Jachi Bistro
Jachi Bistro, ubicado en BLVD LOMAS DE SAN ISIDRO 968, LOMAS DE SAN ISIDRO, C.P. 80197, CULIACAN, SIN, es un rincón gastronómico que fusiona la cocina contemporánea con sabores tradicionales. Su ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una experiencia culinaria única, ideal para cenas románticas o reuniones familiares. El menú destaca por su variedad de platillos elaborados con ingredientes frescos
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Entradas
Costillas Spicy 2 Piezas
175 Gramos de costillas de cerdo bañadas con gravy spicy.
Dedos de Queso 3 Uds
77 Gramos de queso chihuahua, sobre cama de arroz blanco y bañados con salsa anguila.
Camarones Roca 60 G
Camarones bañados con nuestro agridulce spicy, acompañado de aderezo.

Chile Jachi 1 Ud
110 Gramos de chile caribe empanizado relleno.
Rollos 2 Uds
140 Gramos con ingrediente adentro a elegir, acompañado de zanahoria.
Gyozas 5 Uds
160 Gramos rellenas de res, calabaza, cebolla blanca, apio, champiñón y bok choy.
Atún en Salsa Negra
100 Gramos de atún sellado, aguacate y cebolla blanca en nuestra salsa negra.
Esferas JACHI
4 pzas/170gr. Esferas espanizadas. Por dentro tampico, philadelphia, tocino y sriracha.

Tuna de Kanikama
4 pza/ 150 gr. Kanikama, massago, mayonesa y sriracha sobre cama de arroz empanizado.

Spicy Tuna de Atun
4 pza/ 240 gr. Atun, tampico, mayonesa, togarachi y sriracha sobre cama de arroz empanizado.

Ramen
Ramen Kanto 350 Ml
Gyozas, pasta, bok choy y champiñón.
Ramen Clásico Spicy 350 Ml
Lomo de cerdo, germinado de soya, pasta, espinaca y shitake.
Ramen Veggi 350 Ml
Vegetales tempurizados, pierna de cerdo, pasta y champiñón.
Ramen Clásico 350 Ml
Lomo de cerdo, germinado de soya, pasta, espinaca y shitake.
Ramen Niboshi 350 Ml
Lomo de cerdo empanizado, pasta, espinaca y champiñón.
Ramen Ebi 350 Ml
Camarón, germinado de soya, pasta, espinaca y shitake.
Arroces
Yakimeshi
350 Gramos arroz frito con res, pollo y zanahoria. Arriba aguacate, cebolla, cebollín y phila.
Gohan
360 Gramos de arroz blanco con una capa de tampico. Arriba camarón, pollo, res, aguacate y phila.
Arroz Jachi
320 Gramos de arroz frito endulzado ligeramente y zanahoria. Arriba camarón empanizado caramelizado, aguacate, cebollín y phila.
Arroz Frito
250 gr. Arroz frito con zanahoria y ingrediente a elegir.
Arroz Frito + 1/2 lt de Te Jazmin
250 gr Arroz frito un ingrediente a elegir: res, pollo o camaron. Acompañado de 1/2 lt de Te de Jazmin, soya de la casa y salsa sriracha.

Pollos
Pollo
Pollo empanizado, zanahoria, cebolla blanca, pimiento amarillo y gravy a alegir.
Pollo Agridulce
200 gr. Pollo empanizado, zanahoria, cebolla blanca, pimiento amarillo y gravy agridulce
Boneless
340gr. Boneless acompañados de vegetales, papas a la franceza y aderezo ranch
Res Brocoli
350 gr. Carne de res acompañado con brocoli, cebolla blanca y ajonjoli.

Pollo Brocoli
350 gr. Pollo acompañado con brocoli, cebolla blanca y ajonjoli.

