Sushi Itto (Plaza Valle)

Edamame (Frijol de Soya)

140 gramos. Fríjol de soya tierno.

Edamame Asado

Camarones Yuzu

160 gramos. Camarones al tempura, aderezados con salsa especial de limón; servidos con un toque de cebollín y salsa picante.

Vota y No Es Pelota

110 gramos. 3 bolas de arroz mezcladas con cebollín, cebolla, queso crema y chiles toreados; empanizadas y bañadas con salsa kushiage y salsa chipotle, sobre una cama de cebollín.

Ensalada Kudamono

1 porción de ensalada Kudamono (combinación de lechugas, arándano, fresa, nuez garapiñada, mango y pera; servida con aderezo de frutos rojos y suma de betabel (solo en temporada)

Pollito Itto

270 gramos. Pechuga de pollo (200g) marinada en salsa torino; servida con ensalada y aderezo de ajonjolí.

Ensalada Kani Tai

Kushiage Trío Edith

3 piezas de camarón con queso crema.

2 Yakitoris de Filete de res

2 Brochetas de res, asadas y marinadas con salsa dulce

3 Kushiages de Camarón

3 brochetas empanizadas de camarón

3 Kushiages de Plátano con Queso

3 brochetas empanizadas de platáno con queso.

Kushiage Orden Mixta

6 piezas (2 de plátano, 2 de queso y 2 de plátano con queso).

3 Kushiages de Plátano

3 brochetas empanizadas de platáno

2 Yakitoris de Camarón

2 Brochetas de camarón, asadas y marinadas con salsa dulce

6 Kushiages de Queso

3 Kushiages de Queso

2 Yakitoris de Pollo

2 Brochetas de pollo, asadas y marinadas con salsa dulce

California Vegetariano

170 gramos. Aguacate y pepino por dentro; ajonjolí por fuera. Rollos tradicionales de 10 piezas.

Favoritto

210 gramos. Camarón, aguacate y queso crema por dentro; cangrejo y ajonjolí por fuera.

El Maestro Rollero

220 gramos. Pechuga de pollo empanizada por fuera; queso manchego, zanahoria, pimiento verde y cebolla por dentro; servido con salsa kushiage y salsa chipotle; acompañado de ensalada mixta con aderezo de ajonjolí.

Chilango Roll

250 gramos. Salmón fresco, chiles toreados, cilantro, queso crema y aguacate por dentro; mango por fuera; servido con salsa tampico habanero y salsa chipotle (sólo en temporada).

California Especial con Camarón

190 gramos. Aguacate, pepino y camarón por dentro; masago y ajonjolí por fuera. Rollos tradicionales de 10 piezas.

Niji Roll

10 piezas. Surimi tempura y aguacate por dentro; mango (sólo en temporada) y pico de piña por fuera; servido con salsa chipotle y cilantro. 10 piezas.

Por Japón

250 gramos. Pasta de cangrejo empanizado y salsa tampico por dentro, atún y aguacate por fuera; servido con salsa chipotle, masago y cebollín.

California con Camarón

185 gramos. Aguacate, pepino y camarón por dentro; ajonjolí por fuera. Rollos tradicionales de 10 piezas.

California con Cangrejo

190 gramos. Aguacate, pepino y pasta de cangrejo por dentro; ajonjolí por fuera. Rollos tradicionales de 10 piezas.

El Rollo del Centro

250g Camarón al ajillo, queso crema y aguacate por dentro; cebolla asada por fuera; servido con salsa chipotle

Iro Ebi Men

250 gr. Pasta tamago, camarón, pimientos, cebolla morada, brócoli y moyashi; servida con salsa teriyaki, cebollín y ajonjolí.

So Su Udon

220 gramos. Pasta udon asada con camarón, pescado y calamar (46g), champiñón, zanahoria y cebollín; sazonada con salsa so-su.

Misoshiru

300 gramos. Frijol de soya con tofu, shiitake y cebollín.

