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Festivales del Mes
Huarache con Chile Capón relleno de Pollo y Queso.
1 pza

Tostadas de pata de res
Con lechuga, jitomate, crema y salsa noche 2 pza.

Puntas de Pollo a los 3 Chiles + Paq
(120 g) Con frijoles refritos y nopal asado. Incluye: sopa, bebida y postre

Chile en Nogada Capeado
Chile poblano capeado con granada y perejil. 1 pza

Chile Relleno de Queso Mozzarella
Chile poblano, en salsa pasilla o con caldillo de jitomate con frijoles refritos. 1 pza.

Tacos de cochinita pibil
Con cebolla morada y frijoles refritos 4 pza.

Enchiladas de Mole Poblano
Con frijoles refritos 3 pza.

Chile Relleno de Picadillo de Res
Chile poblano en caldillo de jitomate con arroz a la mexicana

Chiles en Nogada 3 Piezas
Refractario

Los Güeros rellenos de queso Oaxaca con Cecina
Con cecina de Yecapixtla, chorizo y pechuga de pollo. 3 pza.

Sopas, Arroces, Ensaladas y Pastas
Caldo Tlalpeño (450 ml)
Caldo Tlalpeño (450 ml.) (Con pollo, arroz, chipotle y aguacate)
Sopa Especial Sanborns (450 g)
Sopa Especial Sanborns (450 g.) (Con pollo deshebrado y arroz blanco)
Ensalada Frutos del Bosque
Mezcla de lechugas y espinaca, nuez y ajonjoli caramelado, quesos parmesano y roquefort, con aderezo de cilantro (280 g)
Ensalada César Con Pollo (215 g).
Arroz a la Mexicana (270 g).
Sopa de Tortilla (450 ml.)
Sopa Especial con Guacamole (450 g.)
Sopa Especial con Guacamole (450 g.) (Con pollo deshebrado, arroz blanco y guacamole)
Ensalada primavera
Sobre canasta de queso, con manzana, queso de cabra empanizado, nuez y ajonjolí caramelizados, con aderezo de miel mostaza (370 g)
Fettuccini a la Crema (380 g)
Con queso parmesano.
Arroz a la Mexicana con Platano Macho Frito
Paquetes Desayunos
Huevos al Albañil (2 pzas).
Menudo Jalisciense (478 g)
Preparado y sazonado con chile guajillo. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Atole o chocolate o café o leche
890 ml. Elige una opción .

Cecina de Res (150 g).
Con chilaquiles verdes o rojos y queso a gratín. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Omelet de Queso o Champiñones (2 pzas)
Con papa hash brown y frijoles charros
Machacado Norteño
Con jitomate, cebolla y chile verde 480 g. Incluye jugo o fruta y una bebida.
Huevos Revueltos con Tocino (2 pzas)
Huevos Revueltos con Tocino (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y frijoles charros.
Molletes Sanborns (4 pzas)
Bolillos con frijoles refritos y queso gratinado, servidos con salsa mexicana. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Chilaquiles Sanborns con Huevos Estrellados (300g)
Arrachera a la Parrilla (150 g)
Servida con chilaquiles verdes o rojos y queso al gratín. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Jugos, Frutas, Hot Cakes y Waffles
Fruta Fresca de la Estación (150 g)
(Sandia o piña o papaya o melón)
Naranja Guayaba y Limón (448 ml)
Antigripal
Jugo Mediano 336ml
Naranja o toronja o zanahoria
Plato de Frutas Frescas de la Estacion (600 g)
Con Queso Cotagge.
Naranja con Fresas (448 ml)
Hot Cakes (3 pzas)
Servidos con jarabe maple o miel de abeja y mantequilla. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Waffle (1 pza.)
Servidos con Jarabe Maple o Miel de abeja y Mantequilla.
Jugo Grande 448ml
Naranja o toronja o zanahoria
Naranja con Nopal (448 ml)
Coctel de Frutas (200 g)
Fresca combinación de sandía, melón, papaya, piña, y manzana con licor marrasquino
Nuestros Combos
Torta de Milanesa (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Ensalada Especial del Chef (520g preparada)
Torta de Chilaquiles verdes con Pechuga de Pollo
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Hamburguesa con Queso (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Ensalada Primavera
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papa Gajo (200 g)
Torta Cubana (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papas Curly (200 g)
Orden de Papa a la francesa (200 g)
Burritos de Carne al Pastor (4 Pzas)
Para Compartir Fin de Semana
Comal de Arrachera con Papas Fritas
Comal de Arrachera con papas fritas, guacamole y chiles toreados 300 g
Rib Eye con Papa Rellena
Platón de Tacos para Compartir
Pastor 2 pza., Bistec 2 pza. y Chorizo 2 pza. Incluye 3 bebidas Café 400 ml o Té 400 ml o Refresco 355 ml o Capuchino 400 ml

