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PARA EMPEZAR
REBOZADOS 10PZ
10PZ DE TIRAS DE TILAPIA (500GRS) CAPEADAS CON HARINA ACOMPAÑADAS CON ADEREZO TARTARA DE LA CASA
REBOZADOS 5PZ
5PZ DE TIRAS DE TILAPIA CAPEADOS CON HARINA ACOMPAÑADOS DE ADEREZO TARTARA DE LA CASA
EMPANADA DE CAMARON
RELLENA CON 40 GRS DE CAMARON PACOTILLA, CILANTRO, CEBOLLA, JITOMATE Y AGUACATE
TACOS DE CAZON
3PZ DE QUESADILLA FRITAS CON 60GRS DE PESCADO CADA UNA Y ADEREZO DE CHIPOTLE
Aros de Cebolla
6PZ DE AROS DE CEBOLLA EMPANIZADOS
PESCADILLAS
3PZ DE QUESADILLAS FRITAS CON 60GRS DE PESCA BLANCA CADA UNA Y ADEREZO CHIPOTLE
AROS DE CALAMAR
6PZ DE AROS DE CALAMAR EMPANIZADOS
GOBERNADOR DE CAMARON
TORTILLA DE HARINA RELLENA DE 50GRS DE CAMARON, PIMIENTO MORRON, CEBOLLA Y QUESO GRATINADO
GOBERNADOR DE MARLIN
TORTILLA DE HARINA RELLERNA DE 50GRS DE MARLIN, PIMIENTA MORRON. CEBOLLA Y QUESO GRATINADO
¡TORITO!
2 TORTILLAS DE HARINA CON 1 CHILE GUERO FRITO, 120 GRS DE MARLIN 3 CAMARONES REBOSADOS, QUESO CREMA, QUESO GRATINADO, AGUACATE AJONJOLI NEGRO Y ADEREZO CHIPOTLE
PARA PICAR
CEVICHE DE PESCADO P/2 PERSONAS
250GRS DE TILAPIA PICADA, PEPINO, CEBOLLA MORADA BAÑADO EN SALSAS NEGRAS CUBIERTA CON LAMINAS DE AGUACATE
CAMARONES P/PELAR PARA 4 PERSONAS
12PZ DE CAMARON GRANDE CON CASCARA ACOMPAÑADOS DE ENSALADA
CEVICHE DE CAMARON PARA 2 PERSONAS
CEVICHE DE CAMARON PREPARADO CON CAMARON COCIDO PICADO, CEBOLLA MORADA BAÑADO EN SALSAS NEGRAS CUBIERO CON LAMINAS DE AGUACATE PARA COMPARTIR PARAV 2 PERSONAS
CAMARONES PARA PELAR P/2 PERSONAS
6PZ DE CAMARON GRANDE CON CASACARA PARA PELAR ACOMPAÑADOS CON ENSALADA
CEVICHE DE PULPO P/4 PERSONAS
320GRS DE PULPO PICADO, CEBOLLA MORADA, BAÑADA EN SALSAS NEGRAS CUBIERTAS CON LAMINAS DE AGUACATE
CEVICHE DE CAMARON P/4 PERSONAS
500GRS DE CAMARON COCIDO, CON PEPINO CEBOLLA MORADA BAÑADO EN SALSAS NEGRAS, CUBIERTA CON LAMINAS DE AGUACATE
CEVICHE DE CAMARON P/4 PERSONAS
500GRS DE CAMARON PICADO CON SALSAS NEGRAS, PEPINO, CENBOLLA, CILANTRO CUBIERTA DE LAMINAS DE AGUACATE
FISH AND CHIPS
250GRS DE FILETE DE PESCADO EN TIRAS REBOSADOS EN HARINA. ACOMPAÑADOS CON PAPAS A LA FRANCESA CON ENSALADA DE ZANAHORIA COL MORADA Y ADEREZO CHIPOTLE
SHRIMP AND CHIPS
250GRS DE CAMAREONES REBOSADOS EN HARINA ACOMPAÑADOS CON PAPAS A LA FRANCESA, Y ENSALADA DE COL MORADA ZANAHORIA Y ADEREZO DE CHIPOTLE
