El Sabor del Norte Forum

⭐ Rating: 4.1

📍 Dirección: JACARANDAS 103 RICARDO FLORES MAGON 62373 CUERNAVACA MORELOS

El Sabor del Norte Forum

El Sabor del Norte Forum

El Sabor del Norte Forum es un rincón culinario en Cuernavaca que te transporta a las tradiciones del norte de México. Ubicado en Jacarandas 103, Ricardo Flores Magón, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única, donde los sabores auténticos se combinan con un ambiente acogedor. Su menú destaca por platillos como tacos de carne asada, enchiladas y salsas caseras que deleitan el paladar. Ideal para disfrutar en

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Combos

Taquiza! (12 Tacos)

MX$713.00

12 Tacos de tu elección, tortillas de maíz. Incluyen encima cebolla asada y papas francesas

Taquiza! (12 Tacos)

4 Pastor (c/Papas)

MX$122.50

4 Tacos Pastor. Incluyen encima cebolla asada y papas francesas

4 Pastor (c/Papas)

3 Gobernador

MX$207.00

3 tacos gobernador (camarones guisados con morrón, poblano, cebolla, costra de queso y tortilla de harina).

3 Gobernador

2 Hotdogs Tocino (c/Papas)

MX$198.00

2 hotdogs envueltos en tocino, cebolla asada, bbq y mayonesa, ambos acompañados con papas francesas. (Mejor que los de carrito)

2 Hotdogs Tocino (c/Papas)

3 Hamburguesas (c/Papas)

MX$477.00

3 hamburguesas, todas de (180gr) molida de arrachera, queso dentro de la carne, cebolla asada, bbq y mayonesa. Todas acompañadas con papas francesas.

3 Hamburguesas (c/Papas)

3 Arrachera + 1 Salchicha Asadera (c/Papas)

MX$168.00

3 tacos arrachera + 1 taco salchichón. Incluyen encima cebolla asada y papas francesas.

3 Arrachera + 1 Salchicha Asadera (c/Papas)

Parrilladas

Parrillada Rib eye (Mediana)

MX$799.00

(1/2kg) Rib eye cortado en fajitas + (400gr) Papa al horno marianda con especies, crema y queso + cebolla asada, salsas y tortillas

Parrillada Rib eye (Mediana)

Parrillada Arrachera (Mediana)

MX$699.00

(1/2kg) Arrachera cortada en fajitas + (400gr) Papa al horno marianda con especies, crema y queso + cebolla asada, salsas y tortillas

Parrillada Arrachera (Mediana)

Parrillada Arrachera (Grande)

MX$1,099.00

(1kg) Arrachera cortada en fajitas + (400gr) Papa al horno marianda con especies, crema y queso + cebolla asada, salsas y tortillas

Parrillada Arrachera (Grande)

Parrillada Mixta (Mediana)

MX$699.00

(1/2kg) Mixto de arrachera, picaña, rib eye, chorizo argentino y chistorra + (400gr) Papa al horno marianda con especies, crema y queso + cebolla asada, salsas y tortillas

Parrillada Mixta (Mediana)

Parrillada Mixta (Grande)

MX$1,099.00

(1kg) Mixto de arrachera, picaña, rib eye, chorizo argentino y chistorra + (400gr) Papa al horno marianda con especies, crema y queso + cebolla asada, salsas y tortillas

Parrillada Mixta (Grande)

Parrillada Rib eye (Grande)

MX$1,299.00

(1kg) Rib eye cortada en fajitas + (400gr) Papa al horno marianda con especies, crema y queso + cebolla asada, salsas y tortillas

Parrillada Rib eye (Grande)

Parrillada Picaña (Grande)

MX$1,099.00

(1kg) Picaña cortada en fajitas + (400gr) Papa al horno marianda con especies, crema y queso + cebolla asada, salsas y tortillas

Parrillada Picaña (Grande)

Parrillada Picaña (Mediana)

MX$699.00

(1/2kg) Picaña cortada en fajitas + (400gr) Papa al horno marianda con especies, crema y queso + cebolla asada, salsas y tortillas

Parrillada Picaña (Mediana)

Parrillada Mar y Tierra (Mediana)

MX$799.00

(1/2kg) mixto de arrachera, picaña, rib eye, chorizo argentino y chistorra + (150gr) de camarones al ajillo + (400gr) papa al horno marinada con especies, crema y queso + cebolla asada, salsas y tortillas

Parrillada Mar y Tierra (Mediana)

Parrillada Mar y Tierra (Grande)

