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Pal antojo 🤩
Crunchy Torta
De pollo crujiente (80 g) con queso gratinado, tocino, aguacate y aderezo chipotle.
Ensalada Spring Mix
Fresca ensalada con lechugas crujientes, cubos de pollo (90 g), brócoli, pepino, zanahorias y tomate.
Mollete
En pan baguette, con frijol, queso gratinado y tocino.
Quesadilla Al Pastor
De carne al pastor (40 g), con cebolla, chile guero y piña.
Sándwich Bagel
Relleno de huevo revuelto con jamón y queso.
Burro Especial
Relleno con carnes de puerco a las brasas (90 g), queso gratinado, chile anaheim, cebolla salteada, tocino y aguacate.
Pellizcada Monchosa
De top sirloin al carbón (120 g) con asientos, queso gratinado y rajas
Quesadilla de Top Sirloin
A la mantequilla, de top sirloin al carbón (40 g) con queso gratinado.
Combos 🤭
Combo ya pagaron
Sándwich especial Panamá, con cochinita, jamón, pechuga a la parrilla (80 g), queso y papas francesas + agua de sabor a elegir (450 ml).
Combo Coca-Cola - crujiflautas
Flautas (8) rellenas de carnita deshebrada con queso, bañadas en crema y queso cotija, acompañadas de guacamole y salsa verde picosita + un refresco en lata.
Combo Nestlé - Sopa de tortilla
Sopa de tortilla 500ml + Rebanada pay de guayaba + Bebida de sabor a elegir
Combo Alivianate
Yogur con fruta (350 ml) con granola y un suave bisquet + jugo de naranja (250 ml) o café de olla o americano (350 ml).
Combo Coca cola - Chilaquiles
Elige tus chilaquiles favoritos + un refresco en lata.
Combo Pal Jale
2 panquekis junior con papa campesina, huevo revuelto o estrellado (1 porción) y tarrito de mermelada de fresa + café de olla o americano (350 ml), o agua de sabor a elegir (450 ml).
Combo Nestlé-Caldo Tlalpeño
Caldo tlalpeño 500ml + Rebanada pay de guayaba
Combo-Coca cola Enchiladas
Enchiladas (3 pzas)+ Refresco de lata.
Combo sin estrés
Huevos naturales (2 pzas.), chilaquiles verdes con pollo(40 g) y frijol + bebida a elegir entre café de olla o americano (350 ml) o agua de sabor a elegir (450 ml).
Combo pal chisme
Huevo (2 pzas.) con machaca (60 g), frijoles, salsa tatemada y tamal de elote con crema y rajas + café de olla o americano (350 ml), o agua de sabor a elegir (450 ml)
De temporada 💝
Fettuccine Greta
En salsa cremosa de pistache tostado con pechuga de pollo crujiente (150 g) y rellena de jamón, espinaca y queso.
Chilaquiles y Enchiladas 🧡
Chilaquiles
Con pollo.
Chilaquiles Divorciados
Rico platillo compuesto de chilaquiles rojos al chipotle y chilaquiles verdes a la crema, con cubos de pollo asado (70 g) y frijolitos.
Enchiladas del cielo (2).
Rellenas de papa, queso y machaca de chicharrón, acompañadas de top sirloin a las brasas, frijolitos caldudos y caldillo de tomate.
Enchiladas
(3 pzas) Con pollo.
Chilaquiles Patrios
Rojos al chipotle y verdes a la crema, con cubos de pollo asado (70 g), huevos revueltos o estrellados y frijolitos.
Combinaciones 🥰
EL Poblano
Machaca de res (120 g), tamal de elote con rajas y crema, huevo revuelto o estrellado y frijoles.
Pío Pío
Fajitas de pollo (120 g), chilaquiles suizos, huevos revueltos o estrellados y frijoles.
Combinación Panameñito
Dos panquekis junior, (2) papita campesina, huevito revuelto o estrellado y tarrito de mermelada de fresa.
El Norteño
Puntas de top Sirloin (120 g), huevo revuelto o estrellado, chilaquiles verdes a la crema y frijoles.
El Sinaloense
Chicharrones (120 g), en salsa ranchera, chilaquiles rojos, huevo revuelto o estrellado y frijoles.
