Menú
Paquetes y Menús
Menú del Día
Almuerzo completo y balanceado que incluye una sopa del día, un guisado fuerte a elegir y agua fresca.
Codesayunos
Completo paquete de desayuno que incluye café, té, fruta y pan; a elegir con Huevos al gusto, Chilaquiles sencillos o Enchiladas.
Extras
Pan
Porción extra de pan calientito, ideal para acompañar tus alimentos o limpiar el plato.
Chilaquiles
Chilaquiles Sencillos
Totopos de maíz crujientes bañados en la salsa de tu elección, servidos con crema, queso y cebolla.
Chilaquiles con Cecina
Tradicionales chilaquiles acompañados de una sabrosa y delgada tira de cecina asada.
Chilaquiles con Cochinita
Deliciosos chilaquiles servidos con una generosa porción de cochinita pibil tierna y sazonada.
Chilaquiles Suizos
Chilaquiles bañados en salsa, cubiertos con abundante queso gratinado y un toque de crema.
Chilaquiles con Huevo
Los clásicos chilaquiles acompañados con huevo preparado a tu gusto.
Chilaquiles con Pollo o Milanesa
Chilaquiles cubiertos con pollo deshebrado o una crujiente milanesa de tu elección.
Enchiladas
Enchiladas Verdes
Tortillas dobladas y rellenas, bañadas en una clásica salsa verde esmeralda, acompañadas de crema y queso.
Enchiladas Suizas
Enchiladas rellenas, bañadas en salsa y cubiertas con una capa generosa de queso gratinado al horno.
Enchiladas Rojas Jitomate
Tortillas rellenas y bañadas en una suave y tersa salsa roja a base de jitomate, sazonada a la perfección.
Enchiladas Enfrijoladas
Tortillas rellenas sumergidas en una cremosa y tersa salsa de frijol, decoradas con queso y crema.
Enchiladas Enmoladas
Tortillas rellenas de tu ingrediente favorito y cubiertas con un tradicional mole poblano, denso y aromático.
Moletes
Moletes Sencillos
Pan bolillo partido a la mitad, untado con frijoles refritos y cubierto de queso derretido.
Moletes con Longaniza
Moletes clásicos con frijoles y queso gratinado, acompañados de sabrosa longaniza bien doradita.
Moletes con Tocino
Crujientes moletes con frijoles y queso derretido, coronados con trozos de tocino dorado.
Moletes con Jamón
Clásicos moletes con base de frijol y queso derretido, acompañados de finas rebanadas de jamón.
Tacos Acorazados
Milanesa
Gran taco servido con arroz y una rebanada de milanesa empanizada, crujiente por fuera y jugosa por dentro.
Chile Relleno
Típico taco acorazado servido sobre una cama de arroz con un chile relleno capeado y sazonado.
Huevo Duro
Sencillo pero delicioso taco acorazado con base de arroz y huevo cocido en su punto.
Torta de Papa
Contundente taco acorazado con arroz acompañado de una tradicional tortita de papa frita.
Puerco en Adobo
Tiernos trozos de carne de puerco cocinados lentamente en un espeso y aromático adobo de chiles secos.
Mole
Sabroso taco acorazado con arroz bañado en un rico y tradicional mole aromático.
Licuados
Licuado de Plátano
Bebida cremosa y refrescante licuada al momento con plátano maduro y la base de cereal de tu elección.
Licuado de Fruta de Temporada
Licuado fresco elaborado con la mejor selección de fruta disponible de la estación.
Licuado de Combinados
Una mezcla frutal y personalizada para un licuado único y lleno de sabor.
Licuado de Fresa
Delicioso licuado preparado con fresas naturales, ideal para empezar la mañana con energía.
Tortas
Torta de Huevo con Longaniza
Torta rellena de una sabrosa combinación de huevo revuelto con trozos de longaniza bien frita.
Torta de Cochinita
Telera crujiente rellena de jugosa cochinita pibil, acompañada de cebollita morada curtida.
Torta de Chilaquiles
Emblemática torta rellena de crujientes chilaquiles con crema, queso y cebolla.
Torta de Huevo
Práctica y llenadora torta rellena de huevo preparado al momento.
Torta de Milanesa
Torta clásica rellena con una milanesa crujiente, frijoles, mayonesa y vegetales al gusto.
Torta de Jamón y Queso
La tradicional torta caliente rellena de rebanadas de jamón y queso derretido.
Torta de Salchicha
Torta caliente rellena de salchichas sazonadas a la plancha con frijoles y aderezos.
Huevitos
Huevitos con Tocino
Huevos revueltos combinados con trozos crujientes y salados de tocino ahumado.
Huevitos Rancheros
Huevos fritos colocados sobre tortillas de maíz y bañados con una salsa picante casera.
Huevitos A La Mexicana
Huevos revueltos cocinados con la tradicional mezcla tricolor de jitomate, cebolla y chile verde picados.
Huevitos con Jamón
Clásica combinación de huevos revueltos con finos cuadritos de jamón de pierna.
Huevitos Revueltos
Dos huevos batidos y cocinados suavemente a la plancha en su punto ideal.
Huevitos Queso en Salsa Molcajete
Delicioso platillo de huevos acompañados con queso sumergido en una salsa rústica de molcajete.
Huevitos con Longaniza
Huevos revueltos cocinados con longaniza bien dorada que les aporta un gran sabor.
Huevitos Divorciados
Dos huevos fritos sobre tortilla, uno bañado en salsa verde y el otro en salsa roja, separados por frijoles.
Órdenes
Kilo de Cochinita
Un kilogramo completo de nuestra deliciosa y tradicional cochinita pibil para banquetes o familias.
Plato de Cochinita
Una orden generosa de cochinita pibil para disfrutar al plato, ideal para compartir.
Tacos de Cochinita 3 Pzs
Tres tacos en tortilla de maíz bien servidos con cochinita pibil tierna y cebolla curtida.
Bebidas
Café de Olla
Tradicional café mexicano aromatizado y endulzado con canela y piloncillo en olla de barro.
Chocolate
Deliciosa y reconfortante bebida caliente o fría a base de cacao y leche.
Squirt
Refresco sabor toronja, ideal para refrescarse y acompañar la comida mexicana.
Sangría
Bebida refrescante sabor sangría, sin alcohol, perfecta para maridar con tus platillos.
Coca Cola
Refresco clásico de cola en su presentación disponible, servido frío.
Combos
Combo Para Compartir
Chilaquiles con Cochinita*2 + Coca Cola*2

