OINK Centro
Descubre OINK Centro, un rincón gastronómico en el corazón de Córdoba, Veracruz. Ubicado en Calle 2 entre av. 1 y 3, #106, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única, donde la tradición se fusiona con la innovación. Su menú destaca por su variedad de platillos elaborados con ingredientes frescos y de calidad, ideales para satisfacer todos los paladares. Desde suculentas carnes hasta opciones vegetarianas, cada bocado es un dele
Menú
Clásicos
Orden de Tacos Ahogados
100gr de cochinita en 5 tortillas de maiz ahogados en su caldo.
Pambazo
100 gr de cochinita, mayonesa, frijoles y cebollas curtidas.
Orden de Quesadillas
120gr de cochinita en 3 quesadillas de harina con doble queso manchego.
Orden de Panuchos
3 Tortilla de maiz rellenas de frijoles, preparadas con rabano, pepino, aguacate, cebolla curtida y cochinita.
Orden de Tacos de Harina
60gr de cochinita en 3 tortillas de harina.
Torta
100gr de cochinita, mayonesa, frijoles y cebolla curtida.
Orden de Tacos Secos
100gr de cochinita en 5 tortillas de maiz.
Para Compartir... (o no)
Kilo
1 kg de cochinita, caldo, salsas, cebollas curtidas, limones y tortillas.
Medio
500 gr de cochinita, caldo, salsas, cebollas curtidas, limones y tortillas.
Cuartito
250 gr de cochinita, caldo, salsas, cebollas curtidas, limones y tortillas.
Especialidades
Jochoink
Salchicha de pavo, 100gr de cochinita, doble queso manchego gratinado con dip de tocino y chipotle.
Tamal de Cochinita
Tamal con carne de cochinita preparado con masa de la casa.
Empanadas Argentinas (2pz)
Empanadas argentinas rellenas de cochinita pibil, queso manchego y acompañadas de chimichurri.
Macaoink (mac´n´cheese)
Coditos con nuestra salsa especial de queso con caldo de cochinita con un crujiente de pan molido y cochinita.
Triangulitoink
Pan arabe relleno de frijoles, mayonesa, queso de hebra y cochinita.
Nachoinks
Totopos con frijolitos, pico de gallo y queso cotija.
Dumplings (4pz)
Pequeños bocados de masa rellenos de cochinita pibil, una combinación asiatica deliciosa.
Cochiburger
100 gr de carne de res con 50 gr de cochinita, doble queso manchego, cebollas asadas y dip de tocino.
Pizza
Pizza individual con base de pan pita, frijoles, queso manchego, cebollas curtidas y cochinita.
Sándwich
Pan blanco, cochinita, doble queso manchego y dip de tocino.
Acompáñalo
Molote de Frijol
Frijol envuelto en platano macho frito.
Molote de Cochinita
Cochinita envuelta en platano macho frito.
Guacamole (250gr)
250gr de Guacamole.
Consomé (250 ml)
250ml de caldo acompañado de 100gr de cochinita, cilantro y cebolla picada.
Arroz con Plátanos (250gr)
250 gr de arroz rojo acompañado de platanos.
Habaneros Toreados
Chiles habaneros fritos.
Papas a la Francesa (200gr)
200 gr de papas a la francesa.
Arroz (250gr)
250 gr de arroz rojo.
Frijoles (250gr)
250gr de Frijoles Refritos.
Postres
Malteda
Malteada de chocolate, fresa o vainilla.
Brownie
Brownie de chocolate, acompañado de lechera, cajeta o chocolate hershey´s y opcionalmente helado.
Chamoyada
Chamoyada de fresa o mango.
Helado (2pz)
2 Bolas de helado de vainilla, fresa o chocolate.
Pay de Limón
Rebanada de pay de limón casero.
Plátanos Fritos
Platanos fritos acompañados de lechera, cajeta o chocolate hershey´s y opcionalmente helado.
Flotante
Refresco cocacola con helado de vainilla o sprite con helado de limon.
Refrescos
Fanta (600ml)
Refresco fanta de 600ml.
Agua Embotellada (600ml)
Agua embotellada de 600ml.
Rusa (600ml)
Agua mineral de 600ml con un toque de limon.
Coca Cola Zero (600ml)
Refresco coca cola zero de 600ml.
Agua Mineral (600ml)
Agua mineral de 600ml.
Coca Cola (600ml)
Refresco coca cola de 600ml.
Mundet (600ml)
Refresco mundet de 600ml.
Sprite (600ml)
Refresco sprite de 600ml.
