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Ceviches
Ceviche de Camarón Cocido y Pulpo L
Ceviche de camarón cocido acompañado de trozos de pulpo.

Ceviche Mitotero L
Ceviche especial preparado con la receta de la casa.
Ceviche de Atún L
Ceviche de atún fresco marinando en cítricos.

Ceviche Mixto L
Combinación especial de ceviche con mariscos surtidos.

Ceviche de Camarón Cocido L
Ceviche de camarón cocido con verduras frescas.

Ceviche de Jaiba L
Delicioso ceviche preparado con carne de jaiba.

Ceviche de Robalo L
Fresco ceviche elaborado con filete de robalo.

Ceviche de Camarón Fresco L
Fresco ceviche de camarón marinado en jugo de limón.

Ceviche de Sierra L
Ceviche tradicional norteño de pescado sierra.

Ceviche de Pescado L
Ceviche tradicional de pescado marinado al limón.

Aguachiles
Aguachile Mixto y Pulpo L
Mezcla de mariscos y pulpo macerados en curtido de limón.

Aguachile de Robalo Orden
Láminas de robalo fresco curadas en salsa de aguachile.

Aguachile de Lobina L
Aguachile preparado con finas láminas de lobina.

Aguachile de Salmón Orden
Exquisito salmón fresco preparado en salsa de aguachile.

Aguachile de Camarón Fresco L
Camarón fresco curado en limón con chiles y pepino.

Aguachile de Atún y Camarón Mixto Orden
Combinación de atún fresco y camarón en salsa de aguachile.

Aguachile Especial L
Aguachile de la casa con mezcla especial de salsas y mariscos.

Aguachile de Atún Orden
Atún fresco cortado en sellos sobre picoso aguachile.

Aguachile Mixto L
Variedad de mariscos en picoso aguachile tradicional.

Perla Negra Orden
Especialidad en salsa negra secreta de la casa.

Otros
Cócteles y Campechanas L
Coctel helado de mariscos en su caldo sazonado.

Molcajete Orden
Especialidad servida en molcajete de piedra con salsa especial.

Órdenes Secas Orden
Surtido de mariscos secos preparados al gusto.

Lo Frito
Pargo Entero Frito Orden
Pargo fresco entero frito a la perfección.

Mojarra Entera Frita Orden
Mojarra dorada a la plancha, frita.

Filete Frito Orden
Orden de filete de pescado empanizado o frito.

Camarón Capeado Orden
Orden de camarones capeados dorados y crujientes.
Bebidas
Agua Fresca de Jamaica L
Agua fresca natural preparada del día (1 L).