MX$1,299.00

(1kg) Mixto de arrachera, picaña, rib eye, chorizo argentino y chistorra + (250gr) de camarones al ajillo + (400gr) papa al horno marinada con especies, crema y queso + cebolla asada, salsas y tortillas

Parrillada Mar y Tierra (Grande)

Cortes

Corte Rib eye

MX$459.00

Delicioso corte angus, (330gr) de Rib eye + 1/2 papa horno + verduras asadas + cebolla asada + chimichurri, salsas y tortillas

Corte Rib eye

Corte Arrachera

MX$459.00

Delicioso corte de arrachera angus, (330gr) de Arrachera + 1/2 papa horno + verduras asadas + cebolla asada + chimichurri, salsas y tortillas

Corte Arrachera

Tacos

Taco Salchicha asadera (c/Papas)

MX$30.00

Delicioso TACO de SALCHICHÓN (50gr) tortilla de maíz o harina. Incluye encima cebolla asada y papas francesas

Taco Salchicha asadera (c/Papas)

Taco Rib eye (c/Papas)

MX$58.00

Delicioso TACO de RIB EYE (50gr) tortilla de maíz o harina. Incluye encima cebolla asada y papas francesas

Taco Rib eye (c/Papas)

Taco Chistorra (c/Papas)

MX$46.00

Delicioso TACO de CHISTORRA (50gr) tortilla de maíz o harina. Incluye encima cebolla asada y papas francesas

Taco Chistorra (c/Papas)

Taco Gobernador

MX$69.00

Delicioso TACO de CAMARÓN (65gr) guisado con morrón, poblano, cebolla, costra de queso y tortilla de harina

Taco Gobernador

Taco Chorizo Argentino (c/Papas)

MX$46.00

Delicioso TACO de CHORIZO ARGENTINO (50gr) tortilla de maíz o harina. Incluye encima cebolla asada y papas francesas

Taco Chorizo Argentino (c/Papas)

Taco Campechano (c/Papas)

MX$58.00

Delicioso TACO de (65gr) ARRACHERA + PICAÑA + CHORIZO ARGENTINO + CHISTORRA en tortilla de maíz o harina. Incluye encima cebolla asada y papas francesas

Taco Campechano (c/Papas)

Taco Pastor al Carbón (c/Papas)

MX$30.00

Delicioso TACO de PASTOR (50gr) tortilla de maíz o harina. Incluye encima cebolla asada y papas francesas

Taco Pastor al Carbón (c/Papas)

Taco Arrachera (c/Papas)

MX$46.00

Delicioso TACO de ARRACHERA (50gr) tortilla de maíz o harina. Incluye encima cebolla asada y papas francesas

Taco Arrachera (c/Papas)

Taco Vegetariano

MX$30.00

TACO (50gr) mixto de champiñones, calabaza, pimientos, cebolla asada y poblano, todo asado. En tortilla de maíz o harina

Taco Vegetariano

Taco Picaña (c/Papas)

MX$46.00

Delicioso TACO de PICAÑA (50gr) tortilla de maíz o harina. Incluye encima cebolla asada y papas francesas

Taco Picaña (c/Papas)

Volcanes

Volcanes Picaña

MX$159.00

(4 PIEZAS) Tortillas gratinadas y doradas en el asador. (100gr) PICAÑA, acompañados de cebolla asada

Volcanes Picaña

Volcanes Sencillos

MX$79.00

Tortillas gratinadas y doradas en el asador. (4 PIEZAS), acompañados de cebolla asada

Volcanes Sencillos

Volcanes Pastor al Carbón

MX$129.00

(4 PIEZAS) Tortillas gratinadas y doradas en el asador. (100gr) PASTOR, acompañados de cebolla asada

Volcanes Pastor al Carbón

Volcanes Vegetarianos

MX$129.00

(4 PIEZAS) Tortillas gratinadas y doradas en el asador. (100gr) mixto de champiñones, calabaza, pimientos, cebolla asada y poblano, todo asado

Volcanes Vegetarianos

Volcanes Chistorra

MX$159.00

(4 PIEZAS) Tortillas gratinadas y doradas en el asador. (100gr) CHISTORRA, acompañados de cebolla asada

Volcanes Chistorra

Volcanes Campechano

MX$185.00

(4 PIEZAS) Tortillas gratinadas y doradas en el asador. (130gr) ARRACHERA + PICAÑA + CHORIZO ARGENTINO + CHISTORRA, acompañados de cebolla asada

Volcanes Campechano

Volcanes Rib Eye

MX$185.00

Volcanes Rib eye

Volcanes Rib Eye

Volcanes Arrachera

MX$159.00

(4 PIEZAS) Tortillas gratinadas y doradas en el asador. (100gr) ARRACHERA, acompañados de cebolla asada

Volcanes Arrachera

Volcanes Chorizo Argentino

MX$159.00

(4 PIEZAS) Tortillas gratinadas y doradas en el asador. (100gr) CHORIZO ARGENTINO, acompañados de cebolla asada

Volcanes Chorizo Argentino

Costras

Costra Sencilla

MX$79.00

Tortilla hecha de QUESO (100gr), con tortillas de harina. Solo para conocedores!

