Yorokobi Roll (Av Universidad)

Manchego roll 50%

Pasta de cangrejo, cebollín y aguacate por dentro; queso manchego gratinado con chiles rodeados por fuera; servido con salsa chipotle.

Costeñito roll 50%

Pasta de cangrejo, aguacate y queso Filadelfia por dentro; kakiague por fuera; servido con salsa dulce y ajonjolí.

Niña empanizada 50%

Camarón empanizado y aguacate por dentro; queso Filadelfia y empanizado por fuera; servido con Tampico y ajonjolí.

California roll

Camarón, pepino y aguacate por dentro; ajonjolí por fuera.

Niña empanizada

Camarón empanizado y aguacate por dentro; queso Filadelfia y empanizado por fuera; servido con Tampico y ajonjolí.

Manchego roll

Pasta de cangrejo, cebollín y aguacate por dentro; queso manchego gratinado con chiles rodeados por fuera; servido con salsa chipotle.

Banana roll

Camarón empanizado, queso Filadelfia y aguacate por dentro; plátano frito por fuera; servido con salsa chipotle.

La niña roll

Camarón capeado y aguacate por dentro; queso Filadelfia por fuera; servido con salsa Tampico y ajonjolí.

Costeñito roll

Pasta de cangrejo, aguacate y queso Filadelfia por dentro; kakiague por fuera; servido con salsa dulce y ajonjolí.

Alaska roll

Camarón empanizado, zanahoria, queso manchego y aguacate por dentro; empanizado por fuera; servido con salsa dulce y ajonjolí.

California roll

Camarón, pepino y aguacate por dentro; ajonjolí por fuera.

Philadelphia roll

Salmón ahumado y queso Filadelfia por dentro; ajonjolí por fuera.

Combo Niña empanizada + refresco

Camarón empanizado y aguacate por dentro; queso Filadelfia y empanizado por fuera; servido con Tampico y ajonjolí.+ Refresco

Soya preparada

Vaso 2 Oz soya preparada al estilo yorokobi roll

Salsa chipotle

Vaso 2 Oz

Salsa tampico

Vaso 2 Oz

Chiles toreados

Vaso 2 Oz

Salsa dulce

Vaso 2 Oz

Salsa tamarindo

Vaso 2 Oz

Queso

Kushiage crujiente (brocheta empanizada)

Plátano con queso

Kushiage crujiente (brocheta empanizada)

Camarón

Kushiage crujiente (brocheta empanizada)

Órden mixta (Plátano, queso y plátano con queso)

Órden de 3 Kushiages crujiente (brocheta empanizada)

Camarón con filadelfia

Kushiage crujiente (brocheta empanizada)

Plátano

Kushiage crujiente (brocheta empanizada)

Gohan

Arroz blanco al vapor

Yakimeshi de verduras

Yakimeshi mixto

Huevo, carne y camarón

Teriyaki de pollo

Tiras de pechuga de pollo, marinadas y sazonadas, servidas convsalsa teriyaki y ajonjolí, acompañado con una guarnición de pepino y zanahoria con vinagre de arroz

Alaska roll

camaron capeado, aguacate, queso manchego y zanahoria por dentro., servido con salsa dulce y ajonjolí, sobre una cama de kakiage

(coronado roll)

salmón fresco, chiles toreados, queso crema y aguacate por dentro., mango por fuera., servido con salsa tampico y salsa chipotle

Venus roll

mango y aguacate por fuera., camarón ebi edith y pepino por dentro., servido con salsa chipotle y salsa dulce

Verano roll

salmón fresco, aguacate y pepino por dentro., queso crema y mango por fuera., servido con nuestra salsa de tamarindo

Niña empanizada

rollo empanizado con camarón empanizado y aguacate por dentro., queso crema por fuera., servido con salsa tampico y ajonjolí

Manchego roll

pasta de cangrejo empanizado, cebollin y aguacate por dentro, queso manchego y chiles toreados por fuera., servidos con salsa chipotle

Sirenito roll

queso crema, aguacate y kakiage por dentro., salmon fresco por fuera., servido con salsa chipotle y cebollin

Ebi roll

Camarón Ebi Edith y salsa Tampico por dentro., aguacate por fuera., Servido con salsa kushiage

Costeñito roll

pasta de cangrejo, queso crema, aguacate por dentro., kakiage por fuera., servido con salsa dulce y ajonjoli

Banana roll

aguacate, queso crema y camarón capeado por dentro., plátano frito por fuera; servido con salsa chipotle.