PARA CALDEAR
CONSOME DE CAMARON GRANDE
CONSOME SERVIDO EN PLATO HONDO SIN CAMARON CON PAPAS Y ZANAHORIA, CEBOLLA CILANTRO Y AGUACATE
CONSOME CHICO
CONSOME SERVIDO EN UNA TAZA CON PAPAS Y ZANAHORIA SIN CAMARON ACOMPAÑADO CON CEBOLLA CILANTRO Y AGUACATE
CALDO DE CAMARON GRANDE
CALDO CON CAMARON GRANDE CON PAPAS Y ZANAHORIA COMPAÑADO DE CILANTRO CEBOLLA Y AGUACATE
CALDO DE CAMARON CHICO
CALDO CON CAMARON CHICO SERVIDO EN UNA TAZA CON ZANAHORIA Y PAPA ACOIMPAÑADO DE CILANTRO CEBOLLA Y AGUACATE
SOPA DE MARISCOS
CALDO DE CAMARON SERV IDO EN PLATO HONDO, CON PAPA Y ZANAHORIA CON JAIBA (1PZ) ALMEJA (3PZ) CAMARON CABEZA (3PZ) 1/2 TILAPIA, 50GRS DE PULPO PICADO, CILANYTRO CEBOLLA Y AGUACATE
SOPA DE TORTILLA CON CAMARON
SOPA ARTESANAL DE LA CASA ACOMPAÑADA DE 60GRS DE CAMARON COCIDO, CREMA ,QUESO GRATIN, CHICHARRON,GUAJILLO CORTADO AGUACATE Y JMULIANA DE MAIZ
TOSTADAS
TOSTADA DE ATUN SELLADO
80GRS DE ATUN EN LAMINAS CUBIERTO CON CEBOLLA FRITA, CON LAMINAS DE AGUACATE Y ADEREZO CHIPOTLE
TOSTADA DE ATUN RASURADO
80GRS DE ATUN PICADO, PEPINO CEBOLLA MORADA CHILE SERRANO BAÑADO EN SALSAS NEGRAS CUBIERTO CON LAMINAS DE AGUACATE
TOSTADA DE CEVICHE DE PESCADO
80GRS DE TILAPIA PICADO, PEPINO, CEBOLLA MORADA BAÑADO EN SALSAS NEGRAS CUBIERTA CON LAMINAS DE AGUACATE
TOSTADA DE PULPO
80grs de pulpo picado acompañado con pepino jitomate cebolla morada con laminas de aguacate y aderezo chipotle
TOSTADA DE CAMARON TEMPURA
TOSTADA DE BUÑUELO CON 3 CAMARONES REBOSADOS EN UNA BASE DE ENSALADA DE ZANAHORIA, COL MORADA Y ADEREZO CHIPOTLE, CON LAMINAS DE AGUACATE Y AJONJOLI NEGRO CON REDUCCION DE VINAGRE BALSAMICO
TOSTADA DE AGUACHILE DE CAMARON
70GRS DE CAMARON CRUDO COCIDO CON LIMON CON PEPINO N MEDIA LUNA CEBOLLA MORADA CON LAMINAS DE AGUACATE, BAÑADO EN SALSA ELEGIR (VERDE ROJO O NEGRO)
TRIO DE TOSTADAS
1 TOPSTADA DE CEVICHE DE PESCADO, 1 TOSTADA DE ATUN SELLADO Y 1 TOSTADA DE CAMARON TEMPURA
TOSTADA DE CALLO RASURADO
80GRS DE CALLO PICADO, PEPINO, CEBOLLA MORADA, BAÑADO EN SALSAS NEGRAS CUBIERTAS CON LAMINAS DE AGUACATE
TOSTADA DE CAMARON
80GRS DE CAMARON COCIDO ACOMPAÑADO CON PEPINO, JITOMATE, CEBOLLA MORADA, CON LAMINAS DE AGUACATE Y ADEREZO CHIPOTLE
TOSTADA DE AGUACAHILE DE PULPO