Boing (500ml)
Jugo boing de 500ml sabor mango, uva o manzana.
Desayunos
Torta de Chilaquiles
Torta rellena de chilaquiles preparados con cochinita, cebollas curtidas, crema y queso.
Chilaquiles
Totopos bañados de salsa verde o roja, con 70gr de cochinita, aguacate, cebollas curtidas, crema y queso, acompañados de frijoles.
Orden de Picaditas (3pz)
3 Picaditas acompañadas de queso y cochinita.
Molletes (2pz)
Bolillo partido a la mitad preparado con mayonesa, frijoles 100gr de cochinita, doble queso manchego gratinado y pico de gallo.
Orden de Empanadas de Queso con Cochinita (3pz)
3 Empanadas de queso de hebra y cochinita.
Enchiladas
100gr de cochinita en 5 tortillas de maiz bañadas en salsa verde o roja, preparadas con cebollas curtidas, aguacate, crema y queso.
Enchiladas Suizas
100gr de cochinita en 5 tortillas de maiz bañadas en salsa verde, con crema, aguacate y gratinadas con doble queso manchego.
Torta de Tamal
Torta rellena de tamal de cochinita.
Enfrijoladas
100gr de cochinita en 5 tortillas de maiz bañadas con frijoles refritos, preparadas con cebollas curtidas, aguacate, crema y queso.
Orden de Tostadas (3pz)
3 Tostadas preparadas con frijoles, lechuga, jitomate, crema, queso y cochinita.
De Huevos
Huevo con Frijoles
Huevos revueltos con frijoles acompañados de pan tostado.
Huevo en Salsa Verde.
Huevos revueltos bañados en salsa verde acompañados de pan tostado.
Omelette
Omelette de huevo al gusto.
Huevo Estrellado
2 Huevos estrellados acompañados de frijoles y pan tostado.
Huevo con Salchichas
Huevos revueltos con salchicha acompañados de pan tostado.
Huevo a la Mexicana
Huevos revueltos con jitomate, cebolla y chile acompañados de pan tostado.
Motuleños
2 Huevos estrellados sobre tortillas fritas bañados en salsa roja, acompañados de frijoles y platanos fritos.
Huevo en Salsa Roja
Huevos revueltos bañados en salsa roja acompañados de pan tostado.
Chikitoinks
Salchipulpos
100 gr de salchicha en forma de pulpo.
Omelett Natural
2 Huevos omelette naturales.
Molletes Naturales
1 Bolillo partido a la mitad, mayonesa, frijoles, doble queso manchego y pico de gallo.
Quesadillas Naturales (2pz)
2 quesadillas rellenas de queso manchego.
Papas a la Francesa
200gr de papas a la francesa.
Sandwich de Queso
Sandwich de pan blanco relleno de queso manchego.
Picaditas de Frijol (3pz)
3 Picaditas de frijol con queso contija.
Nuggets de Pollo
150 gr de nuggets de pollo.
¡Aguas, aguas!
Fresa
Vaso de agua de fresa fresca.
Jamaica
Vaso de agua de jamaica fresca.
Mango
Vaso de agua de mango fresca.
Horchata
Vaso de agua de horchata fresca.
Maracuya
Vaso de agua de maracuya fresca.
Piña Colada
Vaso de agua de piña colada fresca.
Limonada
Vaso de limonada mineral o natural.
Naranjada
Vaso de naranjada mineral o natural.
Pepino con Limon
Vaso de agua de pepino con limon fresca.
Limonada Rosa
Vaso de agua de limonada rosa fresca.
De la barra
¡OINKALES!
Frappé de picafresa con tequila.
Paloma
Tequila, refresco de toronja, limon y sal.
Baby Mangoink
Vodka, mango y chamoy.
Piña Colada
Ron, piña y coco
Mojito de Mangoink
Ron, hierba buena y mango.
Bacachoink
Clásica cuba de ron con coca cola y agua mineral.
Pink Tequila
Tequila con deliciosa limonada rosa.
KalipsOINK
Gin, pepino con limón y sandia.
Mojitoink Fresa
Ron, hierba buena y fresa.
Gin Gimón
Ginebra con jugo de toronja y helado de limón.
Dulces
Pan Frances (4pz)
2 Piezas de pan blanco bañadas en huevo y fritas, acompañadas con lechera, cajeta o chocolate hershey´s y opcionalmente helado.
Waffles (3pz)
3 Piezas de waffles acompañados con lechera, cajeta o chocolate hershey´s y opcionalmente helado.