

Domburi Atún Spicy
Base de arroz con atún, aguacate, pepino, alga nori, ajonjolí y cebollín bañado con mayonesa spicy.

Domburi Vegano
Base de arroz con aguacate, pepino takuan y ajonjolí.

Domburi Camarón Spicy
Base de arroz con camarón, aguacate, pepino, alga nori, ajonjolí y cebollín bañado con mayonesa spicy.

Sashimis
Sashimi Chutoro
Corte delgado de chutoro y atún aleta azul fresco.
Sashimi de Hamachi
Corte delgado de hamachi fresco con un toque de serrano.
Sashimi de Otoro
Corte delgado de otoro y atún aleta azul fresco.
Aceite de Trufa
Sashimi de Huachinango
Corte delgado de huachinango fresco 50 g.
Sashimi de Robalo
Corte delgado de robalo fresco.
Sashimi Akami
Corte delgado de akami y atún aleta azul fresco.
Bebidas
Té de la Casa
Calpico
Agua Mineral
Agua Mineral
Coca Cola
Entradas
Edamames Spicy
Edamames Spicy
Sopa Miso
Sopa Miso
Edamames al Vapor
Edamames al Vapor
Seaweed Salad
Seaweed Salad
Hozomaki
Hozomaki Atun
Hozomaki Shiromi
Hozomaki Shiromi
Hozomaki Hamachi
Hozomaki Hamachi
Postres
Helado de Chocolate
Helado de Chocolate
Helado de Dulce de Leche
Helado de Dulce de Leche
Cheesecake de Matcha
Cheesecake de Matcha