L'Osteria di Alfredo Centro
L'Osteria di Alfredo Centro es un encantador restaurante ubicado en la Calle Gral Rafael Buelna Tenorio 453, en el corazón de Culiacán Rosales. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria auténtica, donde la tradición italiana se fusiona con ingredientes frescos y locales. Su menú destaca por pastas artesanales, pizzas al horno de leña y deliciosos postres caseros, todo preparado con esmero. El ambiente cálido y familiar, junto
Menú
Combo
Combo Pareja
Pizza 2 ingredientes*1 + Pasta Roja*1 + Fresa Limón 1 litro*1
Entradas
Salteado de Carnes
Salteado de tocino, salchicha italiana, pepperoni y salami en salsa de tomate y ajo, acompañado de pan de la casa.
Scampi
Camarones salteados con ajo y chile de árbol.
Focaccia
Pan focaccia artesanal, horneado con queso, mantequilla al ajo y parmesano, acompañado de salsa de tomate.
Champiñones al Ajillo
Champiñones salteados con ajo, chile de árbol y salsa de tomate, servido con parmesano, acompañado de pan de la casa.
Pizzas
Pizza Formaggio
Mezcla de quesos; mozzarella, cheddar, provolone, queso de cabra y parmesano.
Pizza Napoli
Tomate deshidratado casero, tomate fresco, aceituna, albahaca y pesto
Pizza Bufalo
Tocino, cebolla y pollo en salsa búfalo, rayada con aderezo ranch.
Pizza Pastor
Con carne adobada, chorizo, piña y cebolla.
Pizza Gamberi
Camarón salteado con mantequilla y limón, tocino, queso de cabra y espinaca.
Pizza Bianca Pollo
Salsa Alfredo, tocino, champiñones y pollo.
Pizza Bianca Camaron
Salsa Alfredo, tocino, champiñones y camarón.
Pizza colossale
Salsa Alfredo, pollo, tocino, bolognesa de la casa, champiñón, aceituna negra, espinaca y queso de cabra.
Pizza Americana
Pepperoni
Pizza Pompei
Bolognesa de la casa, salchicha italiana, salami y pepperoni.
Pastas
Pasta Pepe al Limone
Pollo, almendra, tocino y champiñón, salteada con mantequilla al limón y pimienta.
Pasta Alfredo de Pollo
Tocino, champiñones, pollo, bañada en salsa Alfredo.
Pasta Bolognesa
Tocino salteado con carne molida, salsa de tomate y mozzarella.
Pasta Pesto
Pollo, champiñones y tomate cherry, salteados en salsa pesto y parmesano.
Pasta Lasagna
Tradicional lasagna de carne molida, champiñones, mozzarella y parmesano.
Pasta Vesubio
Camarón salteado con tocino, mantequilla, chile de árbol y balsámico, con salsa de tomate y salchicha italiana.
Pasta Vittoria
Pasta de salsa de quesos con salteado de pimiento, tomate cherry, cebolla, champiñón, pollo y almendra.
Pasta Alfredo de Camarón
Tocino, champiñones, camarón, bañada en salsa Alfredo.
Pasta Diavola
Salchicha italiana, salami, tocino, champiñón salteado con chile de árbol y salsa de tomate.
Pasta de tomate
Pasta en salsa Pomodoro con tocino y parmesano
Ensaladas
Ensalada Romana
Pollo a la plancha, lechuga, tomate, cebolla, aceitunas, aguacate, queso de cabra y parmesano con vinagreta de la casa.
Ensalada Campania
Lechuga, almendras tostadas, champiñón, tomate cherry, tocino, camarón, queso de cabra y vinagreta limón.
Ensalada Modena
Lechuga, manzana verde, fresa, arándano, nuez y queso de cabra bañada con reducción de balsámico con fresa y ajonjolí garapiñado.
Paninis
Panini Il Mostro
Pollo, salchicha italiana, tocino, pimiento, gratinado con salsa Alfredo y queso.
Panini Guadalupe
Pollo salteado con espinaca, pimiento, champiñón y queso.
Panini Pastore
Con carne adobada, queso, piña y cebolla.
Panini Catania
Pepperoni, salami, salchicha italiana y aceituna con salsa de tomate y chile de árbol.
Bebidas
Limonada 1 L
Coca Cola Zero Lata 355 ml
Coca Cola Lata 355 ml
Limonada Frutos Rojos 1 L
Fresa Limón 1 litro
Limonada con jarabe de fresa y trocitos de fresa
Postres
Tiramisu
Postre tradicional italiano, elaborado con capas de bizcocho, embebido con jarabe de café y crema de queso, cubierto con cocoa.
Banana Cheesecake
Pastel de queso con sabor banana.
Passione Bruna
Waffle con crema de avellana, fresa y plátano, acompañado con nieve y chocolate.
Mela Cannella
Crepa rellena de cajeta flameada en licor de dulce y caramelo, encima nieve de vainilla, manzana caramelizada, nuez y ajonjolí garapiñado.