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Gorditas
Orden de 2 Gorditas de Res
Harina de maíz rellena de carne de res y papa cocida, acompañamos con lechuga, zanahoria, pepino, cebolla curtida, queso y aguacate. Servido con su consomé de res de 6oz.
Orden de 3 Gorditas de Res
Harina de maíz rellena de carne de res y papa cocida, acompañamos con lechuga, zanahoria, pepino, cebolla curtida, queso y aguacate. Servido con su consomé de res de 8oz.
Gordita de Res
Harina de maíz rellena de carne de res y papa cocida, acompañamos con lechuga, zanahoria, pepino, cebolla curtida, queso y aguacate. Servido con su consomé de res de 4oz.
Tostadas
Orden de 2 Tostadas de Res
Tortilla frita rellena de carne de res y papa cocida, acompañamos con lechuga, zanahoria, pepino, cebolla curtida, queso y aguacate. Servido con su consomé de res de 6oz.
Orden de 3 Tostadas de Res
Tortilla frita rellena de carne de res y papa cocida, acompañamos con lechuga, zanahoria, pepino, cebolla curtida, queso y aguacate. Servido con su consomé de res de 8oz.
Tostada de Res
Tortilla frita rellena de carne de res y papa cocida, acompañamos con lechuga, zanahoria, pepino, cebolla curtida, queso y aguacate. Servido con su consomé de res de 4oz.
Tacos Dorados
Orden de 2 Tacos Dorados de Res
Relleno de carne de res y papa cocida. Acompañamos con lechuga, zanahoria, pepino, cebolla curtida, queso y aguacate. Servido con su consomé de res de 6oz.
Taco Dorado de Res
Relleno de carne de res y papa cocida. Acompañamos con lechuga, zanahoria, pepino, cebolla curtida, queso y aguacate. Servido con su consomé de res de 4oz.
Orden de 3 Tacos Dorados de Res
Relleno de carne de res y papa cocida. Acompañamos con lechuga, zanahoria, pepino, cebolla curtida, queso y aguacate. Servido con su consomé de res de 8oz.
Tortas
Torta de Cochinita Ahogada
Rellenas de cochinita. Acompañadas de lechuga, cebolla curtida, tomate, aguacate, chile. Consomé de 8oz y crema.
Torta de Cochinita
Rellenas de cochinita. Acompañadas de lechuga, cebolla curtida, tomate, aguacate, y chile.
Torta de Cochinita con papas
Rellenas de cochinita. Acompañadas de lechuga, cebolla curtida, tomate, aguacate, chile y papas fritas.
Torta de Cochinita Ahogada + Papas
Rellenas de cochinita. Acompañadas de lechuga, cebolla curtida, tomate, aguacate, chile. Consomé de 8oz, crema y papas fritas.
Torta de Cochinita Especial
Rellenas de cochinita, jamón y queso. Acompañadas de lechuga, cebolla curtida, tomate, aguacate, y chile.
Torta de Cochinita Especial + Papas
Rellenas de cochinita, jamón y queso. Acompañadas de lechuga, cebolla curtida, tomate, aguacate, chile y papas fritas.
Nachos
Nachos de Cochinita
Totopos fritos bañados con frijoles puercos, queso amarillo, queso rallado, cochinita y chiles.
Nachos Sencillos
Totopos fritos bañados con frijoles puercos, queso amarillo, queso rallado y chiles.
Molletes
Molletes de Cochinita
2 mitades de pan con frijol puerco, cochinita, queso chihuahua y chiles jalapeños.
Molletes Sencillos
2 mitades de pan con frijol puerco, queso chihuahua y chiles jalapeños.
Extras
Consomé de Res
Consomé de Res de 8oz.
Orden de Papas
Papas fritas. Acompañadas de Salsa Catsup y Aderezo de chipotle.
Crema
Salsa Roja
Consomé para Ahogada
Consomé para Ahogada de 8oz.
Salsa Verde
Cebolla Curtida
Aguacate
