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Combos 🤭
Combo ya pagaron
Sándwich especial Panamá, con cochinita, jamón, pechuga a la parrilla (80 g), queso y papas francesas + agua de sabor a elegir (450 ml).

Combo Crunchy
Nuestra Crunchy Torta (PZ) con ese toque crujiente irresistible, acompañada de una bebida refrescante a elegir: Café americano de limón 16 oz o Fresa limón tonic 12 oz.

Combo chilaquiles medio litro + Agua de sabor
Disfruta tus chilaquiles con la salsa de tu elección, acompañados de una refrescante agua de sabor tamaño chico.

Combo Alivianate
Yogur con fruta (350 ml) con granola y un suave bisquet + jugo de naranja (250 ml) o café de olla o americano (350 ml).

Combo sin estrés
Huevos naturales (2 pzas.), chilaquiles verdes con pollo(40 g) y frijol + bebida a elegir entre café de olla o americano (350 ml) o agua de sabor a elegir (450 ml).

Combo Pal Jale
2 panquekis junior con papa campesina, huevo revuelto o estrellado (1 porción) y tocino + café de olla o americano (350 ml), o agua de sabor a elegir (450 ml).

Combo Coca cola - Chilaquiles
Incluye: Elige tus chilaquiles favoritos + un refresco en lata.

Combo coca cola-Quesadilla top sirloin
Incluye: Quesadilla top sirloin + coca cola de lata 355ml.

Combo Coca-Cola - crujiflautas
Incluye: Flautas (8) rellenas de carnita deshebrada con queso, bañadas en crema y queso cotija, acompañadas de guacamole y salsa verde picosita + un refresco en lata.

Combo-Coca cola Enchiladas
Incluye: Enchiladas (3 pzas)+ Refresco de lata.

Pal antojo 🤩
Yogurt con Fruta 350ml
De papaya y melón chino

Crunchy Torta
De pollo crujiente (80 g) con queso gratinado, tocino, aguacate y aderezo chipotle.

Quesadilla de Top Sirloin
A la mantequilla, de top sirloin al carbón (40 g) con queso gratinado.

Panquekis Enrollados
(3 pzas). Con miel

Mollete
En pan baguette, con frijol, queso gratinado y tocino.

Hot Cakes
(2 pzas).

Burro Especial
Relleno con carnes de puerco a las brasas (90 g), queso gratinado, chile anaheim, cebolla salteada, tocino y aguacate.

Ensalada Spring Mix
Fresca ensalada con lechugas crujientes, cubos de pollo (90 g), brócoli, pepino, zanahorias y tomate.

Pellizcada Monchosa
De top sirloin al carbón (120 g) con asientos, queso gratinado y rajas

Quesadilla Al Pastor
De carne al pastor (40 g), con cebolla, chile guero y piña.

Lo nuevo😎
Smash Burger Roll
Doble carne a la parrilla (200 g) en pan de croissant, queso americano, chihuahua gratinado y tocino, papas gajo y aderezo de chipotle para dipear.

Enchiladas del cielo (2).
Rellenas de papa, queso y machaca de chicharrón, acompañadas de top sirloin a las brasas, frijolitos caldudos y caldillo de tomate.

Big Burro de Asada
Relleno con carne de boston butt de puerco a las brasas (180 g), queso gratinado, chile anaheim, cebolla, tocino y aguacate, acompañado de papas fritas, frijolitos de la olla y ensalada verde.

Pumpkin iced latte
Deliciosa bebida de temporada con extracto de café tostado y especias, top de crema batida y galletita de canela. (500 ml).

Los Crujientes del Norte
Tres tacos de arrachera con camarones a la parrilla gratinados (150 g), con tocino, guacamole y salsa de frijol al guajillo para chopear.

Torta de Pechuga Crispy
De pollo (80 g) crujiente con queso gratinado, tocino, aguacate y aderezo de chipotle, acompañada de elote amarillo con crema, papas fritas caseras y caldillo tortero.

