Menuderia Humaya
Menuderia Humaya es un rincón culinario en el corazón de Culiacán, ubicado en Av. Domingo Rubi #80 sur, col. Centro. Este restaurante se especializa en la deliciosa y tradicional menudencia mexicana, ofreciendo platillos auténticos que deleitan el paladar. Su ambiente acogedor y familiar invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única, donde cada bocado cuenta una historia. Desde su famoso caldo de res hasta los tacos de tripa, cada plat
Menú
Caldos
COMBINADO
1 litro de caldo acompañado de cebolla, cilantro y chile en polvo. ( a escoger solo una opción de combinación : Garra y nervio) o ( garra y callo) o ( callo y nervio).
ORDEN CHICA
1 litro de caldo acompañado de cebolla, cilantro y chile en polvo. ( a escoger solo una opción para el caldo: (Garra) o ( nervio) o ( callo) o ( garra y nervio) o ( garra y callo) o ( callo y nervio).
Sencillo
1 litro de caldo acompañado de cebolla, cilantro y chile en polvo ( a escoger solo un ingrediente: garra, nervio, callo o pata).
Caldo con Grano de Maíz
Grande Maíz con caldo de Menudo

Mixto
1 litro caldo acompañado de cebolla cilantro, limón y chile en polvo.
Complemento
Pan
Pan Natural
Tostaditas de Maís
Paquete de 7 Tostadas Horneadas de Maíz
Bebidas
COCA COLA 2 LT
2 LITROS
Coca Cola 600 ml
CEBADA 1 LT
1 LITRO
Agua de Limon 1 LT
1 LT

Postres
FLAN DE LA CASA
FLAN CASERO
CARLOTA LIMON
Gelatina de cajeta
Hecha con cajeta
Tacos de cabeza
Cabeza con conzome preparado
Cabeza en Consomé acompañado de tortillas, Cebolla, Cilantro, salsa de tomate, salsa verde y Limón
Cabeza por kilo
1 kilo de Carne acompañado por tortillas, cebolla, cilantro, salsa de tomate y salsa verde y limón
TACOS DE CABEZA
Tacos de cabeza acompañados con cebolla, cilantro, salsa de tomate, salsa verda y limón