Costra Sencilla

Costra Chorizo Argentino

MX$159.00

Tortilla hecha de QUESO (100gr) + CHORIZO ARGENTINO (100gr), con tortillas de harina. Una delicia de taco!

Costra Chorizo Argentino

Costra Arrachera

MX$159.00

Tortilla hecha de QUESO (100gr) + ARRACHERA (100gr), con tortillas de harina. Una delicia de taco!

Costra Arrachera

Costra Rib Eye

MX$185.00

Tortilla hecha de QUESO (100gr) + RIB EYE (100gr), con tortillas de harina. Una delicia de taco!

Costra Rib Eye

Costra Pastor al Carbón

MX$129.00

Tortilla hecha de QUESO (100gr) + PASTOR (100gr), con tortillas de harina. Una delicia de taco!

Costra Pastor al Carbón

Costra Picaña

MX$159.00

Tortilla hecha de QUESO (100gr) + PICAÑA (100gr), con tortillas de harina. Una delicia de taco!

Costra Picaña

Costra Chistorra

MX$159.00

Tortilla hecha de QUESO (100gr) + CHISTORRA (100gr), con tortillas de harina. Una delicia de taco!

Costra Chistorra

Costra Campechana

MX$185.00

Tortilla hecha de QUESO (100gr) + (130gr) Mixto de ARRACHERA + PICAÑA + CHORIZO ARGENTINO + CHISTORRA, con tortillas de harina. Una delicia de taco!

Costra Campechana

Fajitas

Fajitas Campechanas

MX$249.00

(320gr) Mixto de ARRACHERA, PICAÑA, CHORIZO ARGENTINO, CHISTORRA, cebolla asada, pimientos, poblano, todo asado + tortillas

Fajitas Campechanas

Fajitas Arrachera

MX$219.00

(250gr) ARRACHERA en fajitas, cebolla asada, pimientos, poblano, todo asado + tortillas

Fajitas Arrachera

Fajitas Rib Eye

MX$249.00

(250gr) RIB EYE en fajitas, cebolla asada, pimientos, poblano, todo asado + tortillas

Fajitas Rib Eye

Fajitas Pastor al Carbón

MX$189.00

(250gr) PASTOR en fajitas, cebolla asada, pimientos, poblano, todo asado + tortillas

Fajitas Pastor al Carbón

Fajitas Picaña

MX$219.00

(250gr) PICAÑA en fajitas, cebolla asada, pimientos, poblano, todo asado + tortillas

Fajitas Picaña

Fajitas Mar y Tierra

MX$299.00

(320gr) Mixto de CAMARONES, ARRACHERA, PICAÑA, CHORIZO ARGENTINO, CHISTORRA, cebolla, pimientos, poblano, todo asado + tortillas

Fajitas Mar y Tierra

Fajitas Vegetarianas

MX$149.00

(250gr) Mixto de champiñones, calabaza, cebolla, pimientos, poblano, todo asado + tortillas

Fajitas Vegetarianas

Papa al Horno

Papa Chorizo Argentino

MX$159.00

Nuestra exquisita PAPA AL HORNO (400gr) Ahora con el doble de carne CHORIZO ARGENTINO (100gr) Sazonada con el toque de la casa, crema, queso, especies y cebolla asada + tortillas

Papa Chorizo Argentino

Papa Vegetariana

MX$129.00

Nuestra exquisita PAPA AL HORNO (400gr) + Mix de champiñones, calabaza, morrón, cebolla y poblano, todo asado (100gr) Sazonada con el toque de la casa, crema, queso, especies y cebolla asada + tortillas

Papa Vegetariana

Papa Salchicha asadera

MX$129.00

Nuestra exquisita PAPA AL HORNO (400gr) Ahora con el doble de carne SALCHICHON (100gr) Sazonada con el toque de la casa, crema, queso, especies y cebolla asada + tortillas

Papa Salchicha asadera

Papa Campechana

MX$179.00

Nuestra exquisita PAPA AL HORNO (400gr) Ahora con el doble de carne! (130gr) Mix de ARRACHERA, PICAÑA, CHORIZO ARGENTINO Y CHISTORRA. Sazonada con el toque de la casa, crema, queso, especies y cebolla asada + tortillas

