Birrieria La Carreta del Compadre (Santa Cruz)
Birrieria La Carreta del Compadre, ubicada en Rio Papaloapan 750, Col Industrial Bravo, Culiacán de Rosales, es un rincón culinario que rinde homenaje a la tradición de la birria. Este acogedor restaurante ofrece un ambiente familiar y auténtico, donde los sabores de la carne de res y cabra se fusionan con especias secretas, creando platillos irresistibles. Su birria, servida en consomé caliente, es un
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Ordenes
BIRRIA NORMAL (ORDEN)
BIRRIA DE RES SEMI HORNEADA CON CALDO Y TORTILLAS DE NIXTAMAL HECHAS A MANO.
BIRRIA DORADA (ORDEN)
BIRRIA DE RES HORNEADA CON CALDO APARTE Y TORTILLAS DE NIXTAMAL HECHAS A MANO.
BARBACOA (ORDEN)
BARBACOA DE RES CON CALDO DE BARBACOA , LECHUGA CEBOLLA Y TOMATE, Y TORTILLAS DE NIXTAMAL HECHA A MANO
Tacos
QUESABIRRIA (PIEZA)
TORTILLA DE NIXTAMAL A MANO CON QUESO Y CARNE DE BIRRIA , CALDO DE BIRRIA.
TACOS DE BIRRIA (PIEZA)
TORTILLA DE NIXTAMAL CON CARNE DE BIRRIA Y CALDO DE BIRRIA APARTE
TACOS DE BIRRIA DORADA (PZA)
TORTILLA DE NIXTAMAL A MANO CON BIRRIA HORNEADA Y CALDO APARTE
TACOS DE BARBACOA (PZA)
TORTILLA DE NIXTAMAL A MANO CON CARNE DE BARBACOA Y CALDO DE BARBACOA APARTE
QUESABIRRIA (PIEZA).
TORTILLA DE NIXTAMAL A MANO CON QUESO Y CARNE DE BIRRIA , CALDO DE BIRRIA.
TACOS DE BARBACOA (PZA).
TORTILLA DE NIXTAMAL A MANO CON CARNE DE BARBACOA Y CALDO DE BARBACOA APARTE
TACOS DE BIRRIA DORADA (PZA).
TORTILLA DE NIXTAMAL A MANO CON BIRRIA HORNEADA Y CALDO APARTE
Extras
QUESADILLA SENCILLA
TORTILLA DE NIXTAMAL A MANO CON QUESO CHIHUAHUA
TORTILLAS CON ASIENTOS (PZA)
TORTILLA DE NIXTAMAL HECHA A MANO CON ASIENTOS
Bebidas
AGUAS DE SABOR
JAMAICA, LIMONADA, FRESALIMON, NARANJITA, TE, CEBADA, HORCHATA, PIÑA
REFRESCOS 600ML
COCA, COCA LIGHT, MANZANITA, FANTA NARANJA, FRESCA, SPRITE