Combinación golden delishus
Esponjosos hot cake (3) de elote tierno, top de camote frito con huevos revueltos o estrellados, tacita de lecherita y tocino

Combinación Teacapán
Jugosa machaca de camarón (100 g), acompañada con cubos de tamal de elote gratinados, en salsa poblana con tocino, dos huevos revueltos o estrellados y frijoles.

La Gran Pechuga
Jugosa, a la parrilla y rellena de camarones gratinados (260 g), con chile Anaheim, macarrones con queso y tocino, más una ensaladita César.

Pochole de Camarón
Rico pozole con camarón de primera (75g), grano, repollo, cilantro, cebollita y tostadas de maiz (500ml).

Comida Mexicana🌮
Chilaquiles Divorciados
Rico platillo compuesto de chilaquiles rojos al chipotle y chilaquiles verdes a la crema, con cubos de pollo asado (70 g) y frijolitos.

Tostadas
3 unidades.

Tostada de pata
(1 pza). Con aguacate y crema.

Tacos Dorados
De res o pollo con papa y frijolitos al lado.

Cruji Flautas Panamá
(8 pzas). Rellenas de carnita deshebrada con queso, bañadas en crema y queso cotija, acompañados de guacamole y salsa verde picosita.

Chilaquiles
Con pollo.

Tacos Encostrados de Top Sirloin
Lo nuevo de la casa. Con chile anaheim y queso doradito, guacamole, cebolla, con chile güero y frijolitos de la olla. 2 unidades.

Taquitos Contra Mar ¡Nuevo!
De masa de maíz con toque de guajillo; 2 rellenos de camarones salteados con queso y 2 de marlin ahumado con queso, acompañados de guacamole y salsa tártara de la casa.

Taquitos Contra Mar De Puro Camarón
(4 pzas). De masa de maíz al guajillo, acompañados de guacamole y salsa tártara.

Enchiladas
(3 pzas) Con pollo.

Pana - Guisos🍛
Spaguetti Suizo
(500 ml)

Sopa fría
sopa fría

Salpicón
Carne deshebrada mezclada con verduras frescas como zanahoria, calabaza y cebolla.

Pasta Alfredo

Pollo chipotle
Tiernas piezas de pollo cocinadas en una cremosa salsa de chipotle

Caldo de Pollo con Arroz y Verduras

Chilaquiles
Elige tu salsa favorita de chilaquiles

Cocido de Res con Arroz, Garbanzo y Verduras
Delicioso y jugoso corte de top sirloin cocido en su propio jugo, acompañado de papas tiernas y frijoles sazonados.

Tortillas Recién Hechas Kilo

Pasta verde
Suave y cremosa pasta bañada en una deliciosa salsa verde a base de crema, que mezcla sabores frescos y ligeramente acidulados.

Sopas y Caldos 🥣
Sopa de tortilla (350 ml)
¡Una tradición!

Chile de Queso (350 ml)
¡Inolvidable!

Consome de pollo con arroz (500 ml)

Consome de pollo con arroz (350 ml)

Caldo Tlalpeño (350 ml)
Con pollo.

Consomé de Res (350 Ml)
Con trozos de chambarete, garbanzo, arroz y cubos de aguacate.

Consomé de Res (500 ML)
Con trozos de chambarete, garbanzo, arroz y cubos de aguacate.

Pochole Panamá
Pozole con carnes de primera y grano, repollo, cilantro, cebollita y tostadas de maíz. (500 ml)

Caldo Tlalpeño (500 ml)
Con pollo.

Sopa de tortilla (500 ml)
¡Una tradición!

Huevo y Omeleth 🍳
Huevos Rancheros
Incluyen frijolitos y son servidos con generosas rebanadas de nuestra barra de pan blanco con ajonjolí e integral o tortillas de comal.2 unidades.

Huevos Naturales con Frijolitos
Servidos con generosas rebanadas de nuestra barra de pan blanco con ajonjolí e integral o tortillas de comal.2 unidades.

Huevos Bravos
Huevos estrellados o revueltos montados sobre rol de croissant con pierna de primera (120 g) salteada con cebolla, chilorio, aguacate y bañados en salsa a la crema de morita, acompañados con frijolitos.

