Menú
Aguachiles y Cóctel
Aguachile Sinaloa de camaron
Curtido con limon y chile chiltepin pez o camarón
Aguachil Habanero
Camarón curtido con limón, pepino, cebollita morada, aguacate y su respectivo habanero
Coktel
Jitomate, cisntro, cebollita y su salsa tradicional clamato con un toque de capsu
Aguachil Serrano de camaro
Salsita serrana con su toque de limón.
Ceviche
Cebollita morada picada, pepino, jitomate y aguacate
Aguachile Negro
Aguachile negro con Chile chiltepin
Torre de mariscos
Camarón, pescado, calamar, ostion y atún bañado en salsa negra
Entradas
Quesadillas de Marlin
Quesadillas fritas de marlin a la mexicana .
Tiras Marinas
Tiras de pez acompañadas con aderezo especial de la casa y pepino .
Palomas de Mar
Palomas de camarón o pez acompañadas con aderezo especial de la casa.
Papas a la Francesa
Exquisitas papas naturales .
Tostadas
La Azabache
Tostada de camarón bañada al estilo aguachil.
Tostada Estilo Aguachil Sinaloa
Tostada de aguachil Sinaloa.
Tostada de ceviche
escoje tu ceviche
Tostada de Atún
Lomo de atún en cubo acompañada de mango(piña) , aguacate con dip de chipotle .
Caldos
Maristeca
camarón, cchicharron caldito
Caldo de Camarón
Caldo de camarón asado .
Mini Capitánes
Camarónes empanizados
Con papas a la francesa y ensalada mixta
Filete a la plancha
Acompañado con papas a la francesa , ya sea a la plancha o empanizado.
Quesadillas de queso
Quesadillas de tres quesos en tortilla de maíz o arina.
Filete empanizado
Filete empanizado con papas y ensalada
Especiales del Capitan
Burritos clasicos
Burrito del mexicano de camarón , el chetaco o el mexicano de marlin acompañado con frijoles , queso , ensalada
Brochetas a la braza
Acompañadas con 12 camarónes a la braza
Burritos especiales
Burritos del parche del capitán,ajillo de camarón o calamar acampañado con frijoles ,queso ensalada ,aguacate y papas a la francesa .
Mata cruda (copa )
Camarón estilo aguachile sinaloa, camarón estilo cóctel clásico, bañado en salsa negra. Brocheta a la braza con 4 camarones y 4 ostiones naturales
Drinks
Manzanita
Refresco
Sprite
Mojito
Ron, hierba buena mineral (700 ml)
Coca cola
Refresco
Tacos del Mar al Paladar
Capeado
estilo ensenada acompañada con col morada y aderezo de la casa
Chetaco taco enchipotldo
Trozos de camarón enchipotlado con queso gratinado .
bucanero taco
Taco de arrachera con camarón y su toque de guacamole
Parche del capitán
Consta de tres quesos y camarónes asados con un aderezo de chipotle
Tropical
Taco de pescado empanizado con ensalada tropical
Orden de tres tacos básicos mas coca cola
Chetaco, mexicano camarón y mexicano marlin
Combo-Mega combo pareja
Parche del capitán*2 + Coca cola*2 + Coktel*1 + Caldo de Camarón*1 + Burritos clasicos*2
Los Combos del Capi
Combo Cóctel camarón y refresco
Coctel clásico
Combo Mojarra
Mojarra frita con arroz ensalada mixta muy doradita
Mojarra frita
Mojarra a la diabla
Mojarra al Ajillo
Bañada en salsa con ajillo