ROVIANDA PLUS (Plaza Real)
ROVIANDA PLUS, ubicado en la Plaza Real de San José, es un destino culinario que deleita a sus comensales con una fusión de sabores auténticos y un ambiente acogedor. Situado en Av 9 2009, Córdoba, Ver., este restaurante ofrece una variada carta que incluye desde platillos tradicionales hasta innovadoras creaciones gastronómicas. Su decoración moderna y cálida invita a disfrutar de una experiencia única, ideal para cenas familiares, reuniones con amigos o celebr
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PLATILLOS TEMPORADA
HUEVOS MOTULEÑOS
2 huevos estrellados montados en tortillas de maíz con una cama de frijoles refritos y jamón, salsa roja, chícharos y acompañados con plátanos fritos.
SOPA AZTECA
Sopa de tortilla con pollo, aguacate, crema y queso panela. (249 gr)
MILANESA NAPOLITANA
Milanesa de pollo en una cama de salsa de tomate, cubierta con jamón americano y gratinada con queso gouda, acompañada con ensalada de la casa. (215g)
HORCHATA DE FRESA
400 ml.
ENCHILADAS MINERAS
Tortilla de maíz rellena de papa y longaniza, salsa roja, cebolla morada, crema y queso. (3 pzas)
WAFFLE BICOLOR
Mitad Mantequilla y mitad Choco-Coco, servidos con helado de vainilla y chocolate. (4 pzas)
LIMONADA DE HIERBABUENA
400 ml.
HORCHATA DE CAFE
400 ml.
ESPECIALIDADES
CONCHA CON NATA
Concha artesanal, rellena de nata fresca. (1pza)
HOT CAKES
Mantequilla y miel. (3 pzas)
BACON CAKES
Tocino crujiente rebozado en mezcla de hotcakes. Mantequilla y miel maple. (4pzas)
AVOCADO TOAST
Pan integral casero con aguacate extra, roast beef, arándanos y miel.
ENCHILADAS SUIZAS
Tortilla de maíz rellena de pollo, bañada en salsa y gratinadas con queso gouda. (3pzas)
WAFFLE CASERO
Mantequilla y miel. (1 pza)
MOLLETES
Frijoles refritos, chorizo, queso gouda y pico de gallo. (2pzas)
QUESADILLAS OAXACA
Tortillas de maíz rellenas de Queso Oaxaca. Acompañadas de guacamole y salsa macha de la casa.(3pzas)
ENFRIJOLADAS PLUS
Tortilla de maíz rellena de pollo a la mexicana o natural, salsa de frijol, aguacate y queso Chiapas. (3pzas)
CHILAQUILES DIVORCIADOS
Totopos horneados bañados en salsa roja y verde, crema artesanal, queso fresco, frijoles y aguacate extra.
HUEVOS
CLARAS AL GUSTO
3 Claras revueltas. Acompañadas de aguacate y tortillas de maíz.
HUEVOS DIVORCIADOS PLUS
2 huevos estrellados sobre tortillas de maíz, bañados en salsa roja y verde, acompañados de frijoles y aguacate.
OMELETTE DE CHAMPIÑONES
2 huevos en Omelette, Champiñones, queso Oaxaca, salsa roja y queso Chiapas.
HUEVOS TIRADOS
2 huevos revueltos con frijoles y chorizo, acompañado de 3 tortillas de maíz.
HUEVOS EN CAZUELA
2 huevos estrellados, con salsa roja y chorizo, acompañado de 3 tortillas y servidos en cazuela de barro.
OMELETTE JAMON Y QUESO
2 huevos en Omelette, jamón de pierna y queso gouda.
HUEVOS AL GUSTO
2 Huevos revueltos. Acompañados de frijoles y pan tostado.
OMELETTE PLUS
2 huevos en Omelette, relleno de chilaquiles verdes o rojos, bañado con salsa de frijoles y queso Chiapas.
HUEVOS BENEDICTINOS
2 huevos pochados sobre pan de la casa, lomo canadiense y salsa holandesa, acompañados de ensalada.
OMELETTE LIGHT
3 Claras de huevo, queso panela, pechuga de pavo y aguacate, acompañado de pan integral.
BAGUETTES
BAGUETTE CARNES FRIAS
Jamón virginia, roast beef, jamón de pavo, queso gouda.
