Menú
Pal antojo 🤩
Quesadilla Al Pastor
De carne al pastor (40 g), con cebolla, chile guero y piña.
Burro Especial
Relleno con carnes de puerco a las brasas (90 g), queso gratinado, chile anaheim, cebolla salteada, tocino y aguacate.
Quesadilla de Top Sirloin
A la mantequilla, de top sirloin al carbón (40 g) con queso gratinado.
Pellizcada Monchosa
De top sirloin al carbón (120 g) con asientos, queso gratinado y rajas
Sándwich Bagel
Relleno de huevo revuelto con jamón y queso.
Crunchy Torta
De pollo crujiente (80 g) con queso gratinado, tocino, aguacate y aderezo chipotle.
Ensalada Spring Mix
Fresca ensalada con lechugas crujientes, cubos de pollo (90 g), brócoli, pepino, zanahorias y tomate.
Mollete
En pan baguette, con frijol, queso gratinado y tocino.
Combos 🤭
Combo-Coca cola Enchiladas
Enchiladas (3 pzas)+ Refresco de lata.
Combo Coca cola - Chilaquiles
Elige tus chilaquiles favoritos + un refresco en lata.
Combo Coca-Cola - crujiflautas
Flautas (8) rellenas de carnita deshebrada con queso, bañadas en crema y queso cotija, acompañadas de guacamole y salsa verde picosita + un refresco en lata.
Combo pal chisme
Huevo (2 pzas.) con machaca (60 g), frijoles, salsa tatemada y tamal de elote con crema y rajas + café de olla o americano (350 ml), o agua de sabor a elegir (450 ml)
Combo del patrón
Hamburguesa especial con carne (120 g), queso, jamón, tocino y papas a la francesa + agua de sabor a elegir (450 ml).
Combo sin estrés
Huevos naturales (2 pzas.), chilaquiles verdes con pollo(40 g) y frijol + bebida a elegir entre café de olla o americano (350 ml) o agua de sabor a elegir (450 ml).
Combo ya pagaron
Sándwich especial Panamá, con cochinita, jamón, pechuga a la parrilla (80 g), queso y papas francesas + agua de sabor a elegir (450 ml).
Combo pa chambear
2 tostadas de res + agua de sabor a elegir (450 ml).
Combo pa amarrar
2 quesadillas de cochinita (harina o maíz), con ensalada o frijol guisado y salsa tatemada + café de olla o americano (350 ml), o agua de sabor a elegir (450 ml) + rebanada de pastel.
Combo Alivianate
Yogur con fruta (350 ml) con granola y un suave bisquet + jugo de naranja (250 ml) o café de olla o americano (350 ml).
De temporada 💝
Fettuccine Greta
En salsa cremosa de pistache tostado con pechuga de pollo crujiente (150 g) y rellena de jamón, espinaca y queso.
Menú Kids ⭐
Canica de carnita rellenas de queso
Brocheta de bolitas de res (60 g) empanizadas sobre tazón de pasta a la mantequilla, tarrito de mil islas y arbolitos de brócoli con zanahoria
Cookifetti
Malteada de chocolate con topping de galleta Chokis y chantilly, chorretes de chocolate y divertido confeti. (350 ml).
Labubida
Fabulosa malteada de sabores (fresa, chocolate o vainilla) con galleta de nieve. (350 ml).
Pizza Pack
1 pizza-ron. mini pizza con queso, estrellitas de jamón virginia y salchicha, espagueti suizo y tarrito de frutas, 1 agua fresca de limón o jamaica (500 ml), 1 panitas box y 1 juguete.
Burger Pack
1 hamburguesa clásica: con carne de primera (120 g de res y cerdo), queso y papas a la francesa, 1 agua fresca de limón o jamaica (500 ml), 1 panitas box y 1 juguete.
Deli-Kids
Hot cakes (2) esponjositos con cobertura de Carlos V, rellenos de fresas y platanitos, acompañados de un huevito y tocino.
Pollitos Pack
1 orden deditos chicky-chicky: tiernos dedos de pollo (5 pzas. / 100 g) con papitas a la francesa y tarrito de cátsup, 1 agua fresca de limón o jamaica (500 ml), 1 panitas box y 1 juguete.
