Menú
Caldos
ORDEN CHICA
1 litro de caldo acompañado de cebolla, cilantro y chile en polvo. ( a escoger solo una opción para el caldo: (Garra) o ( nervio) o ( callo) o ( garra y nervio) o ( garra y callo) o ( callo y nervio).
Sencillo
1 litro de caldo acompañado de cebolla, cilantro y chile en polvo ( a escoger solo un ingrediente: garra, nervio, callo o pata).
Caldo con Grano de Maíz
Grande Maíz con caldo de Menudo
Mixto
1 litro caldo acompañado de cebolla cilantro, limón y chile en polvo.
Complemento
Pan
Pan Natural
Tostaditas de Maís
Paquete de 7 Tostadas Horneadas de Maíz
Postres
FLAN DE LA CASA
FLAN CASERO
CARLOTA LIMON
Bebidas
HORCHATA 1 LT
1 LITRO
COCA COLA 2 LT
2 LITROS
Coca Cola 600 ml
CEBADA 1 LT
1 LITRO
Agua de Limon 1 LT
1 LT
Tacos de cabeza
Cabeza con conzome preparado
Cabeza en Consomé acompañado de tortillas, Cebolla, Cilantro, salsa de tomate, salsa verde y Limón
Cabeza por kilo
1 kilo de Carne acompañado por tortillas, cebolla, cilantro, salsa de tomate y salsa verde y limón
TACOS DE CABEZA
Tacos de cabeza acompañados con cebolla, cilantro, salsa de tomate, salsa verda y limón
