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Caldos
Sopa de Tortilla
Frituras de tortillas de maíz con aguacate y queso chihuahua.
Sopa de Tortilla con Pollo
Frituras de tortillas de maíz con aguacate y queso chihuahua con pollo.
Antojitos
Molletes Sencillos
Con frijol puerco y queso gratinado.
Taco Dorado
Doblados de res o pollo con lechuga, zanahoria, cebolla, pepino, aguacate y queso.
Tostadas de Salpicón
Con base de frijol puerco o natural y encima aguacate y queso.
Torta de Cochinita con Papas
Con lechuga, cebolla morada, tomate y aguacate.
Tostada
De res o pollo con lechuga, zanahoria, cebolla, pepino, aguacate y queso.
Nachos con Cochinita
Tostitos bañados de frijol puerco, queso amarillo, cochinita y queso cotija.
Enchiladas Mexicanas 3 Pzas
Orden de 3 pzas, rellenas de res o pollo y encima lechuga, zanahoria, cebolla, pepino, aguacate y queso. Acompañadas de frijol natural.
Molletes con Cochinita
Con frijol puerco, queso gratinado y cochinita.
Torta Ahogada con Papas
Con lechuga, cebolla morada, tomate y aguacate dentro. Se acompaña de salsa y crema.
Asado de Res
Carne y papa en cuadros y encima lechuga, zanahoria, cebolla, pepino, aguacate y queso. Acompañado de frijol natural.
Guisos
1 Guiso y 1 Guarnición
Guisos: barbacoa de puerco, pollo en crema chipotle, bistec de res, chiles rellenos de queso, mole de pollo, cochinita, salpicón de res, chiles en escabeche. Guarniciones: frijoles puercos, frijoles naturales, sopa fría, espagueti en crema de chile poblano, espagueti en salsa de tomate, arroz rojo
1 Guiso y 2 Guarniciones
Guisos: barbacoa de puerco, pollo en crema chipotle, bistec de res, chiles rellenos de queso, mole de pollo, cochinita, salpicón de res, chiles en escabeche. Guarniciones: frijoles puercos, frijoles naturales, sopa fría, espagueti en crema de chile poblano, espagueti en salsa de tomate, arroz rojo
Extras
Consomé de 6 oz
Aguacate
Porción aguacate.
Queso Cotija
Porción queso cotija.
Postres
Tres Leches
Tres Leches Chocolate
Bebidas
Agua de Cebada 1 L
Servida en vaso de litro.
Agua Natural 500 ml
Agua Mineral Topochico 600 ml
Agua Horchata 1 L
Servida en vaso de litro.
Tonicol 600 ml
Jaztea
Agua de Jamaica 1 L
Jamaica natural servida en vaso de litro.
Refresco 600 ml
Coca Cola, Coca light, Manzanita, Sprite, Naranja y Fresca.