Huevos al gusto
Huevos (2) con ingrediente a elegir con incluyen frijoles y pan blanco o tortillas.

Omelet Azteca
De machaca asada (50 g), queso, rajas y papa, sobre chilaquiles verdes a la crema y bañado en salsa norteña, con frijolitos caldudos y cotija.

Frenchie Roll (De Croissant)
Con suave rol de croissant, relleno de huevo con tocino y quesos, acompañado de champiñones salteados al guajillo y papas Hash Brown.

Combinaciones 🥰
El Norteño
Puntas de top Sirloin (120 g), huevo revuelto o estrellado, chilaquiles verdes a la crema y frijoles.

Quekis Cinnamon
Abundante desayuno de hot cakes con espirales de canela, nueces tostadas y mantequilla, huevos revueltos o estrellados, gajos de manzana salteados, tocino crujiente y jamón al grill con papa rallada. ¡Toda una sorpresa!

Deli-Kids
Hot cakes (2) esponjositos con cobertura de Carlos V, rellenos de fresas y platanitos, acompañados de un huevito y tocino.

Combinación Panameñito
Dos panquekis junior, (2) papita campesina, huevito revuelto o estrellado y tarrito de mermelada de fresa.

EL Poblano
Machaca de res (120 g), tamal de elote con rajas y crema, huevo revuelto o estrellado y frijoles.

Panquekis Mon Cheri
Nuestros panquekis rellenos con fresa (2) y plátano en salsa de naranja a la mantequilla y queso, huevos revueltos o estrellados, tocino crujiente y jamón al grill con papa rallada. ¡No te los pierdas!

Del Maizal
Un tamal de elote frito con rajas y crema, chilaquiles verdes a la crema y frijoles.

Pío Pío
Fajitas de pollo (120 g), chilaquiles suizos, huevos revueltos o estrellados y frijoles.

Desayuno campirano
Huevos sobre pellizcada de queso con asientos, con salsa asada, calabaza con papa al gratín y frijoles.

Huevos divorciados a caballo
Huevos estrellados o revueltos sobre tortilla adobada y gratinada, uno bañado en salsa poblana con cochinita y el otro en salsa ranchera y machaca asada (76 g) con frijolitos.

Para Regalar🎁
Panabox para Consentir Desayuno
Frenchie roll de croissant, Café americano, Vaso de fruta y Rebanada de Suizo de queso.

Panabox de Festejo Comida
Pechuga cordon blue, Bebida Limonjito y Rebanada de pay de guayaba.

Panabox para Consentir Comida
Platillo del arriero, Bebida Mango mambo y Rebanada de Suizo de queso.

Panabox para Celebrar Desayuno
Combinación Panquekis. Café americano, Vaso de fruta y Rebanada de pastel suizo.

Panabox de Festejo Desayuno
Combinación El poblano, Café americano, Vaso de fruta y Rebanada de pay de guayaba.

Lo Más Top⭐
Platillo del Arrierro
Platillo de tablitas de arrachera al carbón (180 g), con chile anaheim, papa gratinada, guacamole y frijoles de la olla.

Pellizcada Sinaloense ¡Nuevo!
De top sirloin al carbón(120 g) con asientos, queso gratinado y rajas, acompañada de papa loca con chorizo, ensalada y frijolitos de la olla.

Asado a la Plaza
De res o pollo (100 g) con frijolitos.

Carne Asada al Carbón "Estilo Habal" ¡Nuevo!
(200 g). A las brasas con panela, salsa del molcajete, rodajas de papa y frijolitos caldudos.

Pechuguitas al Brasero
(3 pzas). Al grill (180 g) marinadas en mantequilla de guajillo, con chilaquiles verdes a la crema, guacamole, molcajetito de queso y frijolitos.

Fettuccine Alfredo con Camarones
En salsa Alfredo con camarones a la parrilla (100 g), champiñones y pimientos.

Papa Loca de Top Sirloin ¡Nuevo!
Gratinada con cubos de top sirloin (120 g) al carbón y trozos de tocino, acompañada de frijoles de la olla con rajas de chile anaheim y cebolla.

