Las Quesabirrias del Compadre (Maquio Clouthier)
Las Quesabirrias del Compadre es un rincón culinario en Culiacán que deleita a los amantes de la comida mexicana. Ubicado en Av. Manuel J. Clouthier 1366, este restaurante se especializa en quesabirrias, una deliciosa fusión de quesadilla y birria, que se sirve con un consomé lleno de sabor. El ambiente es acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida con amigos o en pareja. Además
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Quesabirrias
Quesabirria
Deliciosa Quesabirria dorada con doble tortilla de maíz, por dentro queso y birria de res.
Orden de 3 Quesabirrias Ahogadas
Orden de 3 Quesabirrias doradas por dentro queso y birria de res, acompañada de salsa, verdura y consomé para ahogarlas..
Orden de 3 Quesabirrias
Orden de 3 Quesabirrias doradas por dentro queso y birria de res, acompañada de salsa, verdura y consomé.
Orden de 2 Quesabirrias
Orden de 2 quesabirrias doradas por dentro queso y birria de res, acompañada de salsa, verdura y consomé.
Combos
COMBO DE HARINA - INDIVIDUAL
Deliciosa quesabirria de harina acompañada de su consome, verdura, salsa, mas un agua de 500 ml.
COMBO FAMILIAR - GRANDE
Combo de 12 deliciosas quesabirrias doradas, acompañadas de verdura, salsa, consomé de 1 litro, 5 tortillas con asientos y 1 litro de agua de sabor.
COMBO 3 QUESABIRRIAS - INDIVIDUAL
Orden de 3 quesabirrias doradas acompañadas de su salsa, verdura y consomé mas un agua de 500 ml.
COMBO PERSONAL - INDIVIDUAL
Combo de 2 piezas de Quesabirrias, acompañadas de una agua de medio litro.
COMBO TAQUERO - INDIVIDUAL
Delicioso combo de una quesabirria de maiz y una de harina, acompañados de su consome, verdura y salsa.
COMBO LITRO DE BIRRIA - INDIVIDUAL
Sabroso litro de birria de res en caldo, acompañada con salsa, verdura, 6 piezas de tortillas de maíz y un agua de 500 ml.
COMBO AMIGOS - GRANDE
Combo de 9 deliciosas quesabirrias doradas, acompañadas de verdura, salsa, consomé de 1 LT. y 3 tortillas con asientos.
COMBO PELLIZCADA - INDIVIDUAL
Deliciosa pellizcada de birria con consome, verdura, salsa, mas un agua de 500 ml.
Tacos
Tortillas con asientos y queso
Deliciosa tortilla de maíz dorada con asientos encima y queso fundido.
Tacos de Adobada (Orden)
Con doble tortilla y carne. Orden de 3 piezas
Taco de Adobada
Con doble tortilla y carne.
Taco de Birria
Rico taco de birria de res, hecho con doble tortilla de maíz, eligelo dorado o blandito.
Tortillas con Asientos
Deliciosa tortilla de maíz dorada con asientos encima.
Orden de 4 Taquitos Dorados de Birria
Orden de 4 taquitos dorados de birria de res, acompañados de salsa, verdura y consomé para ahogarlos.
Orden de 3 Tacos de Birria
Deliciosa orden de 3 tacos de birria de res, hechos con doble tortilla de maíz, eligelos dorados o blanditos.
Quesadillas
Quesadilla de Adobada
Con carne queso y tortilla de harina.
Quesabirria de harina
Deliciosa Quesabirria de harina, por dentro birria de res y queso, acompañada de salsa, verdura y consomé.
Birria en Caldo
Orden de Birria en Caldo
Sabroso litro de birria de res en caldo, acompañada con salsa, verdura y 6 piezas de tortillas de maíz.
Media orden de birria en caldo
Sabroso medio litro de birria de res en caldo, acompañada con salsa, verdura y 4 piezas de tortillas de maíz.
Lo + Nuevo
Birriamen de litro
Sabroso litro de birria de res en caldo, ramen, acompañada con salsa, verdura y 6 piezas de tortillas de maíz.
Torta-Birria
Pan a la plancha relleno de deliciosa birria de res, acompañada de verdura, salsa y consome
Birriamen de Medio Litro
Sabroso medio litro de birria de res en caldo, ramen, acompañada con salsa, verdura y 4 piezas de tortillas de maíz.
Planchadas
Planchada
Rica Planchada con tortillas doradas, por dentro birria de res y queso por ambas tortillas, acompañada de salsa, verdura y consomé.
Pellizcada
Deliciosa pellizcada de gordita con asientos, arriba queso y carne de birria de res, acompañada de su consomé, verdura y salsa.
Bebidas
Fresca 600 ML
Refresco Fresca de toronja de 600 ML.
COCA COLA Sin Azúcar 600 ML
Refresco Coca-Cola sin azúcar de 600 ML.
Sprite de 600 ML
Refresco Sprite de 600 ML.
Agua de Jamaica
Rica agua de Jamaica de 500 ML.
Agua de Piña
Rica agua de Piña de 500 ML.
Sidral Mundet de 600 ML
Refresco Sidral Mundet de manzana de 600 ML.
Coca-Cola 600 ML.
Refresco Coca-Cola de 600 ML.
Fanta de naranja de 600 ML.
Refresco Fanta de naranja de 600 ML.
Fuze tea
Rico Fuze tea de 600 ML.
Coca Cola Light 600 ml
Bebida coca cola light sin azúcar
Extras
Consomé de medio litro
Delicioso consomé de birria de res, medio litro.
Salsa
Rica salsa picosita de chile de árbol
Verdura
Cebolla, cilantro y limón
Consomé chico
Delicioso consomé de birria de res chico.
Limón
Para los amantes del limón, extra de limones
Crema de Jalapeño
Acompaña tus quesabirrias con esta deliciosa crema de jalapeño.
Salsa Macha
Deliciosa salsa macha de chile de árbol, ajonjolí, y cacahuate, muy picante.
