COCINA DE GUERRERO
# COCINA DE GUERRERO Bienvenido a **Cocina de Guerrero**, un auténtico refugio gastronómico ubicado en **Ignacio Aldama 8, Santa María Ahuacatitlán, Cuernavaca, Morelos**. Nos especializamos en los sabores tradicionales del estado de Guerrero, trayendo a tu mesa recetas ancestrales preparadas
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Combo
2 Ord. Enchiladas Rojas y Verdes 1 Agua de Melon
Enchiladas Verdes (6)*1 + Enchiladas Rojas (6)*1 + Agua de Melon 1LT*1
2 Ord. Enchiladas Verdes y 1 Agua de Melon
Enchiladas Verdes (6)*2 + Agua de Melon 1LT*1
2 Ord. Enchiladas Rojas y Agua de Melón
Enchiladas Rojas (6)*2 + Agua de Melon 1LT*1
Desayunos
Chilaquiles Rojos con Huevos Estrellados
Chilaquiles rojos en salsa de guajillo con crema y queso, con 2 huevos estrellados, porción de frijoles y cebolla picada.
Chilaquiles Rojos con Pollo Desmenuzado
Chilaquiles en salsa roja de guajillo, con pollo desmenuzado con crema y queso, acompañado de frijoles y cebolla picada.
Chilaquiles Verdes con Huevo Revuelto
Chilaquiles Verdes con Huevo Estrellado
Enchiladas Verdes (6)
Enchiladas verdes de tomate y chile serrano con verdura, queso y crema.
Chilaquiles Verdes con Pollo Desmenuzado
Chilaquiles en salsa verde con pollo desmenuzado con crema y queso, acompañado con una porción de frijoles y cebolla picada.
Huevos a la Mexicana
3 huevos revueltos con jitomate, cebolla y chile serrano, acompañado con arroz, frijoles, porción de chilaquiles, salsa y tortillas
Chilaquiles Verdes con Milanesa
Chilaquiles verdes con crema y queso, con un pedazo de milanesa de pollo empanizada, porción de frijoles y cebolla picada.
Chilaquiles Rojos con Huevo Revuelto
Chilaquiles rojos en salsa de chile guajillo crema y queso, con 2 huevos revueltos, con una porción de frijoles y cebolla picada.
Huevos con Chorizo
3 huevos revueltos con chorizo, porción de arroz, frijoles, chilaquiles, salsa y tortillas.
Chilaquiles Verdes con Huevos Estrellados
Chilaquiles verdes con 2 huevos estrellados con crema y queso acompañados con una porción de frijoles y cebolla picada.
Para preparar
Milanesa de Pollo Empanizada
Milanesa de pollo empanizada, acompañada de ensalada, frijoles, arroz, salsa y tortillas.
Carne Enchilada Encebollada
Carne enchilada con una porción de arroz, ensalada, frijoles, salsa y tortillas.
Cecina Encebollada
Cecina encebollada, con una porción de arroz, frijoles, ensalada, salsa y tortillas.
Chuleta de Puerco Encebollada
Chuleta de puerco frita encebollada, porción de arroz, frijoles, ensalada, salsa y tortillas.
Pechuga Rellena
Milanesa de pollo rellena con jamón y queso manchego con una porción de arroz, ensalada, frijoles, salsa y tortillas.
Pechuga Asada
pechuga asada acompañada de una porción de ensalada, arroz, frijoles, salsa y tortillas.
Orden Mixta de Cecina y Carne Enchilada
Orden mixta de carne enchilada y cecina. con una porción de arroz, ensalada, salsa, frijoles y tortillas.
Mariscos
Camarones Empanizados
Camarones empanizados, 7 piezas medianos, incluye arroz, ensalada, salsa y tortillas.
Camarones a la Diabla
7 piezas de Camarones medianos con mantequilla, en salsa de chipotle y guajillo.
Camarones al Ajo
Camarones al Ajo, 7 piezas medianos de camarón con mantequilla y ajo molido. Incluye arroz, salsa y tortillas.
1/2 Orden de Caldo de Camarón
Caldo de camarón con 3 piezas lleva papas y zanahoria picados. Incluye chile serrano, cebolla y limón. Orden de tortillas
Camarones al Chingadaz! Picosos en Salsa Tatemada
7 piezas de Camarones grandes fritos con mantequilla en salsa de chile serrano tatemados, con cebolla rebanada, incluye ensalada, arroz y tortillas.
Pescadillas (4) con Ensalada
4 Pescadillas de pez vela, incluye ensalada y salsa.
Filete de Pescado Empanizado
Filete de cazón, incluye arroz, ensalada, salsa y tortillas.
1/2 Litro de Campechana
1/2 Litro de campechana estilo Acapulco, Pulpo, pescado, camarón y surimi.
Pescadillas 5 Piezas con Ensalada
5 piezas de pescadillas de pescado pex vela, acompañadas de ensalada y salsa
1/2 Orden de Aguachile de Camarón
1/2 Orden de aguachile de camarón 10 piezas curtidas con jugo de limon, chile serrano, cebolla y acompañado con rodajas de pepino
Bebidas
Agua de Jamaica 1LT
1LT de agua de Jamaica con Azucar
Agua de Melon 1LT
Agua de melón con azúcar 1LT
Coca Cola 600ml
Coca cola 600ml
Agua de Pepino con Limon
1lt de agua de pepino con limón con azúcar
