La Guladera (El tradicional pecado)

Combo Enchiladas + Agua fresca

Enchiladas*1 + Agua fresca*1

Combo Molletes

Molletes*1 + Café*1

Combo Tacos de Barbacoa

Consomé de Borrego*1 + 3 Tacos de Barbacoa*1 + Refresco De La Familia Coca Cola*1

Combo Pozole

Tacos Dorados*1 + Pozole Blanco de cerdo (560 ml)*1 + Refresco De La Familia Coca Cola*1

Combo Chilaquiles

Chilaquiles*1 + Café*1 + Jugo de Naranja*1

Combo Revive

Sol Clamato*1 + Pancita de Res (560 ml.)*1 + Quesadilla*1

Taco de Cabeza de Cerdo

Taco de cabeza de cerdo al vapor.

Tostadas de Guisado

Tostadas de maíz, frijoles, lechuga, crema queso y guisado.

Tacos Dorados 😊💕😍👌

Tres taquitos de tortilla de maiz, rellenos, dorados en aceite vegetal, preparados con lechuga, crema y queso.

Huarache

Huarache de maíz relleno de frijol con o sin guisado. Encima crema y queso rayado.

Sopes

Sopes con frijoles, crema y queso (3 piezas).

Trío de Infladitas

Gorditas fritas rellenas de frijoles, con guisado, crema y queso rayado.

Quesibirria

Tortilla de maíz doblada, rellena de queso fundido y birria de borrego. Preparada con crema y queso rayado.

Flautas

Tres flautas de 24 cm cada una, con relleno a elegir, preparadas con lechuga, crema y queso rayado.

Quesadilla 🌮😍👌💕

Tortilla de maíz rellena de queso, con guisado opcional a elegir. Se prepara con crema y queso rayado.

Pozole Norteño (560 ml)

Maíz pozolero cocinado en caldo de pancita de res, con pancita de res en trozos. Se envían por separado lechuga, limones, cebolla picada, rábanos, chile molido y orégano.

Pozole Rojo de Cerdo (560 ml)

Maíz pozolero cocinado en caldo rojo de cerdo. Se envían por separado lechuga, limones, cebolla picada, rábanos, chile molido y orégano.

Pozole Rojo de Pollo (560 ml)

Maíz pozolero cocinado en caldo de pollo con pechuga desmenuzada. Se envían por separado lechuga, limones, cebolla picada, rábanos, chile molido y orégano.

Pozole Verde de Pollo (560 ml)

Maíz pozolero cocinado en caldo de pollo y pipián con pechuga desmenuzada. Se envían por separado lechuga, limones, cebolla picada, rábanos, chile molido y orégano.

Pozole Verde de Cerdo (560 ml)

Maíz pozolero cocinado en caldo verde de pipián y carne de cerdo. Se envían por separado lechuga, limones, cebolla picada, rábanos, chile molido y orégano.

Pozole Blanco de Pollo (560 ml)

Maíz pozolero cocinado en caldo de pollo con pechuga desmenuzada. Se envían por separado lechuga, limones, cebolla picada, rábanos, chile molido y orégano.

Pozole Blanco de cerdo (560 ml)

Maíz pozolero cocido en caldo blanco de cabeza de cerdo con hierbas y especias.

Enchiladas 😊😁❤️

Tres tortillas gigantes de 24 cm fritas, rellenas y bañadas en salsa de su elección, lechuga, queso y crema.

Molletes

Dos mitades de pan Chapata, con frijoles untados y queso fundido. Se envía pico de gallo.

Chilaquiles

Totopos de maíz bañados en salsa de tu preferencia (contenedor de 750 ml)

Consomé de Borrego

Jugo de barbacoa con garbanzo. (450 lo)

Consomé de Borrego con Carne

Jugo de barbacoa con garbanzo y barbacoa desmenuzada. (450 lo)

Consomé de Camarón

Consomé rojo de Camarón con verduras.

Pancita de Res (560 ml.)

Menudo de res en caldo de chiles secos y especias. (560 ml)

Taco de Maciza

Barbacoa de borrego.

Taco de Surtida

Taco de Barbacoa de borrego surtida

Taco de Panza

Taco de menudo de borrego en barbacoa.

1/2 Kilo de Barbacoa

Carne de borrego cocinada envuelta en pencas de maguey y con especias.

1 Kilo de Barbacoa de Borrego

Carne de borrego cocinada envuelta en pencas de maguey y con especias.

1/4 de Barbacoa de Borrego

Carne de borrego cocinada envuelta en pencas de maguey y con especias.

Caldo de Birria

El delicioso caldito de nuestra birria (sin carne).

Birria (560 ml)

Exquisita Birria de borrego

Taco de Birria

Taco de Birria con tortilla de maíz.

Orden de Chicharrón

100 gr de chicharrón de cerdo

Orden de aguacate

Un aguacate completo.

Café con Leche

Café de grano con leche de vaca.

Chocolate Caliente

Leche caliente con chocolate.

Café de Olla

Café de grano hecho en olla, con piloncillo y canela.

Clamato Natural

Botella de Agua

600 ml.

Café

Café de grano hecho en cafetera.

Agua Mineral

Jugo Verde

Perejil, piña, apio, nopal, chía y espinaca (16 oz).

Jugo de Naranja

Jugo natural de naranja (16 oz).

Agua fresca

Un litro de agua de fruta de temporada 100% natural

Fresas con Crema

Fresas con crema de leche, crema batida y chispas.

Carlota

Crema de limón muy fría con galleta maría.

Plátano Frito

Plátano macho frito, con crema dulce, granillo de chocolate y canela.

Fresas con Crema 💕❤️

Fresas con crema de leche, crema batida y chispas.

Platano Frito Promo 😊❤️

Sol Clamato

Victoria 355 ml

MOJITO

MOJITO TRADICIONAL CON RON Y MENTA

LICUADO

LICUADO DE LECHE CON FRUTA Y AZUCAR 16 OZ