T – Bone con Papa Rellena
Tamalazo de Cochinita Pibil
860 gr para 3 o 4 personas aprox.
Parrillada Mixta
Arrachera, pechuga de pollo, chorizo, cecina de res y cecina de cerdo enchilada, queso panela, cebolla cambray, nopales y guacamole, 1,390 Kg preparado para 3 o 4 personas aprox.
Chamorro de Cerdo en Carnitas estilo Michoacán
Se sirve con guacamole, queso asado y frijoles charros (500 g).
Tamalazo de Carnitas con Salsa Verde Habanera
775 gr para 3 o 4 personas aprox.
Chamorro en Adobo
Se sirve con papa placera, ensalada de nopales y frijoles charros (500 g).
Chamorro de Cerdo a la BBQ con Esquites
Se sirve con aderezo blue cheese y papas a la francesa (500 g).
Platillos Mexicanos
Pepitos de Arrachera (150 g).
Pepitos de Arrachera (150 g). Con papas a la francesa, cebolla, chile chipotle y ajo.
Pozole Verde Estilo Poblano (550 g).
Pozole Verde Estilo Poblano (550 g). Con pollo, chile poblano, queso panela y aguacate.
Chilaquiles a la Sanborns (300g )
Con salsa verde o roja, queso al gratín, crema, cebolla y frijoles refritos
Flautas Ahogadas Pollo/Cochinita/Pastor/Papa
En salsa verde o roja (3 pzas)
Enchiladas Suizas (3 pzas)
Enchiladas Suizas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa verde, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Flautas Ahogadas de Barbacoa
En salsa verde o roja (3 pzas)
Tacos de Cochinita Pibil (4 pza.)
Con cebolla morada en escabeche, salsa pibil, frijoles refritos, queso y totopos.
Tecolotes (4 pzas)
Tecolotes (4 pzas). Molletes con chilaquiles verdes o rojos gratinados.
Tostadas de Pata de Res (2 pza.)
n escabeche con lechuga, crema, jitomate y queso.

Enchiladas Suizas rojas (3 pzas)
Enchiladas Suizas Rojas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa roja, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Cazuelas por Kilo
Frijoles Charros 1 Kilo
1 kilo

Enchiladas de Mole Poblano 12 pzas
12 Pza.

Tinga de Res 1 Kilo
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Chorizo Con Papas 1 Kilo
1 Kilo

Chicharrón En Salsa Verde 1 Kilo
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Enchiladas Suizas 12 pzas
Enchiladas Suizas verdes 12 Pza.

Chicharrón En Salsa Roja 1 Kilo
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Menudo 1 Kilo
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Chamorros de Cerdo de Quiroga Michoacán 1 Kilo
(4 Personas Aprox.) Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Puntas Pollo a los Tres Chiles 1 Kg.
Puntas Pollo a los Tres Chiles
Sandwiches, Tortas, Molletes y Hambuguesas
Burritos
(4 pzas).
Safari Media Orden Molletes con Salsa Mexicana
Incluye Café Americano (400ml) o té (400ml)

Club House Especial Sanborns (4 Pzas)
Con Pollo, Jamón, Tocino, Queso Amarillo, acompañado con papas a la Francesa
Molletes de Milanesa Empanizada (4 pzas)
Torta de Pierna de Cerdo Adobada (1 pza)
Molletes Sanborns (4 pzas)
Bolillos con frijoles refritos y queso gratinado, servidos con salsa mexicana (4 pzas)
Torta de Chilaquiles con Milanesa de Pollo (100 g
Torta de Chilaquiles con Milanesa de Pollo (100 g ). Con queso gouda y crema (1 pza.)
Sandwich Sanborns de Lujo (3 pzas)
Con pollo, jamón y queso gouda en pan Francés con papas a la francesa.
Molletes de Cochinita Pibil (4 pzas)
Hamburguesa Britanica (150 g)
Hamburguesa Britanica (150 g). Con queso, tocino, jitomate, lechuga Romana y papas a la Francesa.
Sabores de Temporada
Croissant de Jamón y Queso Mas Café
Elige una bebida:café regular o descafeinado 400 ml

Helado de chongos zamoranos
160g.

Platón de antojitos mexicanos
Taquitos dorados, pampazo y mini sopes mixtos 23 pza.

Croissant de Jamón y Queso Mas una Bebida
Elige una bebida: capuchino 400 ml o latte 400 ml o jugo de naranja 430 ml.