Ohana Berry
Frapé sabor Jolly rancher de mora azul con gomitas divertidas. (350 ml).
Chilaquiles y Enchiladas 🧡
Enchiladas
(3 pzas) Con pollo.
Chilaquiles Patrios
Rojos al chipotle y verdes a la crema, con cubos de pollo asado (70 g), huevos revueltos o estrellados y frijolitos.
Enchiladas del cielo (2).
Rellenas de papa, queso y machaca de chicharrón, acompañadas de top sirloin a las brasas, frijolitos caldudos y caldillo de tomate.
Chilaquiles
Con pollo.
Chilaquiles Divorciados
Rico platillo compuesto de chilaquiles rojos al chipotle y chilaquiles verdes a la crema, con cubos de pollo asado (70 g) y frijolitos.
Combinaciones 🥰
El Sinaloense
Chicharrones (120 g), en salsa ranchera, chilaquiles rojos, huevo revuelto o estrellado y frijoles.
Del Maizal
Un tamal de elote frito con rajas y crema, chilaquiles verdes a la crema y frijoles.
Combinación Panameñito
Dos panquekis junior, (2) papita campesina, huevito revuelto o estrellado y tarrito de mermelada de fresa.
EL Poblano
Machaca de res (120 g), tamal de elote con rajas y crema, huevo revuelto o estrellado y frijoles.
Pío Pío
Fajitas de pollo (120 g), chilaquiles suizos, huevos revueltos o estrellados y frijoles.
El Norteño
Puntas de top Sirloin (120 g), huevo revuelto o estrellado, chilaquiles verdes a la crema y frijoles.
Desayunos Dulces🥞
Panquekis Mon Cheri
Nuestros panquekis rellenos con fresa (2) y plátano en salsa de naranja a la mantequilla y queso, huevos revueltos o estrellados, tocino crujiente y jamón al grill con papa rallada. ¡No te los pierdas!
Panquekis Enrollados
(3 pzas). Con miel
Quekis Cinnamon
Abundante desayuno de hot cakes con espirales de canela, nueces tostadas y mantequilla, huevos revueltos o estrellados, gajos de manzana salteados, tocino crujiente y jamón al grill con papa rallada. ¡Toda una sorpresa!
Hot Cakes
(2 pzas).
Bisquet Pieza
Un bisquet esponjoso y dorado, ideal para disfrutar solo o con mantequilla y mermelada.
Orden de Bisquet
Dos bisquets doraditos por fuera y esponjosos por dentro, perfectos para acompañar con mantequilla y mermelada.
Desayunos Ligeros 🍇🍎
Jugo de Naranja con Betabel
Jugo de Betabel
Jugo de Naranja
Licuado de Fruta con Leche 650ml
Yogurt con Fruta 350ml
De papaya y melón chino
Jugo Verde
Jugo de Naranja con Zanahoria
Huevo y Omeleth 🍳
Frenchie Roll (De Croissant)
Con suave rol de croissant, relleno de huevo con tocino y quesos, acompañado de champiñones salteados al guajillo y papas Hash Brown.
Huevos al gusto
Huevos (2) con ingrediente a elegir con incluyen frijoles y pan blanco o tortillas.
Huevos Bravos
Huevos estrellados o revueltos montados sobre rol de croissant con pierna de primera (120 g) salteada con cebolla, chilorio, aguacate y bañados en salsa a la crema de morita, acompañados con frijolitos.
Huevos Naturales con Frijolitos
Servidos con generosas rebanadas de nuestra barra de pan blanco con ajonjolí e integral o tortillas de comal.2 unidades.
Huevos Rancheros
Incluyen frijolitos y son servidos con generosas rebanadas de nuestra barra de pan blanco con ajonjolí e integral o tortillas de comal.2 unidades.
Omelet Azteca
De machaca asada (50 g), queso, rajas y papa, sobre chilaquiles verdes a la crema y bañado en salsa norteña, con frijolitos caldudos y cotija.
Bagel Ibérico con Huevo
Relleno de huevo revuelto con trozos de chorizo español, queso gratinado, aguacate y crema de queso phiiladelfia con jalapeño, acompañado de papa hash brown y ensaladita griega.
