Menú
Sopas, Arroces, Ensaladas y Pastas
Sopa Especial Sanborns (450 g)
Sopa Especial Sanborns (450 g.) (Con pollo deshebrado y arroz blanco)
Ensalada Frutos del Bosque
Mezcla de lechugas y espinaca, nuez y ajonjoli caramelado, quesos parmesano y roquefort, con aderezo de cilantro (280 g)
Sopa de Tortilla (450 ml.)
Ensalada César Con Pollo (280 g).
Ensalada de Lechugas con Mango 375 g.
Ensalada de Lechugas con Mango 375 g.
Ensalada Jacobs 420 g.
Ensalada Jacobs 420 g.
Sopa Especial con Guacamole (450 g.)
Sopa Especial con Guacamole (450 g.) (Con pollo deshebrado, arroz blanco y guacamole)
Totopo Jalisciense (320 g)
Totopo Jalisciense (320 g) Con pechuga de pollo, lechuga romana, rajas jalapeñas, aguacate y queso fresco, sobre tostada con frijoles refritos.
Spaghetti a la Bolognesa (400 g)
Sopa de Fideos (450 ml.)
Festivales del Mes
Cecina al albañil
Con chilaquiles en salsa habanera 550 g
Tacos Pioneros
De cerdo, jamón y queso con frijoles charros 4 pza.
Caldo de camarón Zihuatanejo
Con papa, zanahoria y chipotle 500 ml
Pulpo a la talla con arroz blanco y ensalada
Mixta de lechugas proteina 150 g
Panqueque c/blueberry
Bañado en jarabe de miel maple 1 pza.
Coctel Estilo Acapulco Pulpo Mediano
250 g
Ceviche Estilo Veracruz Pescado Mediano
Con mango, jícama y pepino 265 g
Enchiladas Campesinas + Paq
(3 pz) Con salsa verde, queso y crema. Incluye: sopa, bebida y postre

Panqueque c/mermelada de manzana
1 pza.
Chilaquiles Suizos con pollo
Crema, gratinados y frijoles refritos 490 g
De la Candelaria
Tamales de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamal de maíz(Rajas con queso o Verdes o Mole o Rojo), Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamal Suizo con Pollo Deshebrado
1pza
Tamal canario en salsa de rompope
1 pza
Tamales Dulces de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamales Dulces de hoja de maíz Dulce de piña o fresa, incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales de 10 Pza.. Para 5 Personas
Paquete Tamales de 10 pza. Para 5 personas (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Tamales Costeños 10 pza. (Verdes o Rojos o Mole).
Tamales Surtidos (1 Pieza)
(De hoja de maíz (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Costeño ( Verdes o Rojos o Mole)
Bebida de 890 ml
Tamales Costeños 2 Pza..
Para 1 persona Costeño Verdes o Rojos o Mole, Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Cazuelas por Kilo
Ensalada de Nopales 1 Kg
Ensalada de Nopales (1 Kilo)
Pata De Res 1 Kg
Preparada en escabeche 5 Personas Aprox.
Pollo En Mole Rojo 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Rajas Con Crema 1 Kg
Y queso panela 8 Personas Aprox.

Arroz A La Mexicana 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.
Pozole Estilo Jalisco 1 Kg
Pozole Estilo Jalisco
Frijoles Charros 1 Kg
1 kilo
Menudo 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Arroz a la crema 1 Kg
Arroz a la crema C/ rajas poblanas al gratin (1 Kilo)
Tinga de pollo 1 kg
Al chipotle 5 Personas Aprox.
Para Compartir Fin de Semana
Platón de Tacos para Compartir
Pastor 2 pza., Bistec 2 pza. y Chorizo 2 pza. Incluye 3 bebidas Café 400 ml o Té 400 ml o Refresco 355 ml o Capuchino 400 ml

