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DESAYUNOS
CHILAQUILES
Verdes, rojos o de mole con pollo o huevo. Incluye café y jugo de naranja o fruta acompañados de frijoles de la olla.
HUEVOS AL GUSTO 1
estrellados, revueltos, a la mexicana, rancheros, ahogados o divorciados). Acompañados con frijoles de la olla. Incluye café y jugo de naranja o fruta.

BISQUET
Bisquet con mantequilla y mermelada.
CECINA DE YECAPIXTLA
acompañada de chilaquiles, guacamole, cebollas cambray y frijoles de la olla. Incluye café y jugo de naranja o fruta.
ENCHILADAS
Verdes, rojas o de mole, rellenas de pollo, queso o huevo acompañadas de frijoles de la olla. Incluye café y jugo de naranja o fruta.
SOPES O MOLLETES SENCILLOS
Incluye café y jugo de naranja o fruta.
HOT CAKES, PAN FRANCÉS O WAFFLES
Incluye café y jugo de naranja o fruta.
OMELETTE BLANCO
De champiñones con queso oaxaca o panela. Incluye café y jugo de naranja o fruta.

PLATO DE FRUTA
Con granola y yogurt o queso cottage y un bisquet con mantequilla y mermelada. Incluye café y jugo de naranja o fruta.

HUEVOS AL GUSTO 2
con jamón, tocino, chorizo o machaca. Incluye café y jugo de naranja o fruta.

JUGOS
VERA, JUGO NARANJA PREPARADO
VERA Alfalfa, piña y limón

EMILIANO, JUGO NARANJA PREPARADO
EMILIANO Mango y fresa

ANABEL, JUGO NARANJA PREPARADO
Piña, fresa y coco

PALOMA, JUGO NARANJA PREPARADO
PALOMA Zanahoria o papaya

JUGO SENCILLO

Jugo verde
Jugo verde
BEDIDAS FRÍAS
CAPUCCINO ALONDRA FRÍO
Tu café favorito

FRAPPÉ CON LECHE
FRAPPE A BASE DE LECHE
INFUSIONES Y TÉS
FRÍO O FRAPPE FRIAS

CHAI LATTE FRÍO
.
SODAS ITALIANAS
(400ml) FRUTAS TROPICALES, MANGO, MANZANA VERDE
FRAPPÉ COMBINADO
COMBINADO DE AGUA
FRAPPÉ CAFÉ Y LECHE
DE CAFÉ Y LECHE
CHOCOLATE FRÍO
.
FRAPPÉ A BASE DE AGUA
A BASE DE AGUA
SMOTHIES DE LECHE
MANGO, PIÑA COLADA, COCO, MARACUYÁ, FRESA, GUANABANA
PARA COMPARTIR
GUACAMOLE
.
PAPAS A LA FRANCESA
.
TABLA DE SNACKS
Mini hamburguesas (), taquitos de pollo ( ,guacamole, totopos y papas a la francesa
JOCOQUE
Preparado con pepino, ralladura de limón amarillo y aceite de oliva, acompañado de pan árabe.

