Trattoria Da Marco
Trattoria Da Marco es un encantador restaurante ubicado en Pte. 5, Centro, 94300 Orizaba, Ver. Este acogedor lugar ofrece una experiencia culinaria auténtica de la cocina italiana, destacando por sus pastas frescas, pizzas al horno de leña y deliciosos postres caseros. Con un ambiente cálido y familiar, es el sitio perfecto para disfrutar de una comida en pareja, con amigos o en familia. El personal amable y atento se
Menú
Antipasti
Pathé Di Ostione
Mousse de ostión para compartir.
Bruschetta Portobello
Pan rústico con portobello, ajo y perejil.
Bruschetta Clásica
Pan rústico con ajo, jitomate cherry y albahaca.
Provoleta
Provoleta horneada con pimiento o chistorra.
Carpaccio Di Manzo
Láminas de res con aceite de oliva y queso parmesano.
Roast Beef
Carne de res sellada en rebanadas con sal, pimienta y aceite de oliva.
Carpaccio Di Portobello
Finas láminas de hongo portobello en vinagreta de balsámico y queso parmesano.
Formaggio
Mezcla de quesos con corazones de alcachofa y nuez, acompañado de pan rústico.
Carpaccio di Lingua
(de temporada) Lengua de res madurada en sal y finas hierbas con aceite de oliva.
Piadine
Piadina Toscana
Pan de masa de pizza, jitomate, jamón serrano, aderezo de la casa y arúgula.
Piadina Di Bergamo
Pan de masa de pizza con salame, jitomate, queso gouda y alcachofas.
Piadina Napoletana
Pan de masa de pizza, rodajas de jitomate y queso mozzarella, bañada en aderezo de albahaca.
Insalata
Insalata Cesare
Lechuga orejona con crotones especiados y aderezo césar.
Insalata Greca
Mix de lechugas y arúgula con queso de cabra, nuez y jamón serrano, aderezado con vinagreta de aceite de oliva y vinagre balsámico.
Insalata della Casa
Lechuga orejona con jitomates cherry en nuestro aderezo de mostaza.
Insalata Caprese
Rodajas de jitomate y queso mozzarella, bañada en aderezo de albahaca.
Insalata di Funghi
Champiñones fileteados en vinagreta de vino tinto y aceite de oliva con queso parmesano.
Pasta
Pasta Crema Di Pesto
Delicada salsa de albahaca, crema y nuez con queso parmesano.
Pasta Puttanesca
Salsa de pomodoro con ajo, aceituna negra, alcaparra y jitomate cherry con queso parmesano.
Pasta Arrabiata
Salsa de pomodoro con mix de peperoncino y queso parmesano.
Pasta Salvia E Burro
Salvia y mantequilla con queso parmesano.
Ravioli di Ricotta e Spinaci
Rellenos de requesón y espinaca en salsa de mantequilla, crema, queso y salvia. (preparacion de 20 min)
Pasta Bolognese
Salsa de pomodoro y ragú de carne con queso parmesano.
Pasta Alfredo
Crema blanca, jamón horneado y queso parmesano.
Pasta Gamberetti
Aceite de oliva y camarones preparados al ajo y perejil.
Pasta Quattro Formaggi
Salsa cremosa de 4 quesos.
Pasta Carbonara
Tocino, queso parmesano, yema de huevo y pimienta.
Specialitá
Pesce
Filete de tilapia.
Salmone
Lomo de salmón.
Saltimbocca a La Romana
Carne de ternera a la mantequilla con jamón serrano y salvia.
Filetto alla Fiorentina
Medallones de filete gratinados con salsa de pomodoro.
Petto di Pollo alla Parmigiana
Pechuga de pollo empanizada con pomodoro y parmersano.
Filetto di Manzo
Medallones de filete en salsa de:
Branzino
Pizza
Proscuitto E Fungui
Pomodoro, queso, jamón, y champiñones.
Messicana
Frijoles, queso, chistorra y rajas.
Alpina
Pomodoro, queso, pimiento, alcachofa, champiñones y aceitunas.
Hawaiana
Pomodoro, queso, jamón horneado, y piña.
Salumi
Pomodoro, queso y combinacion de carnes frias: jamón horneado, salame y pepperoni
Margherita
pomodoro y queso.
Formaggi
Pomodoro, queso parmesano, roquefort, mozarella y gouda.
Pepperoni
Pomodoro, queso, y pepperoni.
Salame
pomodoro, queso y salame.
Prosciutto Crudo E Arúgula
Pomodoro, queso, jamón serrano y arúgula.
Dolci
Cantucci della Casa
Deliciosas galletas de almendra acompañadas con vino.
Tiramisú
Soletas bañadas en café y deliciosa crema de queso mascarpone y cacao.
Strudel de Manzana
Envuelto en pan hojaldrado y relleno de manzana a la mantequilla.
Panna Cotta
Crema de leche cocida con un velo de salsa de fresas.
Creme Caramell
Flan napolitano de la casa.
Piadina Nutella
Pan de masa de pizza con nutella y plátano.
Bevande Calde
Caffé expresso.
Caffé expresso doppio.
Caffé americano descafeinado
Té (variedad)
Caffé expresso macchiato.
Caffé americano
Cappuccino (deslactosada)
Cappuccino (leche entera)
Bibite
Sprite
Refresco de lima-limon 355ml
Coca Cola Sin Azucar
Refresco sabor colá sin azúcar 355ml
Coca Cola Light
Refresco sabor colá ligth 355ml
Sprite sin Azúcar
Refresco de lima-limon sin Azúcar 355ml
Jarra de Limonada
Jarra de Limonada 1L
Naranjada preparada
Vaso de Naranjada 500ml
SanPellegrino Naturali Aranciata
Bebida carbonatada San Pellegrino Naturali aranciata Naranja 330ml
SanPellegrino Naturali Clementina
Bebida carbonatada San Pellegrino Naturali Clementina (mandarina) 330ml
Limonada preparada
Vaso de Limonada 500ml
Fresca Toronja
Refresco de toronja 355ml
