El Chapo Cabeza de Res
El Chapo Cabeza de Res es un restaurante emblemático ubicado en Antonio Castro Leal 938, Lomas del Pedregal, Culiacán Rosales. Este acogedor lugar se especializa en ofrecer una experiencia culinaria única, centrada en cortes de carne de res de la más alta calidad, preparados a la perfección. Su ambiente cálido y familiar invita a disfrutar de una comida memorable, ya sea en una cena romántica o en una reunión con amigos. Además, su
Menú
Menú
Tortillas con Asiento
Calientitas con el sazón del fondo de la olla, como en casa de la abuela.
Orden Chica de Revuelta
Cabeza y lengua combinadas, versión chica pero bien cumplidora.
Orden Chica de Cabeza
Más chiquita pero con el mismo punch, cabeza pa’ antojo leve.
Orden Grande de Lengua
Lengua 100%, cocida al punto, suavecita y con sazón de rancho.
Orden Chica de Lengua
Lengua sabrosa, versión corta pero potente en sabor.
Quesadilla Grande de Lengua
Queso y lengua en una combinación que no falla, tamaño pa’ quedar a gusto.
Taco de Cabeza
Un taquito con pura cabeza tierna y jugosa, al estilo de la plazuela.
Taco de Revuelta
Cabeza y lengua en tortilla calientita, un clásico pa’ matar el hambre.
Quesadilla Chica de Lengua
Quesito fundido con lengua, pa’ los que saben lo que quieren.
Orden Grande de Cabeza
Con tortilla recién hecha y bien servida, pura cabeza suave que se deshace solita, como se come en la sierra.