Malteada de chongos zamoranos
448 ml

Carnes, Aves y Pescado
Arrachera Con Papas (200 g)
"Arrachera (200 g) con papas a la Francesa y guacamole, acompañada de salsa verde"
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g)
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Fajitas de Arrachera (120 g)
Con cebolla, tocino, pimiento morrón rojo y verde y guacamole.
Salmón a la Plancha (200 g)
Salmón a la plancha o al Mojo de ajo o al ajillo (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Filete de Pescado a la Plancha (200 g)
Filete de Pescado a la plancha o al Mojo de ajo o al ajillo (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Atún Sellado a la Plancha (200 g)
Atún Sellado a la plancha o al Mojo de ajo o al ajillo (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Pechuga de Pollo con Mole Poblano (180 g)
Pechuga de pollo con mole Poblano (180 g). Con arroz a la mexicana.
Suprema de Pollo Sanborns (180 g)
Con enchilada de queso, rajas poblanas a la crema, frijoles refritos y guacamole.
Milanesa Empanizada de Pollo (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Pechuga a la Cordon Blue (200 g)
Pechuga a la Cordon Blue (200 g). Con papas a la Francesa y ensalada de la casa.
Menú Infantil
Galeones Pirata Molletes gratinados (2 pzas)
Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Dedos de Queso 5 pzas
Con papas a la francesa.Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Pan Tostado de Animalitos
Molletzzas Hawaiana 2 Pza..
Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Polliqueso al Gratin. (300 g preparado)
Polliqueso al Gratín. Pechuga de pollo al gratín 100 g. con zanahoria, jícama y pepino. Incluye sopa del día (168 ml) y gelatina (1 porción)
Teco Luch
A Elegir:- Hamburguesitas (2 pza.) o Nuggets (7 pzas.) o dedos de queso (5 pza.)
Nuggets 7 pzas
(Con papas a la francesa) Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Molletzzas Pepperoni 2 Pza..
Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Banderillas 2 pza
Con papas a la francesa. Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
De Tocho Morocho
Huevo, tocino, hot cake y salchicha (220 g).Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Tamales
Tamales Dulces de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamales Dulces de hoja de maíz Dulce de piña o fresa, incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales Costeños 2 Pza..
Para 1 persona Costeño Verdes o Rojos o Mole, Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamal de maíz(Rajas con queso o Verdes o Mole o Rojo), Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales de 10 Pza.. Para 5 Personas
Paquete Tamales de 10 pza. Para 5 personas (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Tamales Costeños 10 pza. (Verdes o Rojos o Mole).
Tamales Surtidos (1 Pieza)
(De hoja de maíz (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Costeño ( Verdes o Rojos o Mole)
Tamal Suizo con Pollo Deshebrado
1pza
De la Casa
Café Gourmet Sanborns Granos
Café tostado medio, en grano 100 de altura 450g.

Café Tostado Molido Descafeinado
1 Bolsa (450 grs)

Café Tostado Molido Clásico
1 Bolsa (450 grs)

Café Gourmet Sanborns
Café Gourmet Sanborns (Café tostado medio, molido 100% de altura 450g.)
Café Soluble Descafeinado Frasco Copiar
205 grs

Café Soluble Descafeinado Frasco
205 grs

Café Soluble Sanborns
1 Frasco (205 grs)

Postres
Rebanada de Pastel de Moka (150 g)
Jericalla
1 Pza

Media Barra Tortuga (0.930kg)
Gelatina (1 Porción)
Verde o roja o combinada
Rebanada de Pastel 4 Chocolates (130 g)
Rebanada de Pastel Tiramisú (140 g)
Arroz Con Leche Carta SKU 13659
Arroz con Leche (180g)
Barra Tradicional Barquillo
Rebanada de Pastel Sacher (130 g)
Media Barra de Pastel de Galleta Oreo (1.1 kg)
Bebidas Calientes o Frías
Malteadas (448 ml).
Chocolate o vainilla o fresa. Incluye: 2 pzas. De galletas
Aguas De Fiestas Mexicanas
Elige el sabor: horchata o Jamaica o tamarindo o limón a la hierbabuena 448 ml

Te Caliente (450 ml)
Con Crema o Limón
Refresco de Lata de Sabor (355 ml)
Smoothies Grande
Mango, piña, fresa y maracuya
Cappuccino Moka Frío 400 ml
Atole de fresa o chocolate o vainilla o arroz
Elige el sabor:fresa o chocolate o vainilla o arroz (250 ml)

Café Sanborns (450 ml)
Café Sanborns Descafeinado (450 ml)
Frappé Chico (224 ml)
Moka ó chicle ó café helado ó algodón de azucar ó caramelo ó taro (elije tu sabor)
Charolas de Pan
Charola de Pan con 6 Donas
Charola 1 Rollo Nuez- 1 Danes Rio- 1 Danes Manza
Charola ( 1 rollo nuez- 1 danes rio- 1 danes manzana- 1 concha gourmet )

Charola de 6 Donas de Levadura
Charola con 4 Cuernos
Charola con 6 Cuadros de Chocolate
Charola de Pan c/2 Danés Tradicionales y 2Surtidos
Charola de 5 Trenzas de Maple
Charola con 4 orejas
Elige 4 Panes de tu Preferencia
Elige 4 piezas preferidas