Pica Udon

240 gramos. Pasta udon asada con salmón fresco (50g), zanahoria y brócoli; sazonada con nuestra salsa chipotle.

Suteki Men

Ramen con fideos acompañado de filete de res, shiitake, huevo cocido, cebollín y jengibre, servido con un toque de shichimi y aceite de ajonjolí picante, en un fondo de miso.

Umi Men

Ramen con fideo acompañado de calamar, tilapia, pulpo y camarón, servido con shiitake, cebolla morada, espinaca y un toque de aceite de ajonjolí, en un fondo de sumashi.

Gyo Yakisoba

280 g. Pasta ramen con un ligero sabor picante, asada con filete de res (40 g), cebollín, zanahoria y champiñon; sazonada con salsa yakisoba

Chasu Men

Ramen con fideos, acompañado de escalopas de chuleta de cerdo, servido con cebolla morada, lechuga sangría, huevo cocido y un toque de shichimi, en un fondo de miso y epazote.

Tori Men

745 g Ramen con fideos de tu elección (picante o tamago), acompañado de pollo (35 g), cebollín, zanahoria y huevo cocido, servido con chile de árbol; en un fondo oscuro de res con curry.

Tori Sozui

540 gramos. Pechuga de pollo (45g) con champiñón, huevo, espinaca, cebollín, arroz y shichimi.

Tepanyaki de Camarón

Tepanyaki de Verduras

Tepanyaki de Filete de Res

110g. Filete de res con verduras asadas (280g), elaborada a la plancha en nuestra cocina, elaborada a la plancha en nuestra cocina

Tepanyaki de Pollo

100 gramos. Pollo con verduras asadas (280g), elaborada a la plancha en nuestra cocina, elaborada a la plancha en nuestra cocina

Tepanyaki Mixto

Pollo (40g), filete de res (40g), camarón (3 piezas) y verduras asadas (200g); elaborado a la plancha en nuestra cocina.

Gohan Teriyaki de Pollo

300 gramos. Tazón con arroz blanco al vapor y tiras de pechuga de pollo (100g) marinadas y asadas; servidas con salsa teriyaki y ajonjolí, acompañado con una guarnición de pepino y zanahoria con vinagre de arroz.

Gohan Especial

300 gramos. Tazón con arroz blanco al vapor, pasta de cangrejo, queso crema, hojuelas de katsuo, salsa tampico y aguacate; servido con nuestra salsa dulce.

Donburi de Atún Spicy

Pechuga de pollo (90 grs), zanahoria, pepino, calabaza y pimiento, marinado con aderezo oriental, servido sobre gohan

Yakimeshi Especial

305 gr. Yakimeshi de verduras con pollo karaage, servido con cebollín, ajonjolí y soya especial.

Yakimeshi Mixto

190 gramos. Arroz frito con verduras, carne, huevo y camarón (50g).

Donburi de Salmón Tropical

Salmón fresco (50 grs) , mango y pepino, aderezados con crema de coco al jengibre; con cebollín y ajonjolí negro, servidos sobre gohan

Yakimeshi de Verduras

190 gramos. Arroz frito con verduras.

Gohan

200 gramos. Tazón con arroz blanco al vapor.

Cheescake de Lychee

Servido con salsa de frutos rojos.

Masiosare Roll

Rib eye asado con cebolla, envuelto en tortilla de harina; servido con salsa chipotle y acompañado con guarnición

Salmón Sanuki

Steak de salmón (190g) marinado en aceite de chile y ajo, flameado con brandyy, sazonado con salsa de mango picante y un toque de cebollín; acompañado de arroz al vapor decorado con ajonjolí.

Plátano Frito

80 grs

Salsa Chipotle

50 grs

Jícama al Tempura

80 grs

Salsa Tampico

50 grs

Salsa Tampico Habanero

50 grs

Papa Frita

80 grs

Salsa Dulce

40 ml

Coca-Cola Original | 355 ml

Agua Ciel Natural | 600 ml

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