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COMBOS
Combo 2
Torta de Cochinita + Agua fresca chica (14 oz.) sabor a elegir.
Combo 3
Media ensalada César o de la Casa + Medio Baguette a elegir + Agua Fresca Chica (14 oz.) sabor a elegir.
Combo 4
Sopa de tortilla + Medio Baguette a elegir + Agua Fresca Chica (14 oz.) sabor a elegir.
Combo 1
Sándwich Don Jamón + Coctel de Fruta + Bebida Fresca Natural Chica a elegir,
DESAYUNOS
Hot Cakes
ORDEN DE 3 HOT CAKES ACOMPAÑADOS CON FRESA, PLATANO Y MIEL
Pan Frances
2 REBANADAS DE PAN, SERVIDAS CON UN POCO DE FRUTA Y TOPING A ELEGIR
Desayuno Mexicano
Huevos al gusto con un ingrediente a elegir, tamal de elote frito, frijoles, machaca con verdura y bebida a elegir.
Desayuno Norteño
Huevos al gusto con un proteina a elegir chilaquiles frijoles y agua de sabor a elegir entre 12 oz o 14 oz
Desayuno Kids
Huevito revuelto, 1 panqueki, tocino frito y bebida a elegir.
Huevos al Gusto
3 piezas al gusto con un ingrediente, acompañados de frijol.
Panquekis
Orden de 3 piezas acompañados de fresa, plátano y aderezo dulce a elegir.
Machaca Ranchera
Machaca con tomate, cebolla y chile, acompañada de frijol.
Chilaquiles
Chilaquiles al gusto, acompañados de frijoles.
Desayuno Americano
Huevo revuelto al gusto, panquekis (2 pzas), 150 grs. de tocino frito y bebida a elegir.
FRUTA
Coctel de Fruta
Manzana, pera, papaya, kiwi, melón, plátano y fresa.
Yogurt con Fruta
Yogur natural, manzana, pera, papaya, kiwi, melón, plátano, fresa, granola, pasas, coco, all bran, almendras y miel.
Escamocha
Manzana, pera, papaya, kiwi, melón, plátano, fresa, granola, pasas, coco, all bran, almendras, lechera y jugo de naranja.
ENSALADAS
Ensalada de la Casa Grande
Cama de lechuga, col morada, zanahoria, queso panela, pollo a la plancha, pepino, tomate cherry, frituras o crotones.
Ensalada del Chef Grande
Jamón o atún, queso panela, pepino, zanahoria, tomate cherry, cama de lechuga, chile morrón, frituras o crotones.
Ensalada de la Casa Chica
Cama de lechuga, col morada, zanahorisa, queso panela, pollo a la plancha, pepino, tomate cherry, frituras o crotones.
Ensalada del Chef Chica
Jamón o atún, queso panela, pepino, zanahoria, tomate cherry, cama de lechuga, chile morrón, frituras o crotones.
Ensalada César Chica
Cama de lechuga, crotones, queso parmesano, pollo a la plancha, pepino y tomate cherry.
Ensalada César Grande
Cama de lechuga, crotones, queso parmesano, pollo a la planca, pepino y tomate cherry.
BAGUETTE
Baguette de Champiñón
Pechuga de pavo, queso panela, champiñones, lechuga italiana, aguacate y tomate.
Baguette Chicken
Pollo a la plancha, queso gratinado, lechuga italiana, tomate y aguacate.
Baguette Mexicanito
Carne asada, queso gratinado, lechuga italiana, tomate y aguacate.
Baguette de Marinero
Atún, lechuga italiana, aguacate y tomate.
Baguette de Panela
Jamón, queso panela, aguacate, tomate y lechuga italiana.
Baguette de Cochinita
Cochinita, queso gratinado, lechuga italiana, tomate y aguacate.
Baguette El Fuerteño
Pollo, champiñones, cebolla, chile morrón, queso gratinado, lechuga italiana, tomate y aguacate.
SÁNDWICH
Sándwich Don Jamón
Jamón, queso americano, lechuga italiana, tomate y aguacate.
Sándwich Panelita
Jamón, queso panela, tomate, aguacate y lechuga italiana.
Sándwich Fish
Atún, lechuga italiana, tomate y aguacate.
Sándwich Pavito
Pechuga de pavo, aguacate, tomate y lechuga italiana.
Sándwich Chicken
Pollo a la plancha, queso a elegir, lechuga italiana, aguacate y tomate.
TORTAS
Torta de Jamón y Queso
Jamón de pavo, queso chihuahua, tomate, lechuga romana, cebolla, aguacate y chiles.
Torta Especial
Cochinita, jamón de pavo, queso manchego, aguacate, tomate, lechuga romana, cebolla y chiles.