Papa Campechana

Papa Pastor al Carbón

MX$129.00

Nuestra exquisita PAPA AL HORNO (400gr) Ahora con el doble de carne PASTOR (100gr) Sazonada con el toque de la casa, crema, queso, especies y cebolla asada + tortillas

Papa Pastor al Carbón

Papa Arrachera

MX$159.00

Nuestra exquisita PAPA AL HORNO (400gr) Ahora con el doble de carne ARRACHERA (100gr) Sazonada con el toque de la casa, crema, queso, especies y cebolla asada + tortillas

Papa Arrachera

Papa Sencilla

MX$89.00

Nuestra exquisita papa al horno! (400gr) sazonada con el toque de la casa, crema, queso, especies y cebolla asada + tortillas

Papa Sencilla

Papa Chistorra

MX$159.00

Nuestra exquisita PAPA AL HORNO (400gr) Ahora con el doble de carne CHISTORRA (100gr) Sazonada con el toque de la casa, crema, queso, especies y cebolla asada + tortillas

Papa Chistorra

Papa Picaña

MX$159.00

Nuestra exquisita PAPA AL HORNO (400gr) Ahora con el doble de carne PICAÑA (100gr) Sazonada con el toque de la casa, crema, queso, especies y cebolla asada + tortillas

Papa Picaña

Papa Gobernador

MX$179.00

Nuestra exquisita PAPA AL HORNO (400gr) + Camarones guisados con morrón, poblano, cebolla (100gr) Sazonada con el toque de la casa, crema, queso, especies y cebolla asada + tortillas

Papa Gobernador

Tortas

Torta Pastor al Carbón (c/Papas)

MX$139.00

Torta de PASTOR (150gr), cebolla asada, chimichurri, mayonesa y frijoles + papas francesas

Torta Pastor al Carbón (c/Papas)

Torta Arrachera (c/Papas)

MX$179.00

Torta de ARRACHERA (150gr), cebolla asada, chimichurri, mayonesa y frijoles + papas francesas

Torta Arrachera (c/Papas)

Torta Campechana (c/Papas)

MX$209.00

Torta con (180gr) Mix de ARRACHERA + PICAÑA, CHORIZO ARGENTINO y CHISTORRA + cebolla asada, chimichurri, mayonesa y frijoles + papas francesas

Torta Campechana (c/Papas)

(Choripan) Torta Chorizo Argentino (c/Papas)

MX$179.00

Torta de CHORIZO ARGENTINO (150gr), cebolla asada, chimichurri, mayonesa y frijoles + papas francesas

(Choripan) Torta Chorizo Argentino (c/Papas)

Torta Picaña (c/Papas)

MX$179.00

Torta de PICAÑA (150gr), cebolla asada, chimichurri, mayonesa y frijoles + papas francesas

Torta Picaña (c/Papas)

Torta Rib Eye (c/Papas)

MX$209.00

Torta de RIB EYE (150gr), cebolla asada, chimichurri, mayonesa y frijoles + papas francesas

Torta Rib Eye (c/Papas)

Hamburguesas

Hamb. Hawaiana (c/Papas)

MX$179.00

Hamburguesa de (180gr) molida de ARRACHERA, queso dentro de la carne, + rebanada de PIÑA (50gr), cebolla asada, bbq y mayonesa. Acompañada con papas francesas (Carne de muy buen tamaño y calidad!)

Hamb. Hawaiana (c/Papas)

Hamb. Arrachera + Chistorra (c/Papas)

MX$179.00

Hamburguesa de (180gr) molida de ARRACHERA, queso dentro de la carne, + trozos de CHISTORRA (50gr), cebolla asada, bbq y mayonesa. Acompañada con papas francesas (Carne de muy buen tamaño y calidad!)

Hamb. Arrachera + Chistorra (c/Papas)

Hotdog Tocino (c/Papas)

MX$99.00

HOTDOG envuelto en TOCINO, cebolla asada, bbq y mayonesa, acompañado con papas francesas. (Mejor que los de carrito!)

Hotdog Tocino (c/Papas)

Hamb. Arrachera + Chorizo Argentino (c/Papas)

MX$179.00

Hamburguesa de (180gr) molida de ARRACHERA, queso dentro de la carne, + trozos de CHORIZO ARGENTINO (50gr), cebolla asada, bbq y mayonesa. Acompañada con papas francesas (Carne de muy buen tamaño y calidad!)

Hamb. Arrachera + Chorizo Argentino (c/Papas)

Hamb. Doble Arrachera (c/Papas)

MX$259.00

Hamburguesa de (360gr) molida de ARRACHERA, queso dentro de la carne, cebolla asada, bbq y mayonesa. Acompañada con papas francesas (Carne de muy buen tamaño y calidad!)

