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Tacos
Taco de Cochinita
Taco de jugosa cochinita en doble tortilla de maíz

Orden con 3 Tacos de Cochinita
Orden de 3 tacos de Cochinita Don Lencho, con Tortilla Doble de Maíz del número 10 (tamaño de taco de pastor)

Orden de 3 Tacos de Carne Enchilada
Dos Tortilla de maíz acompañadas de deliciosa Carne Enchilada (No Picante) Chile Toreado y Limón

Taco de Carne Enchilada
Dos Tortilla de maíz con Carne Enchilada (No Pica) Chile toreado y Limón

Orden con Tres Tacos de Longaniza
Tortillas de Maíz, con la deliciosa Longaniza Don Lencho

Taco de Longaniza
Tortilla de Maíz, con la deliciosa Longaniza Don Lencho

Tortas
Torta de Cochinita
Deliciosa Torta Con Cochinita Don Lencho, Cama de Frijolitos de la Casa y Cebollitas Moradas.

Torta de Cochinita con Costra de Queso
Torta Con Cochinita Don Lencho, Sentada en una Cama de Frijolitos Refritos de la Casa, Adornada con las Crujientes Cebollitas Moradas al vinagre.

Torta de Pierna Española Con Costra de Queso
Pan del Día Artesanal, con una delicada cama de frijolitos de la casa, deliciosa pierna española, Queso Oaxaca, Costra de Queso jitomate, cebolla, aguacate y acompañados de los chilen en vinagre Don Lencho

Torta de Carne Enchilada
Telera del día, con una ligera cama de frijolitos de la casa, Carne Enchilada Don Lencho, Jitomate, Cebolla y aguacate.

Torta de Longaniza
Telera del día con una ligera cama de frijolitos de la casa, Longaniza Don Lencho, Jitomate, Cebolla, Aguacate y Chiles en vinagre.

Tostadas
Tostada de Cochinita
Crujiente Tostada con jugosa Cochinita

Tostada de Pata
Exquisita pata de res, sentada en una crujiente tostada con frijolitos, cubierta de fresca lechuga, crema y queso.

Por Kilo
Kilo de Cochinita
Un Kilo de Cochinita Don Lencho, Acompañada de 500 GRS de Frijolitos Refritos de la Casa, Salsa De chile Habanero con cebolla Morada y Limón, Cebollitas en Curtido y 500 GRS de Tortillas de Maí.z
Medio Kilo
Medio Kilo de Cochinita
Medio Kilo de Cochinita Don Lencho, frijolitos refritos 250 GRS, salsa con chile habanero y cebollitas moradas, cebollitas moradas al vinagre (no picante) y 250 GRS de tortillas.
Molletes
Molletes Don Lencho
Dos piezas medias piezas de bolillo, acariciadas por frijolitos de la casa, cochinita pibil y queso fundido. Adornadas con salsa de la casa (cebollita morada con habanero y limón) o el tradicional pico de gallo

Molletes Naturales
Dos medias piezas de bolillo, acariciados por frijolitos y queso fundido, acompañados por la salsa de la casa (cebollita morada con chile habanero y limón) o la tradicional salsa pico de galo.

Molletes con Carne Enchilada
Dos piezas de Bolillo del día, cama de Frijolitos, Queso fundido, Carne Enchilada Don Lencho y su tradicional Pico de gallo.

Molletes con Longaniza
Dos piezas de Bolillo del día, cama de Frijolitos, Queso fundido, Longaniza Don Lencho y su tradicional Pico de gallo.

Gringas
Gringa
Tortillas de harina rellenas de exquisita cochinita abrazada por queso

Zapatense (tipo Gringa)
Tortilla de Harina, Queso Fundido, Chorizo y Cebollitas en Curtido

Mexicana
Tortilla de Harina, Queso Fundido, Carne Enchilada Don Lencho y Cebollitas en Curtido

Costras
Costra de Queso con Cochinita
Tortilla de maíz con Costra de Queso crujiente, Cochinita de Don Lencho y Cebollitas Moradas.

Costra de Queso con Carne Enchilada
Tortilla de Maíz, Queso Crujiente, Carne Enchilada y cebollitas moradas

Costra de Queso con Longaniza
Tortilla de maíz con Costra de Queso crujiente, Longaniza Don Lencho y Cebollitas Moradas.

