Menú
Kids
Dedos de Queso
4 piezas de queso empanizadas, acompañadas de cátsup.
Orden de Papas a la Francesa
150 gr de papas a la francesa acompañadas de cátsup.
Nuggets de Pollo
5 piezas de pollo empanizado, acompañados de papas a la francesa y cátsup.
DEDOS DE PESCADO
4 Dedos de pescado empanizados, acompañdos con cátsup.
Postres
Delicia de los Dioses
Galleta sabor churro y cajeta, acompañada de nieve de vainilla.
BENDITOS BUÑUELOS
BUÑUELOS BAÑADOS EN SALSA DE PILONCILLO CON JAMAICA, ACOMPAÑADOS CON TROZOS DE MANGO Y NUEZ, CORONADOS CON UNA BOLA DE NIEVE DE VAINILLA HAAGEN. DAZ.
FLAN
PASTEL DE CHOCOLATE
SUSPIRO DE FRESA
Extras
Camarón
60 gr.
Callo de Hacha
60 gr.
Jaiba
60 gr.
Aguacate
60 gr.
Pulpo
60 gr.
Callo Perla
60 gr.
Atún
60 gr.
Bebidas
Fanta 355 ml
Lata 355 ml.
Coca Cola Light 355 ml
Lata 355 ml.
Coca Cola Zero 355 ml
Lata 355 ml.
NARANJADA NATURAL (483 ML).
1 litro.
Sidral Mundet 355 ml
Lata 355 ml.
Coca Cola 355 ml
Lata 355 ml.
Sprite 355 ml
Lata 355 ml.
Coca Cola 355 ml
COCA COLA LIGHT ((355 ML).
SPRIT (355 ML).
Desayunos
Enchiladas Rojas con Pollo
3 pzs de enchiladas rellena de pollo, bañadas en salsa roja, coronadas con lechuga, pepino, cebolla morada, crema y queso, acompañadas de frijol refrito especial.
Avena
Tradicional avena de la casa con platano o pasas segun su eleccion
Fruta con yogurt
Deliciosa cama de yogurt griego, con granola fruta de temporada y frutos rojos frescos
Chilaquiles Poblanos
Totopos recien hechos con salsa cremosa poblana, coronado con crema, queso cotija, laminas de aguacate y cebolla morad, acompañada de frijoles refritos especiales y de 2 pz de huevo
Enchiladas Verdes con Requeson
3 pza de enchiladas rellenas de requeson, bañadas en salsa verde, coronadas con lechuga, pepino, cebolla morada, crema y queso, acompañadas de frijoles refritos especiales.
Enchiladas Poblanas de Requeson
3 pzs de enchiladas rellenas de requeson, bañadas en salsa poblana, coronadas con lechug, pepino, cebolla morada, crema y queso, frijoles refritos especiales.
Enchiladas Poblanas de Pollo
3 pzs de enchiladas rellenas de pollo, bañadas en salsa poblana, coronadas con lechug, pepino, cebolla morada, crema y queso, frijoles refritos especiales.
Enfrijoladas de Chilorio de Marlin
3 pzs de tortillas rellanas con la especialidad de la casa, bañadas en salsa de frijol con chipotle, decoradas con crema, queso, alfalfa, cebolla curtida y rabano.
Toast Salmon
Pan de caja artesanal dorado con mayocrema y mantequilla, con una base de requeson saborizado, laminas de salmon con aceite de aguacate. Opcional 1 pz de huevo.
Chilaquiles Benditos
Totopos de maiz bañados en nuestra cremosa salsa bendita con un sutil toque de camaron, coronado con pollo crema, aguacate, cilantro y cebolla morada
Lo Dulce / Desayunos
Mini Pan Francesa
1 1/2 pz de pan de caja rebanado, acompañadas de frutilla, miel y salsa de chocolate
Pan Francesa de Duraznos Flameados
2 rebanadas de pan bañadas en azucar con canela, acompañadas de duraznos flameados con tequila, crema de dulce de la casa, frutilla y 1 bola de helado de vainilla
Waffles Arcoiris
4 pz de mini wafles de colores, acompañados con miel de abeja, salsa de chocolate, frutilla y 1 bola de helado de vainilla
Pan Frances de Frutos Rojos
2 rebandas de pan frances tradicional con requeson, miel, frutos rojos y bañados con mermelada de frutos rojos
Mini Hotcakes
4 pz de mini hot cakes esponjosos bañados en salsa cremosa dulce tipo lecherita, acompañados de frutilla, platano y salsa de chocolate
Hot Cakes Esponjosos
Torre de 3 pz esponjosas, rellenas de nutella, fresa y platano, acompañados de frutilla, salsa de chocolate, crema dulce de la casa y 1 bola de helado de vainilla, decorado con frutos seco.
