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ÓRDENES DE BIRRIA
ORDEN DE BIRRIA MIXTA
Combinación de birria suave y dorada, lo mejor de dos mundos. Incluye 4 tortillas, cebolla, cilantro, limón y salsas.
ORDEN DE BIRRIA
Birria tradicional de res, suave, jugosa y llena de sabor. Incluye 4 tortillas, cebolla, cilantro, limón y salsa.
ORDEN DE BIRRIA DORADA
Birria dorada con más sabor y un toque crujiente. El caldo va aparte. Incluye 4 tortillas, cebolla, limón, cilantro y salsas.
TACOS Y QUESABIRRIA
TACO DE BIRRIA
Taco de birria en tortilla de maíz, acompañado de consomé. Incluye cebolla, cilantro, limón y salsa, enviados por separado para conservar su frescura
QUESABIRRIA CON ASIENTOS
Más sabor, más queso y el toque especial de asiento.
QUESABIRRIA
Tortilla de maiz o harina con queso y birria acompañada de consomé. Incluye cebolla, cilantro, limón y salsa, enviados por separado para conservar su frescura.
Combo La Chelo
TACO CHICO DE BIRRIA*3 + CONSOMÉ (SIN CARNE)*1
TACO CHICO DE BIRRIA
Taco de birria en tortilla de maíz chica recién hecha
QUESADILLAS
QUESADILLA SENCILLA
Tortilla de maíz o Harina con queso
QUESADILLA CON ASIENTO
Tortilla de maíz o Harina con queso y asiento
CONSOMÉ EXTRA
CONSOMÉ DE 1 LITRO (SIN CARNE)
Puro caldo, sin carne.
CONSOMÉ (SIN CARNE)
Puro caldo, sin carne.
TORTILLAS Y EXTRAS
TORTILLA EXTRA
Tortilla 100% Maiz
TORTILLA CON ASIENTO
Tortilla de maíz con asiento
BEBIDAS
Coca 600 ML
Coca cola normal y coca cola zero
