Menú
Combos DiDi
Combo Pancita
Queso Oaxaca*4 + Caldo de Pancita*2
Combo Cochiniita Pibill
Cochinita Pibil*3
Combo Cochinita
Cochinita Pibil*5
Combo Sopes
Sope Sencillo*5
Pacomer
Chales*1 + Caldo de Pancita*1 + Tepache*1
Quesadillas
Cochinita Pibil
Tortilla de maíz rellena de cochinita pibil, crema, queso rallado y salsa al gusto.
Amarillo (Guisado al Estilo Oaxaca)
Tortilla con pollo guisado al estilo Oaxaca, con crema, queso y salsa al gusto.
Papas con Chorizo
Tortilla rellena papa con chorizo prepara de manera clásica acompañada de crema y queso.
Zetas
Tortilla de maíz rellena de hogos de cazahuate preparados de manera original queso y salsa.
Huitlacoche
Tortilla de maíz rellena de huitlacoche, crema, queso rallado y salsa de la casa.
Papa con Chorizo
Tortilla de maíz rellena de papa con chorizo crema, queso y salsa.
Sope Sencillo
Tortilla de maíz cocida con aceite con crema y queso.
Chicharrón en Salsa Verde
Tortilla de maíz rellena de chicharrón en salsa esmeralda, crema y queso rallado al gusto.
Champiñon
Tortilla de maíz rellena de champiñones preparados de manera original queso y salsa.
Chicharrón Prensado
Tortilla de maíz rellena de crujiente chicarrón de cerdo.
Gordas
Frijol
Hechas a mano rellenas con crema, queso y salsa.
Chales
Hechas a mano rellenas con crema, queso y salsa.
Requesón
Hechas a mano rellenas con crema, queso y salsa.
Haba
Hechas a mano rellenas con crema, queso y salsa.
Chorizo
Hechas a mano rellenas con crema, queso y salsa.
PASTORA
GORDITA DE CHALES CON NUESTRA RICA CARNE AL PASTOR
Pancita
Caldo de Pancita
Riquísimo caldo de pancita con tortillas hechas a mano (sin carne).
Pancita con Pata
Deliciosa pancita servida con pancita de res, molcajete, libro, callo, acompañada con chile de árbol dorado, cebolla y limón al gusto y tortillas a mano.
Pancita sin Pata
Deliciosa pancita servida con pancita de pata de res, molcajete, libro, callo, acompañada con chile de árbol dorado, cebolla y limón al gusto y tortillas a mano.
Pancita sin pata
Deliciosa pancita servida con pancita de pata de res, molcajete, libro, callo, acompañada con chile de árbol dorado, cebolla y limón al gusto y tortillas a mano.
Caldo de Pancita
Riquísimo caldo de pancita con tortillas hechas a mano (sin carne).
Aguas Frescas
Tepache
Piña miel fermentada, piloncillo. Tamaño es de litro.
Agua Verde
Piña miel, guayaba, hierba buena y pizcas de amor. El tamaño es de litro.
Pepilon
Pepino con limón 1L.
Agua de Jamaica
Deliciosa agua de jamaica 100% natural
Totillas por docena
Docena de tortilla
Una docena de tortilla de maiz del tamaño de las quesadillas
Especialidades
Toxica 2
Gordita de frijol con queso oaxaca y tinga de res
La Toxica 1
Gordita de frijol con queso oaxaca y tinga de pollo.
El Patron 2
Quesadilla con queso oaxaca, papa con rajas y tinga de res.
La Cochina 1
Gordita de chales con chicharrón prensado y cochinita pibil.
La Cochina 2
Gordita de chales con chicharrón en salsa verde y cochinita.
El Patron 1
Quesadilla preparada con queso oaxaca acompañada de nuestra deliciosa tinga de pollo papa con chorizo.