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Birriamens y Consomé
Consomé de Birria para Chopear 250ML
250 ml de consomé de birria bien calientito, servido con cilantro y cebolla fresca, limón y salsa roja para acompañar. No incluye carne ni tortillas.

Birriamen Mediano
600 ml de caldo de birria bien calientito, intenso y lleno de sabor, con 75 g de ramen perfectamente cocido, acompañado de carne de birria suave, jugosa y bien deshebrada. Se sirve con cilantro y cebolla fresca, limón, polvito del ramen que le da un sabor especial (ponle de poco en poco) y salsa roja para darle ese toque picosito que lo hace irresistible.

Consomé de Birria Individual
500 ml de consomé de birria bien calientito, con una generosa porción de carne de birria suave, jugosa, deshebrada y llena de sabor. Se acompaña con cilantro y cebolla fresca, limón y salsa roja para darle ese toque picosito que lo hace irresistible. Incluye 5 tortillas recién calentadas.

Birriamen Grande
900 ml de caldo de birria bien calientito, intenso y lleno de sabor, con 100 g de ramen perfectamente cocido, acompañado de carne de birria suave, jugosa y bien deshebrada. Se sirve con cilantro y cebolla fresca, limón, polvito del ramen que le da un sabor especial (ponle de poco en poco) y salsa roja para darle ese toque picosito que lo hace irresistible.

Birriamen Chico
300 ml de caldo de birria bien calientito, intenso y lleno de sabor, con 50 g de ramen perfectamente cocido, acompañado de carne de birria suave, jugosa y bien deshebrada. Se sirve con cilantro y cebolla fresca, limón y salsa roja para darle ese toque picosito que lo hace irresistible.

Birriamen Chico SIN CARNE
300 ml de caldo de birria bien calientito, intenso y lleno de sabor, con 50 g de ramen perfectamente cocido. Se sirve con cilantro y cebolla fresca, limón y salsa roja para darle ese toque picosito que lo hace irresistible.

Birriamen Mediano SIN CARNE
600 ml de caldo de birria bien calientito, intenso y lleno de sabor, con 50 g de ramen perfectamente cocido. Se sirve con cilantro y cebolla fresca, limón y salsa roja para darle ese toque picosito que lo hace irresistible.

Consomé de Birria Individual 500ML SIN CARNE
500 ml de consomé de birria bien calientito y lleno de sabor. Se acompaña con cilantro y cebolla fresca, limón y salsa para darle ese toque picosito que lo hace irresistible. no incluye tortilla.

Consomé de Birria 1LT SIN CARNE
1LT de consomé de birria bien calientito Y lleno de sabor. Se acompaña con cilantro y cebolla fresca, limón y salsa para darle ese toque picosito que lo hace irresistible.

Quesatacos y Quesabirrias
MEGA Quesabirria
Preparada con tortilla burrera de harina de aproximadamente 30 cm, doradita a la plancha, rellena de queso derretido en abundancia y una generosa porción de birria suave y jugosa. Se acompaña de cilantro y cebolla fresca, limón y salsa roja para potenciar su sabor. De regalo incluye un consomé shopero, perfecto para acompañarla y disfrutarla al máximo.

Quesabirria Individual
Orden de 1 quesabirria preparadas con tortilla de harina, rellenas de queso manchego gratinado irresistible, acompañadas de cilantro y cebolla fresca. Se sirven con limón y salsa roja para resaltar todo su sabor. (PONER EN COMENTARIOS SI LA QUIERES NATURAL)

BURRITOS
Burrito de Longaniza
Burrito elaborado con tortilla de harina de 30cm, relleno de frijoles, carne de longaniza, queso manchego gratinado, cilantro y cebolla. (PONER EN COMENATRIOS SI LO QUIERES NATURAL)

Burrito de Birria
Burrito elaborado con tortilla de harina de 30cm, relleno de frijoles, carne de birria, queso manchego gratinado, cilantro y cebolla. (PONER EN COMENATRIOS SI LO QUIERES NATURAL)

Tortas
Torta de Longaniza
Elaborada con bolillo del día, untado con mayonesa y frijoles refritos, rellena de jugosa longaniza de puerco. Lleva queso manchego gratinado en la tapa, cilantro y cebolla fresca. Todo va a la plancha para lograr un pan dorado y crujiente. Se acompaña con limón y salsa al gusto. (PONER EN COMENTARIOS SI LA QUIEREN NATURAL O SIN MAYONESA)

Tacos
Orden de Tacos de Longaniza
Orden de 5 tacos de longaniza preparados con tortilla de maíz No. 14, rellenos de longaniza jugosa y bien doradita, acompañados de cilantro y cebolla fresca. Se sirven con limón y salsa para que los disfrutes como más te guste. (PONER EN COMENATRIOS SI LOS QUIERES NATURALES)

Orden de Tacos de Birria
Orden de 5 tacos de birria de res, preparados con carne jugosa y suave, servidos en tortilla de maíz No. 14 recién calentada. Van bien coronados con cilantro y cebolla fresca, acompañados de limón y salsa roja picosita para darles ese toque irresistible en cada mordida. (PONER EN COMENTARIOS SI LOS QUIEREN NATURALES)

Extras
Orden de Limón Extra
Orden Extra de 6 Limones Partidos. (el tamaño puede varear del limón)

Orden de 5 Tortillas
Orden de 5 tortillas de maíz, calentadas con aceite vegetal en comal. Ideal para tu consomé.

Tortilla Doble
Ponle doble tortilla a tus tacos

Salsa Infierno Dulce 20 ML
¿Te gusta el picante, pero con un toque dulce? Entonces tienes que probar Infierno Dulce. 20 ML.Una salsa casera que combina la intensidad del picante con un delicioso sabor dulce que te atrapa desde la primera probada. Perfecta para tacos, quesabirrias y cualquier antojito. No solo pica... enamora su sabor. Atrévete a probar algo diferente, porque en cada cucharada hay fuego, pero también sabor.
