Menú
Mamá gallina 9:00 am- 1:00 pm
Salsa de huevo 9:00 am- 1:00 pm
Fruta de temporada, chilaquiles y pan blanco
Huevos a la mexicana 9:00 am- 1:00 pm
Fruta de temporada, 2 picaditas y pan blanco
Huevos con tocino 9:00 am- 1:00 pm
Fruta de temporada, chilaquiles y pan blanco(tres pz huevo)
Huevos con chorizo 9:00 am- 1:00 pm
Fruta de temporada, chilaquiles y pan blanco(tres pz huevo)
Huevos deli 9:00 am- 1:00 pm
claras de huevo con champiñones, queso y espinacas .Fruta de temporada, chilaquiles
Huevos con jamón 9:00 am- 1:00 pm
Fruta de temporada, chilaquiles y pan blanco (tres pz huevo)
Desayunos Gourmet 9:00am- 1:00pm
Huevos Orizabeños 9:00 am- 1:00 pm
En salsa verde, tlamepa, elote y queso (Fruta de temporada, pambazo))
El capricho 9:00 am- 1:00 pm
Pechuga asada con chilaquiles verdes y estrellados (Fruta de temporada, pambazo)
Omelette 9:00 am- 1:00 pm
Fruta de temporada, 2 picaditas y pan blanco con espinaca,champiñón y queso guarnición de chilaquiles
El especial de la casa
Carne tipo arrachera estilo grill con chilaquiles divorciados, huevos estrellados y chiles toreados (Fruta de temporada, pambazo
Las Hijas del Maíz 9:00 am - 1:00pm
Carne asada con chilaquiles gratinados 9:00am-1:00
Fruta de temporada, 2 picaditas y pan blanco
Chilaquiles al gratin 9:00 am- 1:00 pm
Rojos, crema, queso manchego (Fruta de temporada, 2 picaditas y pan blanco)
Chilaquiles divorciados 9:00 am- 1:00 pm
Chilaquiles divorciados con huevo revuelto y nopal asado (Fruta de temporada, 2 picaditas y pan blanco)
Sugerencias del Chef 9:00 am - 1:00 pm
Tirados 9:00 am- 1:00 pm
Huevos revueltos con frijol, chilaquiles verdes (Fruta de temporada, 2 picaditas y pan blanco)
Salsa del Patrón 9:00 am- 1:00 pm
Salsa de chicharron, huevo y chorizo (Fruta de temporada, 2 picaditas y pan blanco)
Platon morelos
Cecina de res con chorizo queso, nopal y refritos
Pal Niño 9:00am - 1:00pm
Flautas de jamon 9:00 am- 1:00 pm
Con fruta de temporada 2 picaditas y pan blanco (4pz)
Hot cakes 9:00 am- 1:00 pm
Con miel, mermelada o cajeta (3pz) con fruta de temporada y picaditas
Milanesa de Pollo
Con fruta de temporada 2 picaditas y pan blanco
Flautas de pollo
4 piezas ,fruta temporada 2 picaditas y pan
menu del dia
Cecina con chilaquiles
Con cecina de res, refritos y chiles toreados (incluye: sopa del día 240ml y arroz 150 g)
Pechuga 8.2.0
A la plancha con picaditas y ensalada verde (incluye: sopa del día 240ml y arroz 150 g)
Platon Yecapixtla
Cecina de res, ,chorizo, nopal, queso, refritos (incluye: sopa del día 240ml y arroz 150 g)
Filete de mero a la plancha
Con finas hierbas, acompañado con ensalada de crudites (incluye: sopa del día 240ml y arroz 150 g)
Milanesa de pollo a la parmesana
Acompañada refritos y ensalada verde (incluye: sopa del día 240ml y arroz 150 g)
especial del dia
guisado con pollo, sopa del dia, guarnicion y pan blanco
Snacks
Hamburguesa cubana
Con carne de sirloin,queso manchego,chorizo,jamon y aderezo de la casa
Pambazos Tradicionales
pambazo de chorizo con mayonesa, frijol, jitomate y queso
Hamburguesa Clásica
Carne de res 80/20, con queso americano,aderezo de la casa,lechuga,jitomate
Papas a La Francesa con queso
Papas fritas con capsu, aderezo dela casa y queso
pepito con carne de res
bolillo con bistec de res en fajitas,cebolla,frijol,manchego y mayonesa
baguet de milanesa de pollo
milanesa de pollo,vegetales,queso y aderezo