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Combos 🤭
Combo pal chisme
Huevo (2 pzas.) con machaca (60 g), frijoles, salsa tatemada y tamal de elote con crema y rajas + café de olla o americano (350 ml), o agua de sabor a elegir (450 ml)

Combo-Coca cola Enchiladas
Incluye: Enchiladas (3 pzas)+ Refresco de lata.

Combo chilaquiles medio litro + Agua de sabor
Disfruta tus chilaquiles con la salsa de tu elección, acompañados de una refrescante agua de sabor tamaño chico.

Combo ya pagaron
Sándwich especial Panamá, con cochinita, jamón, pechuga a la parrilla (80 g), queso y papas francesas + agua de sabor a elegir (450 ml).

Combo pa amarrar
2 quesadillas de cochinita (harina o maíz), con ensalada o frijol guisado y salsa tatemada + café de olla o americano (350 ml), o agua de sabor a elegir (450 ml) + rebanada de pastel.

Combo Mal del Puerco
Chicharrón a la mexicana (220 g), frijoles, tortillas y salsa tatemada + café de olla o americano (350 ml), o agua de sabor a elegir (450 ml).

Combo coca cola-Quesadilla top sirloin
Incluye: Quesadilla top sirloin + coca cola de lata 355ml.

Combo Coca-Cola - crujiflautas
Incluye: Flautas (8) rellenas de carnita deshebrada con queso, bañadas en crema y queso cotija, acompañadas de guacamole y salsa verde picosita + un refresco en lata.

Combo Burro
Disfruta de nuestro Burro Especial (PZ) acompañado de una bebida refrescante a tu elección: Café americano de limón 16 oz o Fresa limón tonic 12 oz.

Combo pa chambear
2 tostadas de res + agua de sabor a elegir (450 ml).

Pal antojo 🤩
Burro Especial
Relleno con carnes de puerco a las brasas (90 g), queso gratinado, chile anaheim, cebolla salteada, tocino y aguacate.

Ensalada Spring Mix
Fresca ensalada con lechugas crujientes, cubos de pollo (90 g), brócoli, pepino, zanahorias y tomate.

Crunchy Torta
De pollo crujiente (80 g) con queso gratinado, tocino, aguacate y aderezo chipotle.

Quesadilla de Top Sirloin
A la mantequilla, de top sirloin al carbón (40 g) con queso gratinado.

Pellizcada Monchosa
De top sirloin al carbón (120 g) con asientos, queso gratinado y rajas

Hot Cakes
(2 pzas).

Quesadilla Al Pastor
De carne al pastor (40 g), con cebolla, chile guero y piña.

Panquekis Enrollados
(3 pzas). Con miel

Yogurt con Fruta 350ml
De papaya y melón chino

Mollete
En pan baguette, con frijol, queso gratinado y tocino.

Lo nuevo😎
Combinación golden delishus
Esponjosos hot cake (3) de elote tierno, top de camote frito con huevos revueltos o estrellados, tacita de lecherita y tocino

La Gran Pechuga
Jugosa, a la parrilla y rellena de camarones gratinados (260 g), con chile Anaheim, macarrones con queso y tocino, más una ensaladita César.

Torta de Pechuga Crispy
De pollo (80 g) crujiente con queso gratinado, tocino, aguacate y aderezo de chipotle, acompañada de elote amarillo con crema, papas fritas caseras y caldillo tortero.

Los Crujientes del Norte
Tres tacos de arrachera con camarones a la parrilla gratinados (150 g), con tocino, guacamole y salsa de frijol al guajillo para chopear.

Smash Burger Roll
Doble carne a la parrilla (200 g) en pan de croissant, queso americano, chihuahua gratinado y tocino, papas gajo y aderezo de chipotle para dipear.

Combinación Teacapán
Jugosa machaca de camarón (100 g), acompañada con cubos de tamal de elote gratinados, en salsa poblana con tocino, dos huevos revueltos o estrellados y frijoles.

Pochole de Camarón
Rico pozole con camarón de primera (75g), grano, repollo, cilantro, cebollita y tostadas de maiz (500ml).

Taquitos sabochos
Singular platillo con taquitos dorados rellenos de papa, cubos salteados de carne de asado (100 g), verdura, caldito especial y frijol refrito.