Hamb. Doble Arrachera (c/Papas)

Hamb. Arrachera + Rib eye (c/Papas)

MX$219.00

Hamburguesa de (180gr) molida de ARRACHERA, queso dentro de la carne, + trozos de RIB EYE (65gr), cebolla asada, bbq y mayonesa. Acompañada con papas francesas (Carne de muy buen tamaño y calidad!)

Hamb. Arrachera + Rib eye (c/Papas)

Hamb. Arrachera (c/Papas)

MX$159.00

Hamburguesa de (180gr) molida de arrachera, queso dentro de la carne, cebolla asada, bbq y mayonesa. Acompañada con papas francesas (carne de muy buen tamaño y calidad!).

Hamb. Arrachera (c/Papas)

Guarniciones

Elote Amarillo

MX$49.00

Elote dulce al carbón. (1 pieza).

Elote Amarillo

Papas Francesas Parmesanas

MX$69.00

Papas a la francesa sazonadas como solo nosotros sabemos hacerlo! (320gr)

Papas Francesas Parmesanas

Dori Esquite

MX$99.00

(260gr) Esquite Norteño preparado + Frituras (40gr)

Dori Esquite

Frijoles Charros

MX$69.00

Nuestros inconfundibles frijoles charros, hechos con la receta de la abuela! (350gr)

Frijoles Charros

Verduras Asadas al Carbón

MX$49.00

(200gr) de Verduras asadas al carbón (calabaza, champiñones, cebolla, morrón y pimientos), con un toque de aceite de oliva y pimienta

Verduras Asadas al Carbón

Quesadillitas (3 Piezas)

MX$59.00

3 Quesadillas de harina (tortilla taquera, queso manchego)

Quesadillitas (3 Piezas)

Ramen Esquite

MX$99.00

(150gr) Sopa Ramen + (220gr) Esquite Norteño preparado

Ramen Esquite

Esquite Norteño Trolelote

MX$69.00

El manjar de los dioses, el esquite norteño (trolelote como se le conoce) (220gr)

Esquite Norteño Trolelote

Bebidas

Agua de Limón con Pepino

MX$39.00

Agua de limón con pepino natural de 500ml

Agua de Limón con Pepino

Coca Cola original 355ml

MX$45.00

Refresco 355ml

Coca Cola original 355ml

Agua de Piña con Alfalfa

MX$39.00

Agua de piña con alfalfa natural de 500ml

Agua de Piña con Alfalfa

Agua de Horchata

MX$39.00

Agua de horchata natural de 500ml

Agua de Horchata

Coca Cola sin azúcar 355 ml

MX$45.00

Refresco 355ml

Coca Cola sin azúcar 355 ml

Agua de Jamaica

MX$39.00

Agua de jamaica natural de 500ml

Agua de Jamaica

Coca Cola light 355 ml

MX$45.00

Refresco 355ml

Coca Cola light 355 ml

Preguntas frecuentes

En El Sabor del Norte Forum, nuestra especialidad son los platillos tradicionales del norte de México, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Ofrecemos una variedad de tacos, carnes asadas y salsas caseras que resaltan los sabores auténticos de la región. Ven y disfruta de una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor.
El Sabor del Norte Forum abre sus puertas de lunes a domingo, ofreciendo un servicio continuo desde las 12:00 PM hasta las 10:00 PM. Nuestro objetivo es brindarte la mejor experiencia gastronómica, por lo que te invitamos a visitarnos en cualquier momento del día y disfrutar de nuestros deliciosos platillos.
Sí, en El Sabor del Norte Forum entendemos la importancia de ofrecer opciones para todos los gustos. Contamos con una variedad de platillos vegetarianos que son igualmente deliciosos y satisfactorios. Desde quesadillas hasta ensaladas frescas, nuestros chefs están comprometidos a crear opciones que resalten los sabores del norte, sin carne.
Sí, en El Sabor del Norte Forum recomendamos hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana y días festivos, para garantizar tu lugar. Puedes llamarnos o enviarnos un mensaje a través de nuestras redes sociales para reservar tu mesa. Queremos asegurarnos de que disfrutes de una experiencia sin contratiempos.
Sí, en El Sabor del Norte Forum ofrecemos servicio a domicilio para que puedas disfrutar de nuestros platillos en la comodidad de tu hogar. Puedes realizar tu pedido a través de nuestra página web o por teléfono. Nos aseguramos de que tu comida llegue caliente y lista para disfrutar, sin importar dónde te encuentres.