Torta de Cochinita
Cochinita, lechuga romana, tomate, cebolla, chile y aguacate.
Torta Ahogada
Cochinita, lechuga romana, tomate, cebolla, aguacate, chiles y nuestra salsa especial.
Torta de Pollo
Pechuga de pollo a la plancha, queso chihuahua, cebolla, tomate, aguacate, lechuga romana y chile.
Torta de Asada
Fajitas de res, queso chihuahua, lechuga romana, tomate, cebolla, chile y aguacate.
CROISSANT
Croissant de Atún
Pan integral, atún, lechuga italiana, aguacate y tomate.
Croissant de Cochinita
Pan integral. cochinita, queso chihuahua, lechuga italiana, tomate y aguacate.
Croissant Chicken
Pan integral, pollo a la plancha, queso chihuahua, aguacate, tomate y lechuga italiana.
Croissant de Pechuga de Pavo
Pan integral, pechuga de pavo, queso chihuahua, lechuga italiana, tomate y aguacate.
Croissant de Jamón y Queso
Pan integral, jamón, queso chihuahua, lechuga italiana, tomate y aguacate.
QUESADILLAS
Quesadilla de Asada
Tortilla a elegir, carne asada, lechuga, tomate, cebolla asda y guacamole.
Quesadilla de Cochinita
Cochinita, tomate, cebolla, aguacate y lechuga romana.
Quesadilla de Jamón
Jamón, lechuga romana, tomate, cebolla y aguacate.
Quesadilla de Jamón-Champiñón
Jamón, champiñón, aguacate, cebolla, lechuga romana y tomate.
Quesadilla de Pollo
Pollo a la plancha, lechuga romana, cebolla, tomate y aguacate.
SNACKS
Boneles
250 grs. con salsa a elegir, servidos con tiras de zanahoria, apio y papas fritas.
Hamburguesa
Delicioso pan artesanal, carne de res, jamón, queso chihuahua, lechuga, tomate, cebolla y guacamole, acompañada de papas fritas.
CALDOS
Caldo Tlalpeño
Zanahoria, queso panela, pollo deshebrado, chile chipotle, aguacate y frituras.
Sopa de Tortilla
Trozos de tortillas, queso panela, aguacate, chile chipotle y crema.
BURRITOS
Burrito de Machaca
2 piezas, machaca con verduras, lechuga, aguacate y cebolla.
Burrito de Cochinita
2 piezas, cochinita, lechuga, cebolla y aguacate.
Burrito de Fajitas
2 piezas, fajitas de res, cebolla asada, lechuga, aguacate y queso gratinado.
Burritos de Chorizo con Papas
2 piezas, chorizo con papas, cebolla, aguacate y lechuga.
ANTOJITOS
Tostadas de Pollo
1 pza., carne de res, papa, lechuga, tomate, cebolla, pepino, zanahoria, aguacate, queso y crema.
Gorditas
1 pieza, carne de res y papas, servido con lechuga, tomate, cebolla, pepino, calabaza, aguacate, zanahoria, crema y queso.
Enchiladas Suizas
Orden de 4 piezas, rellenas de pollo, bañadas en salsa, queso gratinado y frijol.
Enchiladas Mexicanas
Orden de 4 pzas., rellenas de pollo, acopañadas de lechuga, tomate, cebolla, aguacate, zanahoria, queso, crema y frijol.
Tostadas de Res
1 pza. carne de res, papa, lechuga, tomate, cebolla, pepino, zanahoria, aguacate, queso y crema.
Asado
Carne de res y papas en cubos, servido con lechuga, tomate, cebolla, pepino, calabaza, aguacate, zanahoria, crema y queso.
Tacos Dorados
1 pieza, tortilla dorada, carne de res y papa; servidos con lechuga, tomate, pepino, cebolla, aguacate, zanahoria, crema y queso.
TACOS Y PLATILLOS
Chile Relleno
Chile relleno con queso y granos de elote, bañado en salsa especial de la casa, acompañado de arroz español y ensalada.
Pollo en Crema de Chipotle
Pechuga de polo a la plancha, bañada en salsa de chipotle, acompañada de arroz a la jardinera y ensalada.
LICUADOS Y CAFÉ
Café Americano
12 oz.
Licuado Grande
20 oz
Licuado Chico
14 0z.
BEBIDAS
Jaztea
500 ml
Coca Cola Light
600 ml.
Agua Natural
1 litro
Coca-cola
600 ml.
Bebida Fresca Natural Chica
Bebida Fresca Natural de 14 oz. de sabor a elegir.
Bebida Fresca Natural Grande
20oz.
POSTRES
Cuernito Relleno de Jamón y Philadelphia
Cuernito relleno de jamón y philadelphia.