Pumpkin iced latte
Deliciosa bebida de temporada con extracto de café tostado y especias, top de crema batida y galletita de canela. (500 ml).

Enchiladas del cielo (2).
Rellenas de papa, queso y machaca de chicharrón, acompañadas de top sirloin a las brasas, frijolitos caldudos y caldillo de tomate.

Comida Mexicana🌮
Taquitos Contra Mar ¡Nuevo!
De masa de maíz con toque de guajillo; 2 rellenos de camarones salteados con queso y 2 de marlin ahumado con queso, acompañados de guacamole y salsa tártara de la casa.

Chilaquiles Patrios
Rojos al chipotle y verdes a la crema, con cubos de pollo asado (70 g), huevos revueltos o estrellados y frijolitos.

Tostadas
3 unidades.

Tacos Dorados
De res o pollo con papa y frijolitos al lado.

Super Trío Panamá ¡Nuevo!
Tacos a la mantequilla de top sirloin al carbón, de camarones al guajillo y de carne al pastor, gratinados, acompañados de guacamole y frijolitos.

Chilaquiles
Con pollo.

Tacos Encostrados de Top Sirloin
Lo nuevo de la casa. Con chile anaheim y queso doradito, guacamole, cebolla, con chile güero y frijolitos de la olla. 2 unidades.

Chilaquiles Divorciados
Rico platillo compuesto de chilaquiles rojos al chipotle y chilaquiles verdes a la crema, con cubos de pollo asado (70 g) y frijolitos.

Tostada de pata
(1 pza). Con aguacate y crema.

Cruji Flautas Panamá
(8 pzas). Rellenas de carnita deshebrada con queso, bañadas en crema y queso cotija, acompañados de guacamole y salsa verde picosita.

Pana - Guisos🍛
Caldo de Pollo con Arroz y Verduras

Salpicón
Carne deshebrada mezclada con verduras frescas como zanahoria, calabaza y cebolla.

Frijoles Puercos
Frijoles cocidos lentamente y mezclados con chorizo y especias, creando un platillo espeso, lleno de sabor

Cocido de Res con Arroz, Garbanzo y Verduras
Delicioso y jugoso corte de top sirloin cocido en su propio jugo, acompañado de papas tiernas y frijoles sazonados.

Sopa Azteca
Sopa Azteca de tortilla con queso y aguacate, en dos presentaciones; medio litro y litro

Spaguetti Suizo
(500 ml)

Sopa fría
sopa fría

Tortillas Recién Hechas Kilo

Pasta verde
Suave y cremosa pasta bañada en una deliciosa salsa verde a base de crema, que mezcla sabores frescos y ligeramente acidulados.

Pollo chipotle
Tiernas piezas de pollo cocinadas en una cremosa salsa de chipotle

Sopas y Caldos 🥣
Sopa de tortilla (500 ml)
¡Una tradición!

Consomé Oriental Mixto
Con pollo (35 g) y camarón (35 g), vegetales y fideo de arroz.

Consomé de Res (350 Ml)
Con trozos de chambarete, garbanzo, arroz y cubos de aguacate.

Pochole Panamá
Pozole con carnes de primera y grano, repollo, cilantro, cebollita y tostadas de maíz. (500 ml)

Caldo Tlalpeño (500 ml)
Con pollo.

Consome de pollo con arroz (500 ml)

Consomé de Res (500 ML)
Con trozos de chambarete, garbanzo, arroz y cubos de aguacate.

Chile de Queso (500 ml)
¡Inolvidable!

Sopa de tortilla (350 ml)
¡Una tradición!

Consome de pollo con arroz (350 ml)

Huevo y Omeleth 🍳
Huevos al gusto
Huevos (2) con ingrediente a elegir con incluyen frijoles y pan blanco o tortillas.

Omelet Azteca
De machaca asada (50 g), queso, rajas y papa, sobre chilaquiles verdes a la crema y bañado en salsa norteña, con frijolitos caldudos y cotija.

Frenchie Roll (De Croissant)
Con suave rol de croissant, relleno de huevo con tocino y quesos, acompañado de champiñones salteados al guajillo y papas Hash Brown.

Huevos Bravos
Huevos estrellados o revueltos montados sobre rol de croissant con pierna de primera (120 g) salteada con cebolla, chilorio, aguacate y bañados en salsa a la crema de morita, acompañados con frijolitos.