Chamorro de Cerdo a la BBQ con Esquites
Se sirve con aderezo blue cheese y papas a la francesa (500 g).
Tamalazo Suizo
860 gr para 3 o 4 personas aprox.
Chamorro en Adobo
Se sirve con papa placera, ensalada de nopales y frijoles charros (500 g).
Parrillada Mixta
Arrachera, pechuga de pollo, chorizo, cecina de res y cecina de cerdo enchilada, queso panela, cebolla cambray, nopales y guacamole, 1,390 Kg preparado para 3 o 4 personas aprox.
Comal de Arrachera con Papas Fritas
Comal de Arrachera con papas fritas, guacamole y chiles toreados 300 g
Platón de Carnitas de Cerdo
500g para 2 personas aprox, Con encurtidos, queso panela, guacamole, chicharrón y frijoles charros, salsa roja habanera, cebolla, cilantro y limones en tercios.
T – Bone con Papa Rellena
Chamorro de Cerdo en Carnitas estilo Michoacán
Se sirve con guacamole, queso asado y frijoles charros (500 g).
Rib Eye con Papa Rellena
Bebidas Calientes o Frías
Cafe Cappuccino (168 ml)
Agua Natural Bonafont 600 ml
Cappuccino Moka Frío 400 ml
Te Caliente (450 ml)
Con Crema o Limón
Naranjada (448 ml)
Aguas Frescas de la Temporada SKU 13967
Aguas Frescas de la Temporada (448 ml). Sabor tamarindo o melón o piña o guayaba o Jamaica o horchata o limón con chía.
Chamoyada de mango (448 ML)
Cappuccino Maple Frío 400ml
Café Sanborns (450 ml)
Malteadas (448 ml).
Chocolate o vainilla o fresa. Incluye: 2 pzas. De galletas
Paquetes Desayunos
Chilaquiles Sanborns con Huevos
Chilaquiles Sanborns con Pollo
Con salsa verde o roja, queso al gratín y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Chilaquiles Sanborns con Pollo (360 g)
Con salsa verde o roja, queso al gratín y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Menudo Jalisciense (478 g)
Preparado y sazonado con chile guajillo. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Huevos al Albañil (2 pzas).
Huevos Divorciados (2 pzas)
Fritos sobre tortilla, con salsa roja y verde, acompañados de chilaquiles rojos y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Arrachera a la Parrilla (150 g)
Servida con chilaquiles verdes o rojos y queso al gratín. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Pan Frances C/Frutos rojos
Pan Frances C/Frutos rojos
Jugo Verde a la Hierbabuena 448 ml.
Jugo Verde a la Hierbabuena 448 ml.
Huevos Revueltos con Salchicha
Huevos Revueltos con Salchicha (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y frijoles charros.
Jugos, Frutas, Hot Cakes y Waffles
Jugo Grande 448ml
Naranja o toronja o zanahoria
Plato de Frutas Frescas Combinada (680 g)
Con Queso Cotagge.
Bísquets (2 pzas)
Bísquets (2 pzas) con mantequilla y mermelada. Naturales o a la plancha.
Coctel de Frutas (230 g)
Fresca combinación de sandía, melón, papaya, piña, y manzana con licor marrasquino
Naranja con Nopal (448 ml)
Bolillos o Pan de Caja Tostados (2 pzas).
Bolillos o Pan de caja tostados (2 pzas). Naturales o tostados a la plancha.
Naranja con Fresas (448 ml)
Jugo Mediano 336ml
Naranja o toronja o zanahoria
Hot Cakes (3 pzas)
Servidos con jarabe maple o miel de abeja y mantequilla. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Waffle (1 pza.)
Servidos con Jarabe Maple o Miel de abeja y Mantequilla.
Nuestros Combos
Torta Cubana (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Torta de Chilaquiles verdes con Pechuga de Pollo
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Burritos de Carne al Pastor (4 Pzas)
Orden de Papas Curly (200 g)
Ensalada Especial del Chef (520g preparada)
Hamburguesa con Queso (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Ensalada Primavera
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papa a la francesa (200 g)
Torta de Milanesa (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papa Gajo (200 g)
Platillos Mexicanos
Pepitos de Arrachera (150 g).
Pepitos de Arrachera (150 g). Con papas a la francesa, cebolla, chile chipotle y ajo.
Flautas Ahogadas de papa con Queso
En salsa verde o roja (3 pzas)
Tacos Dorados de Pollo (4 pzas)
Tacos Dorados de Pollo (4 pzas) Con guacamole, crema, frijoles refritos, queso y totopos.
Tacos de Cochinita Pibil (4 pza.)
Con cebolla morada en escabeche, salsa pibil, frijoles refritos, queso y totopos.
Tacos de Arrachera (3 pzas).
A la parrilla con guacamole y cebollitas.
Pozole Rojo Estilo Jalisciense (630g)
550 g. Elige la preparación pollo o carne de cerdo
Enchiladas Suizas (3 pzas)
Enchiladas Suizas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa verde, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Enchiladas Suizas rojas (3 pzas)
Enchiladas Suizas Rojas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa roja, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Tostadas de Pata de Res (2 pza.)
n escabeche con lechuga, crema, jitomate y queso.

Tecolotes (4 pzas)
Tecolotes (4 pzas). Molletes con chilaquiles verdes o rojos gratinados.
Sandwiches, Tortas, Molletes y Hambuguesas
Torta de Milanesa 100 g. (1 pza.)
Torta de Milanesa 100 g. (1 pza.) Con aguacate, jitomate y queso gouda y chiles encurtidos
Torta de Pierna de Cerdo Adobada (1 pza)
Molletes de Milanesa Empanizada (4 pzas)
Torta de Carnitas (1 pza.)
(Con Chiles encurtidos )
Club House Especial Sanborns (4 Pzas)
Con Pollo, Jamón, Tocino, Queso Amarillo, acompañado con papas a la Francesa
Torta Cubana
Torta Cubana
Hamburguesa Sanborns (150 g)
Hamburguesa Sanborns (150g). Sencilla o con queso, acompañada con cebolla empanizada, papas a la Francesa y encurtidos.
Molletes Sanborns (4 pzas)
Bolillos con frijoles refritos y queso gratinado, servidos con salsa mexicana (4 pzas)
Safari Media Orden Molletes con Salsa Mexicana
Incluye Café Americano (400ml) o té (400ml)

Torta de Carne al Pastor 120 g. (1 pza.).
Torta de Carne al Pastor 120 g. (1 pza.). Con queso gouda, cebolla y piña.
Sabores de Temporada
Helado de Choco Menta
160g.

