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Promociones
Flan Casero
Exquisito flan tradicional.

Charola Familiar ⭐
1 Mar y tierra, 1 guamuchil natural, 1 cordon blue, 1 orden de boneless, 1 orden de papas a la francesa y 1 litro de té.
Charola Clásica
1 Crunchy chicken, 1 tres quesos, 1 culichi, 1 señorita y 1 litro de té.
Charola Wings ⭐
1 Mar y tierra, 1 cordon blue, 1 orden de dedos de queso, 1 orden de boneless, 1 orden de papas a la francesa y 1 L de té.
Promo 5
2 Cordón blue y 1 litro de té.
Promo 1
2 Guamuchil naturales, 1 litro de té.
Promo 3 ⭐
2 Crunchy chicken, 1 litro de té.
Promo 4 ⭐
2 Ordenes de boneless acompañado con papas a la francesa sazonadas y vegetales (BBQ o búfalo), 1 litro de té.
Promo 6
2 Serranitos y 1 litro de té.
Promo 2 ⭐
2 Mar y tierra, 1 litro de té.
Mariscos
TOSTADA TUNA
-Ensalada tradicional y aguacate con atún y camarón cocido. -Servido hasta tu mesa con nuestra salsa de aguachile y un toque de nuestro mix marisquero

TOSTADA SINALOENSE
-Ensalada tradicional y aguacate con camarón curtido al momento. -Servido hasta tu mesa con nuestra salsa de aguachile y un toque de nuestro mix marisquero

⭐️Eby Hot (10 pz)
Camarones empanizados rellenos de Philadelphia.

MONTADITO DE CAMARÓN
Camarones empanizados con un toque de Philadelphia con topping de tampico-kanikama-camarón servidos sobre una cama de arroz y un toque de nuestra salsa de anguila 👌🏻 (5 pz)

Gyoza de Camarón (7 pz)
Empanadillas rellenas de camarón. Hechas en casa.

TOSTADA AGUACHILE
-Aguachile de camaron y aguacate hecho al momento. -Servido hasta tu mesa con nuestra salsa de aguachile y un toque de nuestro mix marisquero.

Camarones Roca (15 pz)
Camarones capeados con aderezo roca, servidos con base de lechuga y zanahoria.

TOSTADA TORO
-Aguacate y atún fresco en cubitos. -Servido hasta tu mesa con nuestra salsa de aguachile y un toque de nuestro mix marisquero.

TOSTADA MANGO AGUACHILE
-Aguachile de camaron, aguacate y mango hecho al momento. -Servido con un espejo de mango habanero hecho en casa y con un toque de nuestro mix marisquero

Entradas
Chile Horneado 1 pz ⭐
Mezcla de Philadelphia, tampico, res, pollo, caribe picado y un poco de arroz. Gratinado y horneado con aderezos con un toque de tocino y serrano.

Alitas crunchi
Acompañados de papas y vegetales 350gr 9-13 pz según tamaño (salsas, buffalo, BBQ).

Chilito Especial ⭐
Chile caribe capeado, relleno de Philadelphia, queso chihuahua, tampico spicy, res, pollo y camarón. Topping rajitas de aguacate, salsa de anguila y ajonjolí. Acompañada de arroz blanco.

Chile Relleno 1 pz
Chile caribe capeado, relleno de philadelphia y chihuahua e ingrediente a elegir (res, pollo o camarón). Acompañado de arroz blanco.

Boneless⭐
Pollo capeado, acompañados de papas (salsas, buffalo, BBQ o dulces).

Papas a La Francesa (330 g)⭐
Orden de papas fritas, acompañadas de tu salsa favorita cátsup y ranch.

Brochetas de Pollo Empanizado 2 pz
Brocheta de pollo empanizado. Acompañado de arroz blanco.
Gyoza de Carne de Cerdo (7 pz)
Empanadillas rellenas de carne de cerdo y verduras (7 pz). Hechas en casa.

Dedos de Queso (5 pz) ⭐
Dedos de queso empanizado.

Hot Bites
Chile caribe capeado, relleno de Philadelphia, tampico, queso chihuahua e ingrediente a elegir (res, pollo o camarón), envuelto en tocino.

Rollos Empanizados
Serranito
PD- Pollo. Topping de queso chihuahua gratinado con tocino y chilito serrano.

Cordon Blue
P. D- Pollo y Tocino. P.F- Philadelphia y chihuahua.

Oishi
PD- Camarón. Topping de kanikama especial coronado con cubitos de aguacate, bañado en salsa de anguila y acompañado de su aderezo de cilantro.

Camaron Blue
P.D- Philadelphia, pepino, aguacate, camaro y tocino P.F- Philadelphia y queso chihuahua.

Torito Roll
P. D- Res y chile caribe. Topping especial de mix de quesos con aderezo especial, coronado con camarones empanizados, puntitos de sriracha y rodajas de chile serrano.

Bacon Cheese
P.D. Res y pollo. P.F. Philadelphia, queso americano y gratinado con queso chihuahua. Por fuera forrado completamente de tocino.