Hamburguesas y tortas🍔
Deditos Chicky- Chicky
Tiernos dedos de pollo (100g) con papitas a la francesa y tarrito de catsup.
Sándwich Especial Panamá
Con cochinita de pierna, jamón, pechuga a la parrilla (80 g), queso y papas a la francesa.
Torta Sonorense ¡Nuevo!
De telera artesanal, rellena con top sirloin (120 g) al carbón, guacamole, cebollita asada, queso gratinado con caldito tortero y papas caseras.
Torta de Pechuga Crispy
De pollo (80 g) crujiente con queso gratinado, tocino, aguacate y aderezo de chipotle, acompañada de elote amarillo con crema, papas fritas caseras y caldillo tortero.
Deditos de Queso Menonita (8)
Empanizados al estilo Panamá, con salsa italiana y aderezo especial, papas a la francesa, varitas de apio y zanahoria.
Hamburguesa Brava
Hamburguesa de rib eye molido (150 g) al carbón, con queso chihuahua, cebolla crispy, tocino y champiñones salteados, servida en pan gourmet.
Crunchy Lover Burger
Hamburguesa con pan brioche artesanal, carne de primera al grill (120 g) y pechuga crispy (50 g).
Kansas Prime Burguer
Hamburguesa con pan brioche, 150 g de carne al carbón, costillita desmenuzada BBQ, queso gratinado y cebolla caramelizada.
Hamburguesa Clasica
Hamburguesa especial (120 g) con queso derretido, jamón y tocino crujiente
la Poderosa Del Norte
Hamburguesa con pan brioche suave y carne molida de rib eye (150 g) perfectamente sazonada.
Sopas y Caldos 🥣
Caldo Tlalpeño (350 ml)
Con pollo.
Chile de Queso (500 ml)
¡Inolvidable!
Consomé Oriental Mixto
Con pollo (35 g) y camarón (35 g), vegetales y fideo de arroz.
Pochole Panamá
Pozole con carnes de primera y grano, repollo, cilantro, cebollita y tostadas de maíz. (500 ml)
Consomé de Res (350 Ml)
Con trozos de chambarete, garbanzo, arroz y cubos de aguacate.
Consomé de Res (500 ML)
Con trozos de chambarete, garbanzo, arroz y cubos de aguacate.
Consome de pollo con arroz (500 ml)
Sopa de tortilla (350 ml)
¡Una tradición!
Sopita de Pollo con Fideo
Acompañada de galletas saladas (350 ml)
Caldo Tlalpeño (500 ml)
Con pollo.
Especialidades de la casa👨🏽🍳
Asado a la Plaza
De res o pollo (100 g) con frijolitos.
Fettuccine Alfredo
En salsa Alfredo, pechuga de pollo marinada (180 g) a la plancha con parmesano.
Pechuga Victoria
Adobada (180 g), con copete de champiñones, pimientos, cebolla y queso, guacamole, ensalada de papa y frijolitos.
Pechuguitas al Brasero
(3 pzas). Al grill (180 g) marinadas en mantequilla de guajillo, con chilaquiles verdes a la crema, guacamole, molcajetito de queso y frijolitos.
Arrachera a la Panameña
Al grill (180 g), con chilaquiles en salsa roja, guacamole, molcajetito de queso y frijolitos.
Pellizcada Sinaloense ¡Nuevo!
De top sirloin al carbón(120 g) con asientos, queso gratinado y rajas, acompañada de papa loca con chorizo, ensalada y frijolitos de la olla.
Pechuga Cordon Blue
(180 g). Papa a la crema y verduras.
Platillo del Arrierro
Platillo de tablitas de arrachera al carbón (180 g), con chile anaheim, papa gratinada, guacamole y frijoles de la olla.
Volcán de Pierna al Carbón
Cubos de pierna premium (120 g) con chicharrón de queso sobre pellizcada de maíz, acompañado de frijolitos de la olla, papa loca con chorizo y ensaladita verde.
Fettuccine Alfredo con Camarones
En salsa Alfredo con camarones a la parrilla (100 g), champiñones y pimientos.