Del Maizal
Un tamal de elote frito con rajas y crema, chilaquiles verdes a la crema y frijoles.
Desayunos Dulces🥞
Quekis Cinnamon
Abundante desayuno de hot cakes con espirales de canela, nueces tostadas y mantequilla, huevos revueltos o estrellados, gajos de manzana salteados, tocino crujiente y jamón al grill con papa rallada. ¡Toda una sorpresa!
Panquekis Enrollados
(3 pzas). Con miel
Hot Cakes
(2 pzas).
Panquekis Mon Cheri
Nuestros panquekis rellenos con fresa (2) y plátano en salsa de naranja a la mantequilla y queso, huevos revueltos o estrellados, tocino crujiente y jamón al grill con papa rallada. ¡No te los pierdas!
Bisquet Pieza
Un bisquet esponjoso y dorado, ideal para disfrutar solo o con mantequilla y mermelada.
Orden de Bisquet
Dos bisquets doraditos por fuera y esponjosos por dentro, perfectos para acompañar con mantequilla y mermelada.
Desayunos Ligeros 🍇🍎
Licuado de Fruta con Leche 650ml
Jugo de Betabel
Jugo de Naranja con Betabel
Jugo Verde
Yogurt con Fruta 350ml
De papaya y melón chino
Jugo de Naranja
Jugo de Naranja con Zanahoria
Huevo y Omeleth 🍳
Huevos Naturales con Frijolitos
Servidos con generosas rebanadas de nuestra barra de pan blanco con ajonjolí e integral o tortillas de comal.2 unidades.
Huevos al gusto
Huevos (2) con ingrediente a elegir con incluyen frijoles y pan blanco o tortillas.
Frenchie Roll (De Croissant)
Con suave rol de croissant, relleno de huevo con tocino y quesos, acompañado de champiñones salteados al guajillo y papas Hash Brown.
Omelet Azteca
De machaca asada (50 g), queso, rajas y papa, sobre chilaquiles verdes a la crema y bañado en salsa norteña, con frijolitos caldudos y cotija.
Huevos Rancheros
Incluyen frijolitos y son servidos con generosas rebanadas de nuestra barra de pan blanco con ajonjolí e integral o tortillas de comal.2 unidades.
Huevos Bravos
Huevos estrellados o revueltos montados sobre rol de croissant con pierna de primera (120 g) salteada con cebolla, chilorio, aguacate y bañados en salsa a la crema de morita, acompañados con frijolitos.
Bagel Ibérico con Huevo
Relleno de huevo revuelto con trozos de chorizo español, queso gratinado, aguacate y crema de queso phiiladelfia con jalapeño, acompañado de papa hash brown y ensaladita griega.
Hamburguesas y tortas🍔
Kansas Prime Burguer
Hamburguesa con pan brioche, 150 g de carne al carbón, costillita desmenuzada BBQ, queso gratinado y cebolla caramelizada.
Torta de Pechuga Crispy
De pollo (80 g) crujiente con queso gratinado, tocino, aguacate y aderezo de chipotle, acompañada de elote amarillo con crema, papas fritas caseras y caldillo tortero.
Sándwich Especial Panamá
Con cochinita de pierna, jamón, pechuga a la parrilla (80 g), queso y papas a la francesa.
Crunchy Lover Burger
Hamburguesa con pan brioche artesanal, carne de primera al grill (120 g) y pechuga crispy (50 g).
Hamburguesa Brava
Hamburguesa de rib eye molido (150 g) al carbón, con queso chihuahua, cebolla crispy, tocino y champiñones salteados, servida en pan gourmet.
Torta Sonorense ¡Nuevo!
De telera artesanal, rellena con top sirloin (120 g) al carbón, guacamole, cebollita asada, queso gratinado con caldito tortero y papas caseras.
Deditos Chicky- Chicky
Tiernos dedos de pollo (100g) con papitas a la francesa y tarrito de catsup.
la Poderosa Del Norte
Hamburguesa con pan brioche suave y carne molida de rib eye (150 g) perfectamente sazonada.
Deditos de Queso Menonita (8)
Empanizados al estilo Panamá, con salsa italiana y aderezo especial, papas a la francesa, varitas de apio y zanahoria.