Tres Quesos ⭐
P.D Res y Camarón. P.F- Philadelphia y queso americano. Topping de queso gratinado.

Coqueto
Relleno de Philadelphia, aguacate, Chile caribe y res. Con topping de tampico spicy. Coronado con pollo Crunchi. Bañado con aderezo de cilantro, salsa de anguila y un toque de ajonjolí

Eby bacon
P.D- Philadelphia, aguacate y res P.F- Forrado completamente de tocino. Con un topping de mix de quesos coronado con Tampico y camarones fritos con un toque de chile serrano

Supremo
P.D- Res, pollo y camarón. Topping de queso gratinado con tocino y chile serrano.

Rollos Naturales
TOKIO ROLL
P.D- Philadelphia, pepino y camarón. P.F- Forrado de Aguacate. Topping de tampico spisy, Coronado con camarones empanizados, bañado en salsa de anguila, puntitos de sriracha y un toque de furikake de camarón. -Acompañado de aderezo cilantro.

Isla Bonita
P.D Camarón. P.F- Forrado de aguacate. Topping de kanikama, y camarones empanizados, bañado en salsa de anguila, puntitos de sriracha y ajonjolí. Acompañado de aderezo cilantro.

Guamuchilito
P.D- Cangrejo Empanizado. P.F- Philadelphia, pulpo y camarón. Topping de tampico y rajitas de aguacate. Bañado en salsa de anguila y ajonjolí.

El Patrón⭐
P.D- Pepino y camarón Empanizado. P.F- Philadelphia rajitas aguacate y camarón Topping Kanikama, calló spicy, un toque de limón, puntitos de salsa sriracha y bañado con salsa de anguila. -Acompañado con espejo de aderezo de cilantro.

Kany Light
P.D Tampico-kanikama, Philadelphia, Aguacate e ingrediente a elegir. P.F- Envuelto en una fina hoja dé pepino fresco.

Sunset Roll ⭐
P.D- Pepino y camarón P.F- Philadelphia 1/2 rollo forrado de aguacate y 1/2 rollo forrado de camarones. Topping de tampico, coronado con masago y con más camarón y bañado en salsa de anguila con un toque de ajonjolí.

Señorita⭐
P.D- Philadelphia, pepino y cangrejo. P.F Forrado de Aguacate. Topping de tampico, camarones empanizados, bañado en salsa de anguila, puntitos de sriracha y un toque de ajonjolí. Acompañado de aderezo cilantro.

Aguachile
P.D-Philadelphia, pepino, aguacate y camarón. Topping Aguachile de camarón curtido. -Acompañado de su salsa aguachile.

Chicharoll
P.D- Philadelphia, pepino, aguacate y camarón P.F- Forrado de Ajonjolí. Topping de tampico spicy con chicharrones de salmón empanizados, bañado en aderezo cilantro, salsa de anguila y puntitos de salsa sriracha.

Acropolis Enojayo ⭐
P.D- Pepino y camarón P.F- Philadelphia, aguacate y salmón. Topping de tampico spicy con camarones empanizados tipo roca, un toque de limón y bañado en salsa de anguila. Acompañado de aderezo de cilantro.

Rollos Horneados
Hong Kong
P.D- Res, Pollo y Tocino. Topping de Tampico especial con camarones, bañado con aderezo especial. Empanizado horneado.
Picosito Hot ⭐
P.D- Res. P.F- Gratinado y aderezo especial. Topping de Tocino, chile serrano y camarones. Empanizado horneado.

Salmoncito Hot
P.D- camaron. P.F- Forrado de salmón. Topping de camarón, mix de quesos gratinados y aderezo especial bañado en sala de anguila. natural horneado.

Avocado Hot⭐
P.D- Res. P.F Forrado de aguacate. Topping de Philadelphia, tocino y camarón bañado en salsa de anguila. Acompañado de aderezo de cilantro. Empanizado horneado.

Lava Hot
P.D- Philadelphia, aguacate y res Topping gratinado de aderezo volcánico con camarones fritos enteros en el gratinado. Empanizado horneado.

Salvaje Hot
P.D- Res, pollo y camarón P.F Queso chihuahua con tampico, bañado en aderezo especial y salsa de anguila coronado con rueditas de chile serrano. Empanizado horneado.

Acropolis Hot
P.D. Camarón. P.F- Forrado totalmente de tocino. Topping de queso chihuahua, philadelphia, res y chile serrano con un toque de aderezo especial. natural horneado.

Yer Crunchi
PD.-Res y Tocino. Topping de Philadelphia, chihuahua res y tocino, con un toque de nuestro aderezo especial y salsa de anguila. Empanizado horneado.

Vallarta Hot
P.D. Relleno de cangrejo. P.F- forrado de salmón. Topping de cebollitas, pulpo y camarón, bañado en salsa de anguila, natural horneado.
Pecado Hot
P.D- Philadelphia, aguacate pollo y Tocino Topping de philadelphia, queso chihuahua y aderezo volcano con res y chile serrano. Empanizado horneado.
Arroces
Gohan Crunch
Base de arroz blanco al vapor. Servido con tampico. Coronado con nuestro riquísimo pollo crunch, philadelphia y cubitos de aguacate.

