Menú
Combo
Combo Salmón
Paquete de 5 nigiris de salmón acompañados de una cama de pepino, salsa ponzu y gari
Combo Atún
Paquete de 5 nigiris de atún acompañados de una cama de pepino, salsa ponzu y gari
Combo Anguila
Paquete de 5 nigiris de anguila acompañados de una cama de pepino, salsa ponzu y gari
Combo Kanikama
Paquete de 5 nigiris de kanikama acompañados de una cama de pepino, salsa ponzu y gari
Combo Masago
Paquete de 5 nigiris de masago acompañados de una cama de pepino, salsa ponzu y gari
ENTRADAS
Dumplings Fritos
Dumplings fritos rellenos de cangrejo y camarón spicy (6pz)
Korokke (croquetas)
Croquetas crujientes y ú cremosas de carne de cerdo y papa, acompañadas de salsa tonkatsu
Gyozas Costra Dorada
Gyozas a la plancha rellenas de carne de res y verduras (6pz)
Dumplings al Vapor
Dumplings al vapor de cerdo y verduras bañados en una salsa de chile y especias (6pz)
Edamames Spicy
Edamames salteados en salsa de soya y suchumi
Edamames Glaseados
Edamames salteados en una mezcla dulce de ajo y jengibre
Gyozas Fritas
Gyozas fritas rellenas de carne de res y verduras (6pz)
Camarones Empanizados
Camarones empanizados en panko (6pz)
Camarones Tempura
Clásicos camarones tempura (6pz)
SUSHI
Masago Roll
Por fuera masago, por dentro camarón ebi, pepino y aguacate
Filadelfia Roll
Por fuera lleva kurogoma y por dentro salmón, queso crema, aguacate y pepino
Tuna Roll
Por fuera atún, por dentro camarón empanizado y aguacate
Shrimp Roll
Por fuera camarón ebi, por dentro cangrejo spicy y pepino
Salmon Roll
Por fuera salmón, por dentro camarón ebi, pepino y aguacate
Pulpo Roll
Rollo relleno de pulpo marinado y aguacate, cubierto con queso mozzarella gratinado y chile guajillo, acompañado de aderezo spicy
Tempura Roll
Rollo tempurizado relleno de camarón tempura especial, aguacate, queso crema, acompañado de cebollín, y de topings salsa de anguila y aderezo spicy.
Almond Tuna
Rollo relleno de tartar de atún, camarón ebi y pepino, cubierto de almendra triturada tostada y cebollín, decorado con masago y acompañado de salsa de anguila
Avocado Roll
Rollo relleno de camarón ebi, cangrejo y pepino, forrado de aguacate, acompañado de kurogoma y salsa de anguila
Arrachera Roll
Rollo Empanizado, relleno de arrachera con cebolla caramelizada, queso mozzarella y chipotle, acompañado de aderezo spicy y una cebollita frita
NIGIRIS
Nigiri de Masago
Nigiri de Camarón
Nigiri de Salmón
Nigiri de Kanikama
Nigiri de Atún
Nigiri de Anguila
SOPAS
Sopa Ramen
Sopa de fideos japoneses con caldo miso acompañado de hongo shitake, alga marina, un huevo marinado en salsa tare y carne de res (600gr) (500ml)
Sopa Miso
Sopa tradicional a base de germen de soya acompañada de tofu y alga marina (500ml)
Sopa Wonton
Sopa con dumplings de res, verduras, y fideos de harina de trigo (6 dumplings)
Sopa Tonjiru
Caldo concentrado con verduras, arroz gohan y carne de cerdo
PASTAS
Pasta Udo Camarón
Pasta de harina de trigo salteada con champiñones y 6 camarones
ROBATAYAKIS
Robata de Camarón
Camarones jumbo braseados y brocheados con una mezcla de aceites y hierbas
Robata de Cerdo
Cerdo al carbón con tocino marinado en una salsa dulce y picante
SASHIMIS
Sashimi de Salmón
Láminas de salmón sobre una cama de pepino y decorado con rodajas de chile y cebollín finamente picado
Sashimi de Atún
Láminas de atún sobre una cama de pepino decorado con rodajas de chile y cebollín finamente picado
ESPECIALIDADES Y AL GRILL
Salmón al Grill
Salmón sellado a las brasas coronado con una mantequilla aromatizada, acompañado de verduras salteadas
Tataki de Atún
Bloque de atún marinado, posteriormente sellado y cortado en láminas gruesas acompañado de una ensalada de brotes, dados de aguacate, tomates cherry y una salsa honey-soy y ponzu
Orange Srimp
Camarones tempurizados salteados en una salsa de naranja dulce y picante, en una cama de yakimeshi de verduras, decorado con cebollín