BAGUETTE MEXICANA
Lomo ranchero, longaniza, queso Oaxaca, mayo chipotle, frijoles refritos.
BAGUETTE LIGHT
Baguette integral, Pechuga de pavo artesanal, queso panela, aguacate, cebolla morada, jitomate y lechuga fresca.
BAGUETTE ESPAÑOLA
Jamón serrano, queso gouda, alioli y aderezo tomate.
BAGUETTE 4 QUESOS
Gorgonzola, Gouda, Monterey jack, Cheddar y mermelada de arándanos.
BAGUETTE CUBANA
Pierna adobada, jamón envinado, queso gouda, cebolla caramelizada, mostaza.
BAGUETTE ARGENTINA
Chorizo Argentino, chimichurri, cebollitas crujientes y queso gouda.
BAGUETTE PIZZA MELT
Pepperoni, salami, jamón americano, queso gouda y salsa de pizza.
BAGUETTE CANADIENSE
Lomo Canadiense, queso gouda, manzana caramelizada, mermelada de arándanos, lechuga fresca y aderezo balsámico.
BAGUETTE AVOCADO ESPECIAL
Guacamole, tocino, jamón de pavo, queso Oaxaca, mayo chipotle.
PASTAS
PASTA DE LA CASA
Jamón Americano, chorizo, salchicha viena y parmesano.
PASTA CARBONARA
Jamón Americano, tocino y parmesano. (250g)
PASTA NAPOLITANA
Jamón Americano, champiñones, salsa de tomate cremosa y parmesano. (250g)
PIZZAS
PIZZA CARNES FRIAS
Jamón americano, salami, pepperoni, chorizo pamplona, queso mozzarella y salsa de tomate.
PIZZA HAWAIANA
Jamón americano, piña, queso mozarella y salsa de tomate.
PIZZA 4 QUESOS
Monterey jack, cheddar, gorgonzola, mozzarella y salsa de tomate.
PIZZA DE LA CASA
Longaniza, jamón americano, lomo canadiense, champiñones, queso mozzarella y salsa de tomate.
PIZZA MOZZARELLA
Queso mozzarella y salsa de tomate.
PIZZA PEPPERONI
Pepperoni, queso mozarella y salsa de tomate.
PIZZA ESPAÑOLA
Jamón serrano, champiñones, aceitunas verdes, queso mozzarella y salsa de tomate.
SANDWICHES
CUERNO DANÉS
Jamón Virginia o Pechuga de Pavo Artesanal, Queso gouda, jitomate y lechuga fresca.
CHAPATA SERRANA
Jamón serrano, queso manchego, jitomate, lechuga, mayo, aderezo de la casa en pan rústico, acompañado de chips de malanga.
TORTA DE JAMÓN ENVINADO
Jamón envinado y queso gouda.
CROQUE MONSIEUR
Pan artesano, relleno de jamón de pierna y queso gouda. Se sirve caliente, bañado en salsa bechamel, gratinado con queso y acompañado de ensalada.
EGGWICH BACON & AVOCADO
Pan brioche, tocino ahumado, aguacate, huevo estrellado, queso cheddar, mayo chipotle.
SANDWICH SANTIAGO
Pan brioche almendrado, jamón envinado, queso panela, aguacate, jitomate y lechuga fresca, acompañado de chips de malanga.
CROISSANT ARTESANAL
Huevo revuelto y tiras de Tocino Ahumado.
CHAPATA CLUB
Pollo, jamón, tocino, queso manchego, aguacate, lechuga, mayo, aderezo de la casa en pan rústico, acompañado de chips de malanga.
TORTA DE PIERNA
Pierna adobada, Queso Oaxaca, frijoles y mayo chipotle.