⭐️Gozan Especial
Base de arroz blanco al vapor. Servido con tampico. Coronado con un mix de res, pollo y camarones fritos, philadelphia y cubitos de aguacate.

⭐️Yakimechi Acropolis
Arroz frito a la plancha con res, tocino y mezclado con queso chihuahua. Servido con tampico, philadelphia y rajitas de aguacate. Coronado con nuestros riquísimos camarones fritos.

La Bomba
Arroz mezclado con tampico, Philadelphia, queso chihuahua, res y pollo. Topping de salsa anguila.

Gohan Crispy
Base de arroz blanco al vapor. Servido con tampico. Coronado con un mix de cebollita y pollo crispi, philadelphia y cubitos de aguacate. Terminando de prepararlo con un toque de nuestra salsa anguila.

Bomba Especial ⭐
Arroz relleno de res, pollo, camarón, Philadelphia. Topping gratinado de queso, tampico, rajitas de aguacate.

⭐️Yakimechi Crunchi
Arroz frito a la plancha con res y tocino. Servido con tampico, philadelphia y rajitas de aguacate. Coronado con trozos de nuestro riquísimo pollo crunchi.

⭐️Yakimechi Especial
Arroz frito a la plancha con res y tocino. Servido con tampico, philadelphia y rajitas de aguacate. Coronado con nuestros crocantes camarones empanizados.

Platillos
Combinación Acrópolis ⭐
Guiso mixto (res, pollo y camarón) salteado con vegetales (brócoli, coliflor, zanahoria, elotito baby, jícama y champiñones) con nuez de la india. Servido sobre arroz blanco.

Teriyaki Mixto
Guiso mixto (res, pollo y camarón) salteados con vegetales (brócoli, coliflor, calabaza, zanahoria y cebolla blanca). Servido sobre arroz blanco.

Tepanyaki Mixto
Guiso mixto (res, pollo y camarón) salteados con vegetales (brócoli, coliflor, calabaza, zanahoria, cebolla, morrón de temporada y frijolillo). Servido sobre arroz blanco.

Orange Crispy Chicken
Guiso de trozos capeados de pollo, bañados en orange sauce chili coronado con gajos de naranja dulce. Servido sobre arroz blanco.

Teriyaki Crispy Chicken ⭐
Guiso de trozos empanizados de pollo salteados con vegetales (tallitos de cambray, cebolla morada, morrón de temporada zanahoria) y cacahuate. servido sobre arroz blanco.

Yaki Udon⭐
Guiso de trozos capeados de pollo salteados con vegetales (brócoli, zanahoria, morrón de temporada, cebolla blanca) y sopa udon sabor oriental. Acompañado de arroz blanco.

Pollo con Brócoli
Guiso de trozos empanizados de pollo salteados con brócolis y cebollita blanca. Servido sobre arroz blanco.

Tery-Thai de Camarón
Guiso de camarones salteados con vegetales (tallitos de cambray, cebolla morada, morrón de temporada zanahoria) y cacahuate con un toque de chilito thai. Servido sobre arroz blanco.

Res y Teriyaki
Guiso de res teriyaky salteados con vegetales y sopa udon (brócoli, zanahoria, cebolla blanca y morrón de temporada) Servido sobre arroz blanco.

Thai Orange Crispy⭐
Guiso de trozos capeados de pollo, bañados en orange sauce chili salteados con cebolla blanca, brócoli, chille morrón de temporada y zanahoria con un toque de chilito thai. Servido sobre arroz blanco.

Charolas
Charola Wings ⭐
1-Mar y tierra 1-Cordon blue 1-Orden de dedos de queso 1-Orden de Boneless 1-Orden de papas a la francesa + 1 litro de te

Charola Clásica
1-Crunchy chicken 1-Tres quesos 1-Culichi 1-Señorita + 1 litro de te
Charola Familiar ⭐
1-Mar y tierra 1-Guamuchil natural 1-Cordon blue 1-Orden de boneless 1-Orden de papas a la francesa + 1 litro de te

Charola Patrona
1- Yer crunchi (empanizado y horneado) 1- Salvaje Hot (empanizado y horneado) 1- Señor Arturo (empanizado) 1- Orden Gyozas (empanaditas hechas en casa, rellenas de verdura y carne) 1- Orden de Eby Hot (camarones con Philadelphia empanizados) 1- Té 1L.

Extras
Tampico Extra
Ensalada de surimi.
Chile caribe extra
Chilitos güeros con soya
Aderezo Chipotle Extra
1 onz
Salsa de Anguila Extra
1 onz

Gratinado Extra
Queso chihuahua fundido.
Salsa Sriracha Extra
1 onz
Mayoneza Extra
1 onz
Soya Extra
Soya preparada 4onz.

Bebidas
Coca Cola Light 350 ml
Agua Natural Ciel 600 ml
Coca Cola Original 330 ml ⭐
Agua Mineral Topo Chico 600 ml
Té 1 L⭐

Agua de Jamaica 1 L

Fresa Limón 1 L⭐