Hamburguesa Clasica
Hamburguesa especial (120 g) con queso derretido, jamón y tocino crujiente
Sopas y Caldos 🥣
Chile de Queso (500 ml)
¡Inolvidable!
Sopa Mestiza de Camarón
Deliciosa sopa con caldo especial, aguacate, panela y julianas de tortilla frita. (350 ml / 500 ml).
Sopa de tortilla (350 ml)
¡Una tradición!
Caldo Tlalpeño (350 ml)
Con pollo.
Consome de pollo con arroz (350 ml)
Consomé de Res (350 Ml)
Con trozos de chambarete, garbanzo, arroz y cubos de aguacate.
Pochole Panamá
Pozole con carnes de primera y grano, repollo, cilantro, cebollita y tostadas de maíz. (500 ml)
Chile de Queso (350 ml)
¡Inolvidable!
Consomé de Res (500 ML)
Con trozos de chambarete, garbanzo, arroz y cubos de aguacate.
Sopita de Pollo con Fideo
Acompañada de galletas saladas (350 ml)
Especialidades de la casa👨🏽🍳
Pechuguitas al Brasero
(3 pzas). Al grill (180 g) marinadas en mantequilla de guajillo, con chilaquiles verdes a la crema, guacamole, molcajetito de queso y frijolitos.
Milanesa de Santa Ana
Hecha de top sirloin (150 g), gratinada en salsa verde con rajas, elotito y cebolla salteada, acompañada de frijolitos de la olla con birria y papas fritas.
Ensalada Emilia ¡Nuevo!
Fresca ensalada con lechugas crujientes, cubos de pollo (180 g) a la parrilla, vegetales asados, queso cottage, tomatitos cherry, arándanos y almendras tostadas con aderezos selectos de la casa.
Carne Asada al Carbón "Estilo Habal" ¡Nuevo!
(200 g). A las brasas con panela, salsa del molcajete, rodajas de papa y frijolitos caldudos.
Platillo del Arrierro
Platillo de tablitas de arrachera al carbón (180 g), con chile anaheim, papa gratinada, guacamole y frijoles de la olla.
Arrachera a la Panameña
Al grill (180 g), con chilaquiles en salsa roja, guacamole, molcajetito de queso y frijolitos.
Fettuccine Alfredo con Camarones
En salsa Alfredo con camarones a la parrilla (100 g), champiñones y pimientos.
Ensalada Teriyaki-san ¡Nuevo!
Fresca mezcla de lechugas con tiernos trozos de pechuga de pollo marinado (180 g), salteado con vegetales, frutas, almendras y cacahuates. Acompañado de 3 novedosos aderezos y pan de la casa.
Pellizcada Sinaloense ¡Nuevo!
De top sirloin al carbón(120 g) con asientos, queso gratinado y rajas, acompañada de papa loca con chorizo, ensalada y frijolitos de la olla.
Big Burro de Asada
Relleno con carne de boston butt de puerco a las brasas (180 g), queso gratinado, chile anaheim, cebolla, tocino y aguacate, acompañado de papas fritas, frijolitos de la olla y ensalada verde.
Pana - Guisos🍛
Spaguetti Suizo
(500 ml)
Caldo de Pollo con Arroz y Verduras
Pasta Alfredo
Jamaica Litro
Carne al pastor
Jugosa carne marinada en una mezcla de chiles, achiote y especias, cocinada al estilo tradicional al pastor.
Arroz Blanco Mantequilla
Arroz blanco a la mantequilla de 1/2 litro o litro
Horchata Litro
Frijoles Puercos
Frijoles cocidos lentamente y mezclados con chorizo y especias, creando un platillo espeso, lleno de sabor
Sopa fría
sopa fría
Alambre de pollo
Trozos de pechuga de pollo a la parrilla mezclados con pimientos y cebolla
Tacos y Tostadas 🌮
Tostadas
3 unidades.
Cruji Flautas Panamá
(8 pzas). Rellenas de carnita deshebrada con queso, bañadas en crema y queso cotija, acompañados de guacamole y salsa verde picosita.