Ensalada Emilia ¡Nuevo!
Fresca ensalada con lechugas crujientes, cubos de pollo (180 g) a la parrilla, vegetales asados, queso cottage, tomatitos cherry, arándanos y almendras tostadas con aderezos selectos de la casa.

Pechuga Victoria
Adobada (180 g), con copete de champiñones, pimientos, cebolla y queso, guacamole, ensalada de papa y frijolitos.

Pechuga Cordon Blue
(180 g). Papa a la crema y verduras.

Menú Kids 🤠
Labubida
Fabulosa malteada de sabores (fresa, chocolate o vainilla) con galleta de nieve. (350 ml).

Canica de carnita rellenas de queso
Brocheta de bolitas de res (60 g) empanizadas sobre tazón de pasta a la mantequilla, tarrito de mil islas y arbolitos de brócoli con zanahoria

Cookifetti
Malteada de chocolate con topping de galleta Chokis y chantilly, chorretes de chocolate y divertido confeti. (350 ml).

Pollitos Pack
1 orden deditos chicky-chicky: tiernos dedos de pollo (5 pzas. / 100 g) con papitas a la francesa y tarrito de cátsup, 1 agua fresca de limón o jamaica (500 ml), 1 panitas box y 1 juguete.

Burger Pack
1 hamburguesa clásica: con carne de primera (120 g de res y cerdo), queso y papas a la francesa, 1 agua fresca de limón o jamaica (500 ml), 1 panitas box y 1 juguete.

Ohana Berry
Frapé sabor Jolly rancher de mora azul con gomitas divertidas. (350 ml).

Pizza Pack
1 pizza-ron. mini pizza con queso, estrellitas de jamón virginia y salchicha, espagueti suizo y tarrito de frutas, 1 agua fresca de limón o jamaica (500 ml), 1 panitas box y 1 juguete.

Hamburguesas y tortas🍔
Kansas Prime Burguer
Hamburguesa con pan brioche, 150 g de carne al carbón, costillita desmenuzada BBQ, queso gratinado y cebolla caramelizada.

Deditos Chicky- Chicky
Tiernos dedos de pollo (100g) con papitas a la francesa y tarrito de catsup.

Hamburguesa Clasica
Hamburguesa especial (120 g) con queso derretido, jamón y tocino crujiente

Torta Sonorense ¡Nuevo!
De telera artesanal, rellena con top sirloin (120 g) al carbón, guacamole, cebollita asada, queso gratinado con caldito tortero y papas caseras.

Hamburguesa Brava
Hamburguesa de rib eye molido (150 g) al carbón, con queso chihuahua, cebolla crispy, tocino y champiñones salteados, servida en pan gourmet.

la Poderosa Del Norte
Hamburguesa con pan brioche suave y carne molida de rib eye (150 g) perfectamente sazonada.

Crunchy Lover Burger
Hamburguesa con pan brioche artesanal, carne de primera al grill (120 g) y pechuga crispy (50 g).

Sándwich Especial Panamá
Con cochinita de pierna, jamón, pechuga a la parrilla (80 g), queso y papas a la francesa.

Deditos de Queso Menonita (8)
Empanizados al estilo Panamá, con salsa italiana y aderezo especial, papas a la francesa, varitas de apio y zanahoria.

Bebidas🥤
Jugo de Naranja con Zanahoria

Limonjito
Limonada frapé con jugo de pepino y hierbabuena. 100% saludable. (500ml).

Café de olla
(350 ml)

Licuado de Fruta con Leche 650ml

Coca-cola Original 355Ml
Coca-cola Original 355Ml

Coca-cola Light 355Ml
Coca-cola Light 355Ml

Chocolate caliente

Jugo Verde

Chai Late
(400 ml)

Cocochata
Horchata con coco (500ml).

Postres🍰
Pay de Guayaba Rebanada

Nube de Queso Rebanada
Nube de Queso Rebanada

Suizo de Queso Rebanada

Tres Leches Rebanda

Flan Panamá Rebanada

Rebanada de cuaresma
Rebanada de cuaresma
