Birria Express
Birria Express es un rincón culinario en Cuernavaca que deleita a los amantes de la auténtica birria. Ubicado en Avenida Paseo del Conquistador 12, Lomas de la Selva, este restaurante ofrece un ambiente acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida deliciosa. Su especialidad, la birria de res, se prepara con recetas tradicionales que resaltan los sabores de la cocina mexicana. Además, el menú incluye tacos, quesadillas
Menú
Combos
3 Quesabirrias + Consome
Quesabirria ( 3 piezas)+ Consomé Individual de 6 onzas.

Birria en su Jugo + 2 Quesadillas
Birria en su Jugo*1 + Quesadilla*2
Ramen con Birria + Quesabirria
Ramen con Birria*1 + Quesabirria*1

5 Tacos al Pastor
Taco al Pastor*5

Ramen con Birria + 3 Tacos de Birria
El combo perfecto para los amantes de la birria. Disfruta de un delicioso ramen con nuestro consomé especial y trozos de birria jugosa, acompañado de 3 tacos llenos de sabor. Ideal para cuando quieres algo diferente y completo. ¡Un festín que combina lo mejor de la tradición con un toque innovador!

Chilaquiles Sencillos + Café de Olla
Chilaquiles Sencillos*1 + Café de olla*1

Entradas
Papas Monterrey
Para los amantes del queso. Papas fritas crujientes, cubiertas con una irresistible mezcla de Queso cheddar, Queso Monterrey y mozzarella gratinado, con el toque final de tocino dorado y crujiente.

Papas a La Francesas Sencillas
Crujientes por fuera, tiernas por dentro, estas papas doradas están sazonadas al gusto con sal marina.

Desayunos
Chilaquiles con Birria
Chilaquiles en salsa verde o roja acompañados con jugosa birria.

Chilaquiles Sencillos
Chilaquiles en Salsa verde o Roja acompañados con Crema y nuestra deliciosa mezcla de quesos.

Chilaquiles con Sirloin
Una combinación única. Totopos crujientes con salsa verde o roja, mezcla de tres quesos gratinados, crema de rancho y sirloin jugoso.

Individuales
Taco de Sirloin
40g sirloin con 2 tortillas de masa negra

Taco de Birria
40g de jugosa birria en taco.

Quesabirria
50g de birria de res acompañado con una deliciosa mezcla dequesos gratinados.

Quesadilla
Tortilla a mano con 70g de nuestra mezcla de quesos.

Taco al Pastor
Delicioso taco al pastor con carne jugosa, marinada en especias tradicionales, servido en tortilla azul y acompañado de piña, cilantro y cebolla. ¡El sabor auténtico que amas!

Fast
BirriaBurger
Hamburguesa 100% carne de res coronada con 50g de birria y una mezcla de quesos.
Burrito de birria
Un burrito que combina lo mejor de la tradición y el sabor. Deliciosa birria jugosa y bien sazonada, acompañada de guacamole, frijoles y queso derretido, todo envuelto en una suave tortilla de harina. Servido con una porción de papas a la francesa para que lo disfrutes al máximo. Perfecto para satisfacer tu antojo en cualquier momento. ¡Un clásico irresistible que no puedes dejar de probar!

Bebidas
Naranjada Mineral o Natural

Café de olla
200ml de café de olla artesanal con piloncillo y canela: aroma que abraza tus mañanas y energía que inspira.

Consome
Birria en su Jugo
180g de birria acompañado con el jugo de la carne y 4 tortillas de maiz
Ramen con Birria
(400 gramos aprox en total) de ramen con birria y una deliciosa mezcla de quesos.

Consome Individual
200ml de consomé de birria porción personal