80GRS DE PLUPO PICADO CON PEPINO EN MEDIA LUNA CEBOLLA MORADA CON LAMINAS DE AGUACATE BAÑADO EN SALSA A ELEGIR (VERDE ROJO O NEGRO)
CARNES Y AVES
ARRACHERA EMPÁNIZADA
250GRS DE ARRACHERA EMPANIZADA CON COSTRA DE QUESO ACOMPAÑADA DE 2 AROS DE CEBOLLA GUACAMOLE, FRIJOLES, CHILE Y CEOLLA TOREADOS, PAPAS A LA FRANCES, ENSALADA NOPALES Y PICO DE GALLO
ARRACHERA PREMIUM
250GRS DE ARRACHERA SELECCIONADA ANGUS CHOICE CON TERMINO DE OCCION AL GUSTO ACOMPAÑADA DE 2 AROS DE CEBOLLA, GUACAMOLE, FRIJOLES, CHILE Y CEBOILLA TOREADAS, PAPAS A LA FRANCESA, ENSALADA NOPALES Y PICO DE GALLO
ARRACHERA ASADA
250GRS DE ARRACHERA CON TERMINO DE COCCION AL GUSTO ACOMPAÑADA DE 2 AROS DE CEBOLLA, GUACAMOLE, FRIJOLES, CHILE Y CEBOLLA TOPREADOS, PAPAS A LA FRANCESA, ENSALADA Y PICO DE GALLO
PECHUGA EMPANIZADA
250GRS DE PECHUGA EMPANIAZADA ACOMPAÑADA DE ARROZ PAPAS Y ENSALADA
PECHUGA ASADA
250GRS DE PECHUGA ASADA ACOMPAÑADA DE ARROZ PAPAS Y ENSALADA
COCTELES
COCTEL DE CAMARON GRANDE
180GRS DE CAMARON PACOTILLA CON CATSUP ARTESANAL, JITOMATE, CEBOLLA MORADA, CILANTRO AGUACATE
COCTEL CAMPECHANO GRANDE
COMBINE ENTRE 2 INGREDIENTES ENTRE OSTION CAMARON Y PULPO
VUELVE A LA VIDA GRANDE
60GRS DE CAMARON PACOTILLA, 60GRS DE OSTION, 60GRS DE PULPO CON CATSUP ARTESANAL, JITOMATE CEBOLLA MORADA CILANTRO Y AGUACATE
COCTEL DE CAMARON CHICO
50 GRS DE CAMARON PACOTILLA CON CATSUP ARTESANAL JITOMATE CEBOLLA MORADA CILANTRO Y AGUACATE
COCTEL DE PULPO GRANDE
180GRS DE PLUPO PICADO CON CATSUP ARTESANAL JITOMATE CEBOLLA MORADA CILANTRO Y AGUACATE
COCTEL CAMPECHANO MEDIANO
COMBINE 2 INGREDIENTES ENTRE OSTION, CAMARON Y PULPO
COCTLE DE CAMARON MEDIANO
120GRS DE CAMARON PACOTILLA CON CATSUPO ARTESANAL JITOMATE CEBOLLA MORADA CILANTRO Y AGUACATE
VUELVE A LA VIDA MEDIANO
40GRS DE CAMARON PACOTILLA, 40GRS DE OSTION, 40GRS DE PULPO CON CATSUP ARTESANAL, JITOMATE CEBOLLA MORADA CILANTRO Y AGUACATE
AGUACHILES
AGUACHILE DE PLUPO
140 GRS DE PULPO PICADO COCIDO, ACOMPAÑADO DE PEPINO CEBOLLA MORADA AGUACATE Y UNA EXQUISITA SALSA PREPARADA A SU GUSTO
AGUACHILE DE CAMARON
140GRS DE CAMARON CORTADO EN MARIPOSA CURTIDO CON LIMON ACOMPAÑADO DE PEPINO CEBOLLA MORADA AGUACATE Y UNA EXQUISITA SALSA PREPRADA AL GUSTO
AGUACHILE MIXTO DE PLUPO Y CALLO
80GRS DE CALLO, 80GRS DE PULPO ACOMPAÑADOS DE PEPINO CEBOLLA MORADA AGUACATE Y UNA EXQUISITA SALSA PREPARADA A SU GUSTO