Espinaca roll

Salmon ahumado, queso crema y cebollin por dentro; espinaca hervida por fuera; servido con salsa chipotle.

Ajillo roll

Camaron al ajillo, aguacate y queso crema por dentro; cebolla asada por fuera; servido con salsa chipotle.

Mexicanito roll

Pasta de cangrejo, aguacate y queso crema por dentro; atun, chile serrano, cebolla fileteada por fuera; servido con limon y sal.

New York especial

Salmon ahumado y queso crema por dentro; ajonjoli y masago por fuera.

Oriental roll

pasta de cangrejo empanizado, salsa tampico por dentro; Aguacate y atun por fuera; servido con masago, cebollin y salsa chipotle.

Volcan roll

salmon fresco, aguacate y queso crema por dentro; queso gratinado con chipotle por fuera.

Party roll

Cebolla asada, camaron al ajillo y aguacate por dentro; queso crema, kakiage por fuera; servido con salsa chipotle y tampico.

New York tai

pepino, queso crema por dentro; salmon ahumado por fuera; servido con ajonjoli.

Bronceado roll

Pasta de cangrejo, aguacate y queso crema por dentro; salmon fresco por fuera; servido con salsa momiji, servido con salsa chipotle y salsa dulce.

Florida roll especial

Aguacate, pepino y camaron por dentro; ajonjoli y masago por fuera.

Bonsai roll

espinaca capeada por fuera., salmón ahumado, aguacate y queso crema por dentro., servido con salsa tampico y salsa chipotle

La niña roll

camarón empanizado y aguacate por dentro, queso crema por fuera., servido con salsa tampico y ajonjolí

Zumba maki

salmón ahumado, camarón y queso crema por dentro., cangrejo y aguacate por fuera., servido con salsa Tampico y ajonjolí

New York roll

salmón ahumado y queso crema por dentro., ajonjolí por fuera

Florida roll

aguacate pepino y camarón por dentro., ajonjolí por fuera

Limonada

500ML

Calpis

Agua de jamaica

500mL

Fuze tea

600mL

Refresco

355mL

Naranjada

500ML

Agua embotellada

600mL

TOSTADA DE SALMÓN

"salmón fresco, salsa tampico, aguacate, cebollin, kakiage de zanahoria y salsa chipotle., servidas con una crujiente fritura de harumaki"

Camarones sosu

"camarones al tempura, aderezados con salsa especial de limon, servidos con un toque de cebollin y salsa picante"

Ramen filete

Ramen con shiitake, huevo, cebollin, jenjibre, con un toque de shichimi y aceite de ajonjoli picante,servida con filete de res

Sumashi

"Sopa cristalina con pescado, camarón, espinaca, shiitake y fideos de arroz"

Tori

pechuga de pollo con champiñón, huevo, espinaca, cebollín, arroz y shichimi

Miso

frijol de soya con tofu, shiitake y cebollin

Charola 2

Florida roll, Costeñito roll, Banana roll, Venus roll, Alaska roll.

Charola 1

Manchego roll, Verano roll, Bonsai roll, Florida roll, New York.

Charola 3

Espinaca roll, Niña empanizada, Costeñito roll, Niña roll, New York.

Esferitas del dragón

Bolas de arroz mezclado con cebollín, cebolla, queso crema, empanizadas y bañadas en salsa kushiage, sobre una cama de lechuga

Palomitas de pollo

Pechuga de pollo marinada en salsa tonino servida con ensalada y aderezo de ajonjolí

Tempura helado

Pasta de choux rellena de helado de vainilla artesanal.

Salmón

Pasta udon asada con salmón fresco, zanahoria y brocolí. Sazonada con salsa chipotle

Yakisoba

Pasta de soba asada con filete de res, cebollín, zanahoria y champiñon. Sazonada con salsa agridulce

Yorokobi

Pasta udon asada con camarón, pescado, calamar, champiñon, zanahoria y cebollín. Sazonada con salsa SO-SU

Verduras

Combinación de carnes o mariscos y verduras, elaborados a la plancha, acompañados de gohan y salsa de ajonjolí

Pollo

Combinación de carnes o mariscos y verduras, elaborados a la plancha, acompañados de gohan y salsa de ajonjolí

Camarón

Combinación de carnes o mariscos y verduras, elaborados a la plancha, acompañados de gohan y salsa de ajonjolí

Filete de res

Combinación de carnes o mariscos y verduras, elaborados a la plancha, acompañados de gohan y salsa de ajonjolí

Mixto

Combinación de carnes o mariscos y verduras, elaborados a la plancha, acompañados de gohan y salsa de ajonjolí