Croissant de jamón y queso
Croissant de jamón y queso
Cuerno con jamón y queso
Cuerno con jamón y queso
Malteada de Choco Menta
448 ml

Croissant de Jamón y Queso Mas una Bebida
Elige una bebida: capuchino 400 ml o latte 400 ml o jugo de naranja 430 ml.

Croissant de Jamón y Queso Mas Café
Elige una bebida:café regular o descafeinado 400 ml

Carnes, Aves y Pescado
Milanesa Empanizada de Res (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Arrachera Con Papas (200 g)
"Arrachera (200 g) con papas a la Francesa y guacamole, acompañada de salsa verde"
Fajitas de Pollo (150 g)
Con cebolla, tocino, pimiento morrón rojo y verde y guacamole.
Atún Sellado a la Plancha (200 g)
Atún Sellado a la plancha o al Mojo de ajo o al ajillo (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Suprema de Pollo Sanborns (180 g)
Con enchilada de queso, rajas poblanas a la crema, frijoles refritos y guacamole.
Pechuga a la Cordon Blue (200 g)
Pechuga a la Cordon Blue (200 g). Con papas a la Francesa y ensalada de la casa.
Filete de Pescado a la Plancha (200 g)
Filete de Pescado a la plancha o al Mojo de ajo o al ajillo (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Salmón a la Plancha (200 g)
Salmón a la plancha o al Mojo de ajo o al ajillo (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Milanesa Empanizada de Pollo (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Pechuga de Pollo con Mole Poblano (180 g)
Pechuga de pollo con mole Poblano (180 g). Con arroz a la mexicana.
Menú Infantil
Spaghetti a la Bolognesa Jr con salsa de jitomate
Spaghetti a la Bolognesa Jr con salsa de jitomate y carne molida 225 g.
Dados Dorados de pan francés con rollos de jámon
Dados Dorados de pan francés con rollos de jámon y huevo revuelto (220 g)
Polliqueso al Gratin. (100g)
Polliqueso al Gratín. Pechuga de pollo al gratín 100 g. con zanahoria, jícama y pepino. Incluye sopa del día (168 ml) y gelatina (1 porción)
Nuggets 7 pzas
(Con papas a la francesa) Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Molletzza Hawaiana 4 pzas.
Molletzza Hawaiana 4 pzas.
Banderillas 2 pza
Con papas a la francesa. Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Salchipasta Salchicha con pasta
Salchipasta Salchicha con pasta en salsa de jitomate con crema y queso 290 g.
Molletzza Pepperoni 4 pzas.
Molletzza Pepperoni 4 pzas.
Gelifrutas Fruta y gelatina de mosaico con yogurt
Gelifrutas Fruta y gelatina de mosaico con yogurt y frutos rojos (325 g)
Asada de Res con arroz y verduras mixtas 100 g.
Asada de Res con arroz y verduras mixtas 100 g.
De la Casa
Café Gourmet Sanborns
Café Gourmet Sanborns (Café tostado medio, molido 100% de altura 450g.)
Café Gourmet Sanborns Granos
Café tostado medio, en grano 100 de altura 450g.

Café Tostado Molido Clásico
1 Bolsa (450 grs)

Café Soluble Sanborns
1 Frasco (205 grs)

Salsa Costeña frasco
Salsa Costeña frasco
Café Tostado Molido Descafeinado
1 Bolsa (450 grs)

Salsa matcha frasco
Salsa matcha frasco
Café Soluble Descafeinado Frasco
205 grs

Postres
Rebanada de Pastel Sacher (130 g)
Rebanada de Pastel Tortuga (160 g)
Barra Tradicional Barquillo
Media Barra de Pastel de Galleta Oreo (1.1 kg)
Media Barra de Pastel de Frutas (1.1 kg)
Media Barra Tortuga (0.930kg)
Rebanada de Pastel de Tres Leches (150 g)
Rebanada de Pastel de Moka (150 g)
Rebanada de Pastel 4 Chocolates (130 g)
Arroz Con Leche Carta SKU 13659
Arroz con Leche (180g)
Charolas de Pan
Charola con 4 Cuernos
Charola de 6 Bísquet Plus
Charola de 4 Rebanadas
Charola ( 4 Conchas )
Charola con 4 orejas
Elige 6 Panes de tu Preferencia, mas 6 Cafés
Pan dulce 6 piezas + 6 cafés de 400 ml.
Charola de 5 Trenzas Glaseadas
Charola 1 Rollo Nuez- 1 Danes Rio- 1 Danes Manza
Charola ( 1 rollo nuez- 1 danes rio- 1 danes manzana- 1 concha gourmet )