Tacos Dorados
De res o pollo con papa y frijolitos al lado.
Taquitos Contra Mar De Puro Camarón
(4 pzas). De masa de maíz al guajillo, acompañados de guacamole y salsa tártara.
Super Trío Panamá ¡Nuevo!
Tacos a la mantequilla de top sirloin al carbón, de camarones al guajillo y de carne al pastor, gratinados, acompañados de guacamole y frijolitos.
Tacos Encostrados Gobernador
De masa de maíz al guajillo (2), con camarón y queso a la parrilla, acompañados de frijoles y guacamole.
Tostada de pata
(1 pza). Con aguacate y crema.
Taquitos Contra Mar ¡Nuevo!
De masa de maíz con toque de guajillo; 2 rellenos de camarones salteados con queso y 2 de marlin ahumado con queso, acompañados de guacamole y salsa tártara de la casa.
Taquitos sabochos
Singular platillo con taquitos dorados rellenos de papa, cubos salteados de carne de asado (100 g), verdura, caldito especial y frijol refrito.
Tacos Encostrados de Top Sirloin
Lo nuevo de la casa. Con chile anaheim y queso doradito, guacamole, cebolla, con chile güero y frijolitos de la olla. 2 unidades.
Menú Kids
Cookifetti
Malteada de chocolate con topping de galleta Chokis y chantilly, chorretes de chocolate y divertido confeti. (350 ml).
Canica de carnita rellenas de queso
Brocheta de bolitas de res (60 g) empanizadas sobre tazón de pasta a la mantequilla, tarrito de mil islas y arbolitos de brócoli con zanahoria
Burger Pack
1 hamburguesa clásica: con carne de primera (120 g de res y cerdo), queso y papas a la francesa, 1 agua fresca de limón o jamaica (500 ml), 1 panitas box y 1 juguete.
Pollitos Pack
1 orden deditos chicky-chicky: tiernos dedos de pollo (5 pzas. / 100 g) con papitas a la francesa y tarrito de cátsup, 1 agua fresca de limón o jamaica (500 ml), 1 panitas box y 1 juguete.
Pizza Pack
1 pizza-ron. mini pizza con queso, estrellitas de jamón virginia y salchicha, espagueti suizo y tarrito de frutas, 1 agua fresca de limón o jamaica (500 ml), 1 panitas box y 1 juguete.
Bebidas ☕
Chocolate caliente
Café capuccino
Mango Mambo
De mango frapé con chamoy natural. (500ml).
Café de olla
(350 ml)
Café de olla en las rocas
¡Delicioso y helado!, con piloncillo, clavo y canela. (500 ml).
Agua Natural Purificada Brissa
(600 ml)
Coca-cola Original 355Ml
Coca-cola Original 355Ml
Café americano
(350 ml)
Coca-cola Light 355Ml
Coca-cola Light 355Ml
Chabela
Jamaica y fruta picada (500 ml).
Para Regalar🎁
Panabox para Consentir Comida
Platillo del arriero, Bebida Mango mambo y Rebanada de Suizo de queso.
Panabox de Festejo Comida
Pechuga cordon blue, Bebida Limonjito y Rebanada de pay de guayaba.
Panabox para Consentir Desayuno
Frenchie roll de croissant, Café americano, Vaso de fruta y Rebanada de Suizo de queso.
Panabox para Celebrar Desayuno
Combinación Panquekis. Café americano, Vaso de fruta y Rebanada de pastel suizo.
Panabox de Festejo Desayuno
Combinación El poblano, Café americano, Vaso de fruta y Rebanada de pay de guayaba.
Panabox para Celebrar Comida
Kansas prime burger, bebida fresada y rebanada de suizo de queso.
Postres🍰
Tres Leches Rebanda
Suizo de Queso Rebanada
Flan Panamá Rebanada
Pay de Guayaba Rebanada
Tiramisú individual
Postre italiano con extrato de café y deliciosa crema de queso mascarpone y philadelphia.
Torta de Elote Rebanada
Torta de Elote Rebanada
Banana Flan Cake Rebanada
Banana Flan Cake Rebanada
Matilda Rebanada
Matilda Rebanada
Nube de Queso Rebanada
Nube de Queso Rebanada