Huevos Naturales con Frijolitos
Servidos con generosas rebanadas de nuestra barra de pan blanco con ajonjolí e integral o tortillas de comal.2 unidades.

Huevos Rancheros
Incluyen frijolitos y son servidos con generosas rebanadas de nuestra barra de pan blanco con ajonjolí e integral o tortillas de comal.2 unidades.

Combinaciones 🥰
Panquekis Mon Cheri
Nuestros panquekis rellenos con fresa (2) y plátano en salsa de naranja a la mantequilla y queso, huevos revueltos o estrellados, tocino crujiente y jamón al grill con papa rallada. ¡No te los pierdas!

Desayuno campirano
Huevos sobre pellizcada de queso con asientos, con salsa asada, calabaza con papa al gratín y frijoles.

Quekis Cinnamon
Abundante desayuno de hot cakes con espirales de canela, nueces tostadas y mantequilla, huevos revueltos o estrellados, gajos de manzana salteados, tocino crujiente y jamón al grill con papa rallada. ¡Toda una sorpresa!

huevos Poblanitos
Huevos revueltos o estrellados (2 pzas.) sobre colchoncitos de elote a la mantequilla con requesón, bañados en salsa poblana, machaca asada, rajas con elote y frijolitos.

Del Maizal
Un tamal de elote frito con rajas y crema, chilaquiles verdes a la crema y frijoles.

El Norteño
Puntas de top Sirloin (120 g), huevo revuelto o estrellado, chilaquiles verdes a la crema y frijoles.

EL Poblano
Machaca de res (120 g), tamal de elote con rajas y crema, huevo revuelto o estrellado y frijoles.

Huevos divorciados a caballo
Huevos estrellados o revueltos sobre tortilla adobada y gratinada, uno bañado en salsa poblana con cochinita y el otro en salsa ranchera y machaca asada (76 g) con frijolitos.

Combinación Panameñito
Dos panquekis junior, (2) papita campesina, huevito revuelto o estrellado y tarrito de mermelada de fresa.

Pío Pío
Fajitas de pollo (120 g), chilaquiles suizos, huevos revueltos o estrellados y frijoles.

Para Regalar🎁
Panabox para Consentir Desayuno
Frenchie roll de croissant, Café americano, Vaso de fruta y Rebanada de Suizo de queso.

Panabox de Festejo Desayuno
Combinación El poblano, Café americano, Vaso de fruta y Rebanada de pay de guayaba.

Panabox para Celebrar Comida
Kansas prime burger, bebida fresada y rebanada de suizo de queso.

Panabox para Consentir Comida
Platillo del arriero, Bebida Mango mambo y Rebanada de Suizo de queso.

Panabox para Celebrar Desayuno
Combinación Panquekis. Café americano, Vaso de fruta y Rebanada de pastel suizo.

Panabox de Festejo Comida
Pechuga cordon blue, Bebida Limonjito y Rebanada de pay de guayaba.

Lo Más Top⭐
Arrachera a la Panameña
Al grill (180 g), con chilaquiles en salsa roja, guacamole, molcajetito de queso y frijolitos.

Carne Asada al Carbón "Estilo Habal" ¡Nuevo!
(200 g). A las brasas con panela, salsa del molcajete, rodajas de papa y frijolitos caldudos.

Pechuga Victoria
Adobada (180 g), con copete de champiñones, pimientos, cebolla y queso, guacamole, ensalada de papa y frijolitos.

Ensalada Teriyaki-san ¡Nuevo!
Fresca mezcla de lechugas con tiernos trozos de pechuga de pollo marinado (180 g), salteado con vegetales, frutas, almendras y cacahuates. Acompañado de 3 novedosos aderezos y pan de la casa.

Filete de pescado San Miguel
(180 g) A la parrilla, bañado en salsa poblana, elotes salteados y rajas, arroz blanco, ensalada y frijolitos de la olla.

Fettuccine Alfredo
En salsa Alfredo, pechuga de pollo marinada (180 g) a la plancha con parmesano.

Volcán de Pierna al Carbón
Cubos de pierna premium (120 g) con chicharrón de queso sobre pellizcada de maíz, acompañado de frijolitos de la olla, papa loca con chorizo y ensaladita verde.

