Almorzadero

1/4 de Barbacoa

Suave carne de borrego cocinada en barbacoa.

1 k de Barbacoa

Suave carne de borrego cocinada en barbacoa.

1/2 k de Barbacoa

Suave carne de borrego cocinada en barbacoa.

Taco de Maciza

Tacos de maciza de nuestra deliciosa barbacoa de borrego.

Taco de Surtida

Tacos de maciza de nuestra deliciosa barbacoa de borrego.

Taco de Panza

Tacos de maciza de nuestra deliciosa barbacoa de borrego.

Taco Campechano

Tacos de surtida con pancita de nuestra deliciosa barbacoa de borrego.

Consomé De Borrego

Delicioso jugo de carne de nuestra barbacoa.

Consomé de Pollo

Caldo de pollo con arroz, verduras y tiras de pechuga de pollo desmenuzada. Salsa verde, salsa roja, cebolla picada, cilantro, limones.

Consomé con Carne

Delicioso jugo de carne de nuestra barbacoa con carne maciza o surtida.

Menudo de Res (Grande)

Pancita de res en caldo rojo de chiles secos. (560 ml)

Flautas de Barbacoa (3)

Flautas de tortilla de maíz, rellenas con barbacoa. Salsa verde, salsa roja.

Huarache con Pollo

Huarache relleno de frijol con tinga de pollo, crema y queso. Salsa verde, salsa roja.

Quesadilla con Guisado

Quesadilla de tortilla de maíz con queso oaxaca fundido y guisado.

Quesadilla con Barbacoa

Quesadilla de tortilla de maíz con queso oaxaca fundido y barbacoa, Salsa verde, salsa roja.

Quesadilla Sencilla

Quesadilla de tortilla de maíz con queso oaxaca fundido.

Orden de Sopes Sencillos

Tres sopes de masa de maíz, con crema y queso.

Orden de Sopes con Barbacoa

Tres sopes de masa de maíz, con barbacoa, crema y queso.

Huarache con Cecina

Huarache relleno de frijol con cecina, crema y queso. Salsa verde, salsa roja.

Huarache con Barbacoa

Huarache relleno de frijol con barbacoa, crema y queso. Salsa verde, salsa roja.

Carlota

Crema de limón con galleta maría, un postre frío.

Fresas con Crema

Fresas con crema dulce, crema batida y chispas.

Café 16 oz

Refresco

Refresco de lata.

Agua de Fruta

Agua de fruta de temporada. 1 lt

Jugo Natural

Jugo de frutas naturales.

Birria de Carnero

Deliciosa birria de carnero, estilo morelense.

Chilaquiles con Barbacoa

Totopos de maiz bañados en salsa de su preferencia, con queso y crema y barbacoa. Elija salsa verde o roja.

Chilaquiles con Pollo

Totopos de maiz bañados en salsa de su preferencia, con queso y crema y pollo desmenuzado. Cebolla picada. Elija salsa verde o roja.

Chilaquiles Sencillos

Totopos de maíz bañados en salsa de su preferencia, con queso y crema. Elija salsa verde o roja.