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Tacos
Tacos de Camarón Capeado
Camarones capeados en mezcla de harinas, cerveza y otros, acompañados de col morada, salsa cruda, aderezo de chipotle y chile caribe con serrano.
Taco Sr. Frogs
Guiso de camarones a los 3 quesos, apio y cebolla, en tortilla tatemada al comal, acompañados de ensalada de lechuga, col morada y cebolla, con aderezo de chipotle y chile caribe con serrano.
Taco Ensenada
Camarones salteados con chile anaheim y cebolla, montados en una costra de queso y sobre una tortilla de nopal, con aderezo de chile caribe, serrano y cilantro.
Quesadilla de Harina con Camarón
Camarones capeados en mezcla de harinas, cerveza y otros, mezcla de quesos, col morada, salsa cruda, aderezo de chipotle y de chile caribe con serrano.
Ceviches
Ceviche Todos Santos
Camarón cocido y seco, atún, pepino, cebolla, cilantro, salsa coctelera y jugo de limón, acompañado de salsa negra de la casa.
Aguachile Mazatleco
Camarones en mariposa, con cebolla morada, pepino, salsa verde molcajeteada, sal y pimienta.
Ceviche estilo Mazatlán
Ceviche de sierra natural
Pescado de sierra natural con cebollla, cilantro y salsa especial de la casa en molcajete.
Ceviche de Sierra Mazatleco
Pescado de sierra curtido, zanahoria, pepino, cebolla, cilantro, acompañado de dos salsas: valentina y verde molcajeteada
Bebidas
Agua de Jamaica 500 ml.
Coca-cola de 400 ml.
Extras
Catsup
Limón
Aderezo chipotle
Salsas
Mayonesa
Tostadas
Platillos
Hamburguesa de Atún
Medallón de atún, cebolla caramelizada, tomate, lechuga, acompañada de papas a la francesa.
Palomitas de Camarón
Trozos de camarón empanizados sobre una cama de lechuga orejona, con varas de zanahoria y aderezo mil islas.
Camarones Roca
Camarones capeados en una mezcla especial de harinas, cerveza y otros; bañados en una reducción de vino tinto y aderezo de chipotle, sobre una cama de col moradal