ENSALADAS
ENSALADA COBB
Lechuga fresca, pollo asado, huevo cocido, queso panela, jitomate cherry, pepino, aguacate y aderezo ranch. (300g)
ENSALADA CESAR
Lechuga fresca, pollo asado, aderezo césar, crutones, y queso parmesano. (250g)
ENSALADA CARIBE
Lechuga fresca, pechuga de pavo asada, queso panela, durazno, fresa, coco y aderezo de mostaza y miel. (250g)
ENSALADA FRESA Y QUESO AZUL
Lechuga fresca, fresas, manzana, nuez caramelizada, queso azul, aderezo de mostaza y miel. (250g)
BOWLS
PROTEIN BOWL
Yoghurt con crema de avellana, nuez, plátano, dátil, granola de la casa y coco rallado. (300g)
BERRY BOWL
Yoghurt con berries, fresas, kiwi, coco rallado, plátano, granola de la casa y chía. (300g)
MANGO BOWL
Yoghurt con mango, almendras, granola de la casa y fresas. (300g)
POSTRES
PASTEL DE OREO
1 Rebanada
CREPA AVELLANA SPREAD
(1pza) Crepa artesanal con Fresa, plátano y crema de avellana.
BROWNIE CALIENTE CON HELADO
1 pza. de Brownie de la casa, servido caliente con helado de vainilla.
PASTEL DE CHOCOLATE
3 Leches (1 Rebanada)
PAY DE QUESO CON ZARZAMORA
1 Rebanada
PASTEL PIÑA COCO
1 Rebanada
PASTEL DE ZANAHORIA
1 Rebanada
CHEESECAKE TORTUGA
1 Rebanada
MOSTACHON INDIVIDUAL
1 pza.
PASTEL DE CAJETA
1 Rebanada
CAFÉ
CAFÉ CAPUCHINNO
180 ml
CAFÉ AMERICANO
400 ml
CAFÉ LATTE
400 ml
CAPUCHINNO PLUS
180ml
CAFÉ ESPRESSO
30 ml
LATTE PLUS
400 ml
CAFÉ LECHERO
400 ml
BEBIDAS ESPECIALES
MATCHA LATTE
Matcha + leche. 400 ml.
ROCK COFFEE
Espresso helado + 3 leches. 400 ml.
CHOCOLATE MEXICANO
Chocolate caliente. 400 ml.
CHAI LATTE
Té chai + leche espumada. 400 ml.
TISANAS
TISANA FRUTAS TROPICALES
400 ml.
TISANA LOCURA DE MORAS
400 ml.
TISANA MANGO FRESA
400 ml.
TES
TE MENTA
400 ml.
TE MANZANA CANELA
400 ml.
FRAPPES
FRAPPE AVELLANA SPREAD
300 ml.
FRAPPE FRAPUCHINNO
300 ml.
FRAPPE MOCHA
300 ml.
FRAPPE MAZAPAN
300 ml.
FRAPPE TARO
300 ml.
FRAPPE COOKIES & CREAM
300 ml.
LICUADOS
LICUADO DE CHOCOLATE
300 ml.
LICUADO PLATANO Y AVENA
300 ml.
MALTEADAS
MALTEADA COOKIES AND CREAM
300 ml.
MALTEADA CHOCOLATE
300 ml.
MALTEADA FRESA
300 ml.
MALTEADA VAINILLA
300 ml.
JUGOS Y AGUAS
PIÑADA
Piña, coco, agua de coco. 400 ml.
LIMONADA
Natural o mineral. 400 ml.
JUGO FRESCO
Kiwi, naranja, piña. 300 ml.
AGUA JAMAICA NATURAL
400 ml.
AGUA HORCHATA
de Coco o de Arroz. 400 ml.
JUGO DE NARANJA
Jugo de naranja natural recién hecho. 300 ml.
JUGO VERDE
Nopal, apio, perejil, naranja. 300 ml.
LIMONADA DE FRESA
Agua de limón con fresa fresca. 400 ml.
PEPINADA
Chía, limón, pepino. 400 ml.
NARANJADA
Natural o mineral. 400 ml.
SMOOTHIES
SMOOTHIE FRESA MARACUYA
SMOOTHIE MANGO
SMOOTHIE SANDIA
SMOOTHIE PIÑA COLADA
SMOOTHIE MANGO MARACUYA
PAMBAZOS
PAMBAZO CHORIZO
PAMBAZO POLLO CON MOLE
PAMBAZO QUESO
PAMBAZO LONGANIZA CON QUESO
PAMBAZO LONGANIZA CON CHIPOTLE
PAMBAZO CHIPOTLE Y QUESO