Especialidades / Desayunos
El Tambor
Deliciosa machaca de camaron, acompañado de chilaquiles verdes o rojos con frijol refrito y aguacate
Doraditas de Pescado
Tacos dorados de pescado acompañados con salsas de la casa y crema
Montaditos Bendito
2 pz de tortilla frita, untada con frijol refrito, con una base de chilorio de marlin, 2 pz de huevo estrellado, bañada en salsa roja, decorada con queso crema, queso cotija y brotes de verdura
Empanadas de la Abuela
2 pz de empanadas fritas recien hechas de maiz azul, rellenas de queso con chilorio de marlin (1pz) y pulpo al ajillo (1pz), acompañados de salsa verde de chilaquiles, una ensaladilla especial de la casa y salsa de frijoles
El Tambor Poblano
Deliciosa machaca de camaron, acompañado de chilaquiles poblanos con frijol refrito y aguacate
Chilorio Bendito
Delicioso chilorio de marlin, acompañado de 1 pz de tamal encostrado con queso, frijol refrito, 1 pz de huevo al gusto y salsa tatemada
Encontrado
Delicioso tamal de elote con una costra de queso y bañado con el guiso de su eleccion (san nicolas, san patricio)
Montaditos Gobernador
2 pz de tortilla frita, untada con frijol refrito, con una base de camarones a la mexicana, 2 pz de huevo estrellado , bañado en salsa roja, decorado con crema, queso cotija y brotes de verdura
Santos Benedictinos
Huevos pochados sobre laminas de salmo, montados en pan bagel dorado untado con aguacate, bañados en salsa holandesa cremosa, decorado con germinado, aceituna negra y ajonjoli.
Birria de Mar
Birria de pescado al estilo benditos, acompañados con salsa de la casa y tortilla de maiz recien hechas
Combinaciones / Desayunos
Machaca
Todas las combinaciones llevan de guarnicion frijoles refritos, tamal de elote y ensalada de la casa
Chorizo a la Mexicana
Todas las combinaciones llevan de guarnicion frijoles refritos, tamal de elote y ensalada de la casa
Chicharron en Salsa Verde
Todas las combinaciones llevan de guarnicion frijoles refritos, tamal de elote y ensalada de la casa
Chilorio
Todas las combinaciones llevan de guarnicion frijoles refritos, tamal de elote y ensalada de la casa
Omelettes y Huevos al Gusto
Huevo con Chilorio
Todo con guarnicion, frijoles refritos, pan tostado y queso fresco
Omelette Gobernador
Rellenos de camarones a la mexicana con rajas poblanas y mix de queso, bañados en salsa verde o roja de chilaquiles, acompañado de ensalada de la casa y vinagreta honey
Huevos Revueltos
Todo con guarnicion, frijoles refritos, pan tostado y queso fresco
Huevo con Jamon
Todo con guarnicion frijoles refritos, pan tostado y queso fresco
Huevo con Chorizo
Todo con guarnicion, frijoles refritos, pan tostado y queso fresco
Huevo con Machaca
Todo con guarnicion, frijoles refritos, pan tostado y queso fresco
Omelette de Machaca
Relleno de machaca a la mexicana con rajas de morrones y mix de queso, bañado en aderezo de cilantro y macha, acompañado de ensalada de la casa y vinigreta honey
Omelette de Marlin a la Mexicana
Relleno de marlin a la mexicana y mix de queso, bañado en salsa verde o roja, acompañado de ensalada de la casa, vinagreta honey y rebanada de pan
Omelette El Tambor
Relleno de machaca de camaron, mix de queso, queso de cabra, aceitunas, acompañado de ensalada de la casa y vinigreta honey con aderezo 3 marias y rebanada de pan
Huevos Estrellados
Todo con guarnicion, frijoles refritos, pan tostado y queso fresco
Bebidas Desayunos
Frappe Chocolate
Frappe Chocolate
Rocachino Moka
Rocachino Moka
Rocachino Caramel
Rocachino Caramel
Frappe Caramel
Frappe Caramel
Rocachino
Bebida con leche de eleccion saborizada con una carga de expreso, a las rocas
Frappe Vainilla
Frappe Vainilla