Pana - Guisos🍛
Carne en su Jugo de Top Sirloin Con papa
Frijoles Puercos
Frijoles cocidos lentamente y mezclados con chorizo y especias, creando un platillo espeso, lleno de sabor
Cocido de Res con Arroz, Garbanzo y Verduras
Delicioso y jugoso corte de top sirloin cocido en su propio jugo, acompañado de papas tiernas y frijoles sazonados.
Spaguetti Suizo
(500 ml)
Jamaica Litro
Tortillas Recién Hechas Kilo
Sopa Azteca
Sopa Azteca de tortilla con queso y aguacate, en dos presentaciones; medio litro y litro
Pasta Alfredo
Cebada Litro
Salpicón
Carne deshebrada mezclada con verduras frescas como zanahoria, calabaza y cebolla.
Tacos y Tostadas 🌮
Taquitos Contra Mar ¡Nuevo!
De masa de maíz con toque de guajillo; 2 rellenos de camarones salteados con queso y 2 de marlin ahumado con queso, acompañados de guacamole y salsa tártara de la casa.
Tostadas
3 unidades.
Tacos Encostrados Gobernador
De masa de maíz al guajillo (2), con camarón y queso a la parrilla, acompañados de frijoles y guacamole.
Tostada de pata
(1 pza). Con aguacate y crema.
Cruji Flautas Panamá
(8 pzas). Rellenas de carnita deshebrada con queso, bañadas en crema y queso cotija, acompañados de guacamole y salsa verde picosita.
Super Trío Panamá ¡Nuevo!
Tacos a la mantequilla de top sirloin al carbón, de camarones al guajillo y de carne al pastor, gratinados, acompañados de guacamole y frijolitos.
Taquitos sabochos
Singular platillo con taquitos dorados rellenos de papa, cubos salteados de carne de asado (100 g), verdura, caldito especial y frijol refrito.
Tacos Dorados
De res o pollo con papa y frijolitos al lado.
Tacos Encostrados de Top Sirloin
Lo nuevo de la casa. Con chile anaheim y queso doradito, guacamole, cebolla, con chile güero y frijolitos de la olla. 2 unidades.
Taquitos Contra Mar De Puro Camarón
(4 pzas). De masa de maíz al guajillo, acompañados de guacamole y salsa tártara.
Bebidas ☕
Café americano
(350 ml)
Fresandía
Bebida refrescante (500 ml)
Limonjito
Limonada frapé con jugo de pepino y hierbabuena. 100% saludable. (500ml).
Agua de Sabor
Cool Coffee
Delicioso café helado con leche, decorado con crema batida y chocolate Abuelita. (500 ml).
Fresada
¡Refrescante! (650 ml)
Chabela
Jamaica y fruta picada (500 ml).
Coca-cola Original 355Ml
Coca-cola Original 355Ml
Café de olla
(350 ml)
Café capuccino
Para Regalar🎁
Panabox para Celebrar Desayuno
Combinación Panquekis. Café americano, Vaso de fruta y Rebanada de pastel suizo.
Panabox para Consentir Comida
Platillo del arriero, Bebida Mango mambo y Rebanada de Suizo de queso.
Panabox de Festejo Comida
Pechuga cordon blue, Bebida Limonjito y Rebanada de pay de guayaba.
Panabox para Celebrar Comida
Kansas prime burger, bebida fresada y rebanada de suizo de queso.
Panabox para Consentir Desayuno
Frenchie roll de croissant, Café americano, Vaso de fruta y Rebanada de Suizo de queso.
Panabox de Festejo Desayuno
Combinación El poblano, Café americano, Vaso de fruta y Rebanada de pay de guayaba.
Postres🍰
Suizo de Queso Rebanada
Pay de Guayaba Rebanada
Flan Panamá Rebanada
Tres Leches Rebanda
Tiramisú individual
Postre italiano con extrato de café y deliciosa crema de queso mascarpone y philadelphia.
Torta de Elote Rebanada
Torta de Elote Rebanada
Matilda Rebanada
Matilda Rebanada
Nube de Queso Rebanada
Nube de Queso Rebanada