PLATO ARABE
Pan árabe, jocoque, hummus, aceitunas verdes
Hummus
Pan árabe, aceite de oliva, y un toque de picante
Quesos surtidos
Cheddar fuerte, asadero, pepper jack y gouda.
BEBIDAS CALIENTES
CHAI LATTE
.
AFFOGATO DE ALMENDRA
Tu café en tu presentación favorita
CHOCOLATE Y MALVAVISCOS CALIENTE
con malvaviscos
INFUSIONES Y TÉS
.
AMERICANO O EXPRESSO
Delicioso café en la presentación que prefieras
LATTE O CAPUCCINO
Delicioso café de tu preferencia
CAPUCCINO ALONDRA
Tu café favorito
CHOCOLATE CALIENTE
.
CAFÉ + LICOR
QUITA FRÍO ITALIANO
Lavazza Baileys con helado de vainilla
MACCHIATO ITALIANO
Lavazza Licor de café y amaretto licor de almendra
IRLANDÉS NACIONAL
Etrusca Whisky, licor de café y crema batida
MACCHIATO NACIONAL
Etrusca Licor de café y amaretto licor de almendra
CARAJILLO NACIONAL
Etrusca Licor del 43
AMARETTO NACIONAL
Etrusca
IRLANDÉS ITALIANO
Lavazza Whisky, licor de café y crema batida
CARAJILLO ITALIANO
Lavazza Licor del 43
QUITA FRÍO NACIONAL
Etrusca Baileys con helado de vainilla
AMARETTO ITALIANO
Lavazza
SOPAS
CALDO DE POLLO
Con verduras, arroz y pollo deshebrado
SOPA DE TORTILLA
Con caldo de frijol negro, acompañada de queso panela,aguacate, crema y chile pasilla
FIDEO SECO
Con aguacate, crema y chile pasilla
SOPA DE CEBOLLA
Con crutones de queso gruyere
ENSALADAS
ENSALADA LOLA
Supremas de naranja y toronja, nuez caramelizada, col morada y aderezo de cítricos.
ENSALADA ATHENEA
Palmitos, corazones de alcachofa, espárragos, nuez caramelizada y aderezo de miel y mostaza

ENSALADA ALONDRA
Espinacas con pera, tocino y cebolla morada

ENSALADA ANDREA
Pechuga de pollo, cebolla, crutones y aderezo cesar
ENSALADA YOSUNE
Queso de cabra, aceitunas negras, pepino, jitomate y aderezo de albahaca

PLATO FUERTE
PECHUGA DE POLLO
Con arroz y ensalada fresca
SOPES DE POLLO O CHORIZO
con pollo o chorizo
PASTA A LOS TRES QUESOS
Queso crema, gruyere, parmesano y champiñones
PASTEL AZTECA
Horneado entre capas de tortilla, pollo deshebrado, rajas de poblano, elotes y gratinado con queso, acompañado con ensalada fresca
HAMBUERGUESA
Con queso gouda, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos, acompañada de papas a la francesa
TACOS DE CECINA
Acompañados de chiles toreados, aguacate, frijoles de la olla y crema
TACOS DE PAPA
Con lechuga, crema y queso
LASAÑA BOLOÑESA
Acompañada de ensalada fresca
SOPES SENCILLOS
Sopes con frijoles, crema, queso y lechuga
CECINA DE YECAPIXTLA
Acompañada de frijoles de la olla, crema, guacamole y cebollas cambray
SÁNDWICHES
STACY
Pechuga de pollo, tocino, jamón, queso gouda, lechuga, jitomate y aguacate. Acompañado de papas a la francesa
RODOLFO
Tocino, lechuga, jitomate y aguacate. Acompañado de papas a la francesa
BAGUETTES/ CHAPATAS O BAGELS
MARCEL
Jamón o pechuga de pavo y queso gouda. Preparado con lechugas, jitomate y aguacate
CLARA
Jamón, Pechuga de pavo, queso gouda y de cabra. Preparado con lechugas, jitomate y aguacate
MOLLETES SENCILLOS
.
PATY
Jamón serrano y queso gruyere. Preparado con lechugas, jitomate y aguacate
Molletes con chorizo, tocino o jamón
con chorizo, tocino o jamón
PEDRO
Queso mozzarella ,pesto de albahaca,jitomate rayado
Molletes con cecina
POSTRES
BROWNIE CHISPAS
chispas de chocolate
BROWNIE NUEZ
nuez
PANQUÉ DE ELOTE
Panqué de elote sin harina

Orden de churros
5 piezas de churros acompañados con lechera, cajeta y chocolate

Churro por pieza

Rebanada de pastel plátano con chocolate
plátano y chocolate
Rebanada de pastel queso con cereza
Queso y cereza
Rebanada de pastel avellana con nutella
Avellana y nutella

Rebanada de pastel de zanahoria
Pastel de zanahoria
Rebanada de pastel chocolate con almendras
chocolate y almendras (sin harina)