Pellizcada Sinaloense ¡Nuevo!
De top sirloin al carbón(120 g) con asientos, queso gratinado y rajas, acompañada de papa loca con chorizo, ensalada y frijolitos de la olla.

Asado a la Plaza
De res o pollo (100 g) con frijolitos.

Papa Loca de Top Sirloin ¡Nuevo!
Gratinada con cubos de top sirloin (120 g) al carbón y trozos de tocino, acompañada de frijoles de la olla con rajas de chile anaheim y cebolla.

Menú Kids 🤠
Burger Pack
1 hamburguesa clásica: con carne de primera (120 g de res y cerdo), queso y papas a la francesa, 1 agua fresca de limón o jamaica (500 ml), 1 panitas box y 1 juguete.

Canica de carnita rellenas de queso
Brocheta de bolitas de res (60 g) empanizadas sobre tazón de pasta a la mantequilla, tarrito de mil islas y arbolitos de brócoli con zanahoria

Pollitos Pack
1 orden deditos chicky-chicky: tiernos dedos de pollo (5 pzas. / 100 g) con papitas a la francesa y tarrito de cátsup, 1 agua fresca de limón o jamaica (500 ml), 1 panitas box y 1 juguete.

Cookifetti
Malteada de chocolate con topping de galleta Chokis y chantilly, chorretes de chocolate y divertido confeti. (350 ml).

Ohana Berry
Frapé sabor Jolly rancher de mora azul con gomitas divertidas. (350 ml).

Pizza Pack
1 pizza-ron. mini pizza con queso, estrellitas de jamón virginia y salchicha, espagueti suizo y tarrito de frutas, 1 agua fresca de limón o jamaica (500 ml), 1 panitas box y 1 juguete.

Labubida
Fabulosa malteada de sabores (fresa, chocolate o vainilla) con galleta de nieve. (350 ml).

Hamburguesas y tortas🍔
Torta Sonorense ¡Nuevo!
De telera artesanal, rellena con top sirloin (120 g) al carbón, guacamole, cebollita asada, queso gratinado con caldito tortero y papas caseras.

Kansas Prime Burguer
Hamburguesa con pan brioche, 150 g de carne al carbón, costillita desmenuzada BBQ, queso gratinado y cebolla caramelizada.

Crunchy Lover Burger
Hamburguesa con pan brioche artesanal, carne de primera al grill (120 g) y pechuga crispy (50 g).

Hamburguesa Clasica
Hamburguesa especial (120 g) con queso derretido, jamón y tocino crujiente

Deditos de Queso Menonita (8)
Empanizados al estilo Panamá, con salsa italiana y aderezo especial, papas a la francesa, varitas de apio y zanahoria.

la Poderosa Del Norte
Hamburguesa con pan brioche suave y carne molida de rib eye (150 g) perfectamente sazonada.

Hamburguesa Brava
Hamburguesa de rib eye molido (150 g) al carbón, con queso chihuahua, cebolla crispy, tocino y champiñones salteados, servida en pan gourmet.

Sándwich Especial Panamá
Con cochinita de pierna, jamón, pechuga a la parrilla (80 g), queso y papas a la francesa.

Deditos Chicky- Chicky
Tiernos dedos de pollo (100g) con papitas a la francesa y tarrito de catsup.

Bebidas🥤
Limonjito
Limonada frapé con jugo de pepino y hierbabuena. 100% saludable. (500ml).

Fresandía
Bebida refrescante (500 ml)

Cebada Litro

Jugo de Naranja

Cool Coffee
Delicioso café helado con leche, decorado con crema batida y chocolate Abuelita. (500 ml).

Café americano
(350 ml)

Jugo de Naranja con Zanahoria

Chabela
Jamaica y fruta picada (500 ml).

Chai latte en las rocas
Deliciosa bebida de té, canela y especias aromáticas, ¡mucho sabor para refrescarte presentación 16 Oz

Jugo Verde

Postres🍰
Torta de Elote Rebanada
Torta de Elote Rebanada

Flan Panamá Rebanada

Tres Leches Rebanda

Pay de Guayaba Rebanada

Suizo de Queso Rebanada

Rebanada de cuaresma
Rebanada de cuaresma