Sushi Empanizado
BBQ
12 pz. Pollo, phila, aguacate y pepino por dentro. Por fuera pollo empanizado y bañado con BBQ.
Bomba 250 G
Arroz blanco, phila y tampico. Elige pollo, res o camarón. Por fuera empanizado.
Tercio
12 pz. Camarón, surimi empanizado, pepino, phila y aguacate. Por fuera topping de tocino, cebollín, queso chihuahua y phila.
Gliato
12 pz. Camarón, phila, aguacate y pepino. Por fuera surimi, camarón empanizado, queso chihuahua y aderezo chipotle.
Gambe
12 pz. Atún, phila, aguacate y pepino por dentro. Por fuera camarón empanizado y caramelizado.
Crispy Pollo
12 pz. Pollo, phila, aguacate, pepino y tampico. Por fuera pollo empanizado, queso chihuahua y aderezo chipotle.
Tempurizado
12 pz. Camarón, phila, surimi, aguacate y pepino por dentro. Por fuera salsa de anguila y aderezo chipotle.
Cielo y Tierra
12 pz. Pollo, res, tocino, phila y aguacate por dentro.
Formaggio
12 pz. Res, phila, surimi, pepino y aguacate por dentro. Gratinado por fuera.
Tres Quesos
12 pz. Res, phila, surimi, pepino y aguacate por dentro. Gratinado por fuera.
Sushi Horneado
Pulpito.
12 pzas. Philadelphia, aguacate, pepino y camaron por dentro. Por fuera pulpo, tampico spicy y queso chihuahua bañado en anguila.
Salmone Two
12 pz. Atún, phila, aguacate, surimi y pepino por dentro. Por fuera salmón y salsa de anguila.
Asado.
12 pzas. Philadelphia, aguacate, pepino y res por dentro. Por fuera queso chihuahua, res y cebolla asada.
Lurio
12 pz. Pollo, phila, aguacate y pepino por dentro. por fuera, tampico, tocino, aderezo chipotle y queso horneado.

Gobernador
12 pz. Pollo, phila, aguacate y pepino por dentro. Por fuera pollo empanizado, aderezo chipotle, sriracha y queso fundido.

Sushi Natural
Aguachile
12 pz. Camarón, phila y aguacate por dentro. Por fuera atún, mango, pepino, aguacate, cebolla y aguachile de la casa.
Verde Salmón
10 pz. Tampico y aguacate por dentro. Por fuera salmón y pepino.
Salmone
12 pz. Atun, phila, aguacate, surimi y pepino por dentro. Por fuera salmón y salsa de anguila.
Avocado
12 pz. Atún, phila, surimi y pepino por dentro. Por fuera aguacate y ajonjolí negro.
Mango
12 pz. Camarón, phila, aguacate y pepino por dentro. Por fuera mango, salsa de anguila y ajonjolí negro.
Gran Fit
10 pz. Nuestro pure espacial con papa y zanahoria por dentro. Por fuera pepino, togarashi y ajonjolí negro.
Guamuchilito
12 pz. Atún, surimi, phila, pepino por dentro. Por fuera tampico, aguacate y salsa de anguila.
Capelan
12 pz. Atún, phila, aguacate y pepino por dentro. Por fuera masago y phila.
Bacalao
12 pz. Camarón, phila, aguacate, surimi y pepino por dentro. Por fuera salsa de anguila y furikake.
Machi
12 pz. Camarón, phila, aguacate, surimi y pepino por dentro. Por fuera salsa de anguila.
Extras
Salsa Anguila 30 Ml
Deliciosa salsa anguila de la casa de 30 ml
Salsa Negra 60 Ml
Aderezo Roca 60 Ml
Arroz Blanco 160 G
Gratinado 60 G
Queso chihuahua.
Shoyu (caldo para Ramen)
350 ml
Soya Preparada 60 Ml
Salsa Agridulce 150 Ml
Bebidas
Coca Cola Botella 600 Ml
Te de Jazmín 1 L
Limonada 1 Lt
Agua natural.
Agua Mineral 600 Ml
Agua Mineral
Limonada Mineral 1 L
Postres
Banana Jachi 150 G
Plátano macho bañado con cajeta, bola de nieve de vainilla y frutos.
Para compartir
Charola AMBOS
1 sushi tres quesos, 1 sushi guamuchilito, 1 orden de dedos de queso y 2 ordenes de boneless.

Charola BONNELESS
3 ordenes de boneless con papas francesas, vegetales y 1 orden de dedos de queso
Charola SUSHI
1 sushi guacamole, 1 sushi bacalao, 1 sushi shilo, 1 sushi pelirrojo
Charola Jachi
1 sushi mar y tierra, 1 sushi tres quesos, 1 sushi bacalao, 1 sushi shilo, 1 chile tampico-camaron, 4 esferas jachi y una orden de boneless

Combo Solitario
6 pzas + 100gr boneless. Sushi cielo y tierra mas bonneless acompañados con papas a la francesa y zanahoria.