AGUACHILE DE CALLO
140GRS DE CALLO ACOMPAÑADO DE PEPINO, CEBOLLA MORADA AGUACATE Y UNA EXQUISITA SALSA PRE´PARADA A SU GUSTO
FILETES
FILETE AL MOJO DE AJO
350GRS DE FILETE DE TILAPIA CON TOPPING DE AJO CRUJIENTE ACOMPAÑADO DE ARROZ PAPAS Y ENSALADA
FILETE AL AJILLO
350GRS DE FILETE DE TILAPIA CON TOPPING DE AJO Y CHILE GUAJILLO DORADO
FILETE A LA PLANCHA
350GRS DE FILETE DE TILAPIA SELLADO EN LA PLANCHA ACOMPAÑADO DE ARROZ PAPAS Y ENSALADA
FILETE A LA DIABLA
350GRS DE FILETE DE TILAPIA CON SALSA DIABLA ARTESANAL, ACOMPAÑADO DE ARROZ PAPAS Y ENSALADA
FILETE A LA MANTEQUILLA
350GRS DE FILETE DE TILAPIA SELLADO DE DELICIOSA MANTEQUILLA ACOMPAÑADO DE ARROZ PAPAS Y ENSALADA
CAMARONES
CAMARONES EMPANIZADOS
250GRS DE CAMARON APROX 6 PIEZAS EMPANIZADOS ACOMPAÑADOS DE ARROZ PAPAS Y ENSALADA
CAMARONES A LA MANTEQUILLA
250GRS DE CAMARON APROX 6 PIEZAS SELLADOS CON DELICIOSA MANTEQUILLA ACOMPAÑADO DE ARROZ PAPAS Y ENSALADA
CAMARONES AL COCO
250GRS DE CAMARON APROX 6 PIEZAS EMPANIZADOS COPN COCO RAYADO, CON ARROZ PAPAS Y ENSALADA
CAMARONES AL AJILLO
250GRS DE CAMARON APROX 6 PIEZAS CON TOPPING DE AJO Y XHILE GUAJILLO DORADO, ACOMPAÑADO DE ARROZ PAPAS Y ENSALADA
CAMARONES A LA DIABLA
250GRS DE CAMARON APROX 6 PIEZAS CON UNA SALSA DIABLA ARTESANAL, ACOMPAÑADA DE ARROZ PAPAS Y ENSALADA
CAMARONES AL MOJO DE AJO
250GRS DE CAMARON APROX 6 PIEZAS CON UN TOPPING DE AJO CRUJIENTE ACOMPAÑADO DE ARROZ PAPAS Y ENSALADA
CAMARONES ZARANDEADOS
250GRS DE CAMARON APROX 6 PIEZAS CON EL TOQUE DE LA CASA ACOMPAÑADO DE ARROZ PAPAS Y ENSALADA
CAMARONES MOMIA
250GRS DE CAMARON APROX 6 PIEZAS ENVUELTOS TOCINO CON ATUN, CON UNA BASE DE ENSALADA DE ENSALDA
PULPO
PULPO AL MOJO DE AJO
250GRS DE PULPO FRESCO CON TOPPING DE AJO ACOMPAÑADO DE ARROZ PAPAS Y ENSALADA
PULPO AL AJILLO
250GRS DE PULPO FRESCO CON TOPPING DE AJO Y CHILA GUAJILLO DORADO ACOMPAÑADO DE ARROZ PAPAS Y ENSALADA
PULPO ZARANDEADO
250GRS DE PULPO FRESCO A LA PLANCHA CON EL TOQUE DE LA CASA, ACOMPAÑADO DE ARROZ PAPAS Y ENSALADA
PULPO A LA MANTEQUILLA
250GRS DE PULPO FRESCO ACOMPAÑADOS CON DELICIOSA MANTEQUILLA ACOMPAÑADO DE ARROZ PAPAS Y ENSALADA
PULPO A LA DIABLA
250GRS DE PULPO FRESCO CON SALSA DIABLA ARTESANAL ACOMPAÑADO DE ARROZ PAPAS Y ENSALADA