Kippu Plaza Ceiba
Kippu Plaza Ceiba es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única en Culiacán, Sinaloa. Ubicado en BLVD Pedro Infante 3000 C05, Plaza La Ceiba Country, este acogedor espacio combina un ambiente moderno con un toque acogedor. Su menú destaca por una fusión de sabores, donde la cocina tradicional se encuentra con innovadoras propuestas gastronómicas. Desde deliciosos platillos de mariscos frescos hasta opciones vegetarianas, hay algo para
Menú
Combos.
Ramen Clasico + Gyozas de Sirlon
RAMEN CLÁSICO*1 + Gyozas*1
Entradas
Vegetales Tempura
Varas de zanahoria, calabaza, aros de cebolla y brócoli a la tempura, acompañados de salsa de soya y aderezo chipotle.
Takoyakis 12pz
Bolitas de masa rellena de tu ingrediente favorito, col y cebollín ) servidas con mayonesa kewpie de la casa, salsa okonomiyaki, aonori, copos de bon.
Edamames Kippu
Vainas de soja salteadas con ajo, jengibre y salsa de soya, espolvoreadas con chile en polvo.
Bao Pork
Panecillos al vapor en cocción lenta, rellenos de sirloin ligeramente picante con toque dulce acompañado de encurtidos.
Takoyakis 6Pz
Bolitas de masa rellena de tu ingrediente favorito, col y cebollín ) servidas con mayonesa kewpie de la casa, salsa okonomiyaki, aonori, copos de bon.
Vegetales Tempura con Camarón
Varas de zanahoria, calabaza, aros de cebolla, brócoli y camarón 4 pza a la tempura, acompañados de salsa de soya y aderezo chipotle.
Pollo Karague
Muslos de pollo sin hueso (150 g) frito estilo japonés. marinado en una mezcla de salsa de soya, sake, jengibre y ajo.
Bao Korean Chicken
Panecillo al vapor de cocción lenta, relleno de pollo (50g) bañado en salsa koreana (esta nueva salsa es sticky, dulce & salada - ¡te encantará!), pepino, cebolla morada, cebollín y ajonjolí.
Ramen
Ramen Kioto
Fondo Tonkotsu con ligero picosito, fideos, cubitos de panceta a la plancha (60g), espinaca, narutom beni shoga, zanahoria encurtida y ajonjolí negro.
Ramen Chisu
Fondo tonkotsu, fideos, frijolillo, bock choy, elote, chistorra, panceta, huevo cocido y gyoza de res y cerdo, acompañado de vegetales tempura, salsa de soya y chile tsurai.
Ramen Clásico
Fondo shoyu, fideos, panceta, cebollín, huevo cocido, shiitake, alga nori.
Ramen Niboshi
Fondo tonkotsu, fideos, bock choy, panceta crispy, huevo cocido, hongo shitake y salsa coreana extra picante.
Ramen Kanto
Fondo tonkotsu, fideos, frijolillo, bock choy, hongo shitake, zanahoria y col encurtidas y gyozas de res y cerdo.
Ramen Hary
Fondo tonkotsu curry, fideos, panceta, huevo cocido y cebollín, acompañado de brochetas de camarón y chile tsurai.
Ramen Kaarage
Fondo Tonkotsu con ligero picosito, fideos, pollo karaage crispy (75g), espinaca, elote amarillo, cebollín y pasta coreana picante.
Ramen Chiba
Fondo shoyu, fideos, cubitos de panceta a la plancha (60g), naruto, alga nori, huevo, frijolillo y cebollín.
Ramen Hiyoko
Fondo torigara (de pollo) infusionado con una pasta picante de ajo mezclado con miso, soja fermentada con chile y otros aromáticos. pechuga de pollo (110g) ligeramente picante, frijolillo, cilantro, cebollín , beni shoga y huevo.
Ramen Sichuan
Fondo torigara (de pollo) mezclado con pasta de chile sichuan y sésamo que le dan un picante caracteristico, acompañado de una jugosa y carnosa costilla de cerdo de coccion lenta (150g aprox) espolvoreada con shichimi togarashi, espinaca troceada, huevo, cilantro, granos de elote amarillo y naruto.
Bebidas
Ramune Fresa 200 ml
Ramune Lychee 200 ml
Ramune Mora Azul 200 ml
Cantabile Drink 230 Ml
Bebida japonesa 230 ml
