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Entradas
Alitas Crujientes 6 Pzas
Elige una de nuestras salsas de la casa (Bbq, Tamarindo-Chipotle o Wings) y disfruta de la deliciosa cubierta crujiente de estas alitas, acompañadas con aderezo y bastones de apio y zanahoria
Charola de Alitas 18 Crujientes
Crunchy Chicken Wings Tray
Charola Mix 18 pzas
MIX TRAY 9 Alitas crujientes + 9 alitas ahumadas
Alitas Ahumadas 6 Pzas
Smoked Chicken Wings. Horneadas y con su caracteristico sabor ahumado. Elige tu salsa favorita: BBq, Tamrindo-Chipotle o Wings
Nachos Tex Mex
TEX MEX NACHOS. Reinventamos los nachos con nuestro delicioso Pulled Pork, 150 grs de carne bañados en salsa gravy y acompañados de pico de gallo
MAC & CHEESE BRISKET
PASTA DE CODO COMBINADO CON MEZCLA DE QUESOS Y UN JUGOSO CORTE DE BRISKET QUE DESCANSA SOBRE SALSA BBQ DE LA CASA
NACHOS BBQ PORK RIB
COSTILLA DE CERDO BBQ EN CUBOS, ACOMPAÑADA DE CEBOLLITAS ENCURTIDAS HECHAS EN CASA, SALSA DE QUESO, SALSA BBQ Y JALAPENOS EN RODAJAS, SERVIDOS SOBRE UNA CRUJIENTE CAMA DE TOTOPOS.
Boneless
180 gramos de trocitos de pechuga, sin hueso, empanizados bañados en salsa de tu elección.
Dedos de Queso
220 gramos de exquisitos bocados de queso, envueltos en crujiente empanizado. Irresistible tentacion para compartir.
Ensaladas
Ensalada Cantina
GARDEN SALAD. Disfruta de esta mezcla de lechugas, jitomate y cebolla aderezados con la vinagreta de la casa
Ensalada Francesa
FRENCH SALAD. Fresca mezcla de lechugas acompañadas de nuestra deliciosa pechuga ahumada, queso parmesano, crotones y aderezo cesar
Ensalada de Estación
SEASON SALAD. Dejate sorprender por la magia de nuestros sabores de temporada.
Menú Infantil
Crispys de Pollo
130 grs de ricas tiras de pollo con un crujiente empanizado.
Hamburguesa Infantil
CHILD HAMBURGER. ¡Ajustamos la clasica a su medida! 130 grs de jugosa carne, queso americano y crujientes tiras de tocino ahumado, montados en pan de la casa, con lechuga y tomate. Guarnicion a elegir
Burrito Infantil
CHILD BURRITO. Tortilla de harina rellana con 100grs de suave brisket y queso manchego.
Carnes
1/2 Kg Costillas de Cerdo
RIBS. 4 Complementos a elegir, incluye pan o tortilla de harina
1 Kg Costillas de Cerdo
RIBS. 8 Complementos a elegir, incluye pan o tortilla de harina
1/4 Kg Pecho de Res
BRISKET. 2 Complementos a elegir, incluye pan o tortilla de harina
1 Kg Pecho de Res
BRISKET. 8 Complementos a elegir, incluye pan o tortilla de harina
1/2 Kg Pierna de Cerdo
Pulled Pork. 4 Complementos a elegir, incluye pan o tortilla de harina
1/4 Kg Costillas de Cerdo
RIBS. 2 Complementos a elegir, incluye pan o tortilla de harina
1/2 Kg Pecho de Res
BRISKET. 4 Complementos a elegir, incluye pan o tortilla de harina
1/4 Kg Pierna de Cerdo
Pulled Pork: 2 Complementos a elegir, incluye pan o tortilla de harina
1K Pierna de Cerdo
Pulled Pork: 8 Complementos a elegir, incluye pan o tortilla de harina
Sandwiches & Snacks
Sandwich de Brisket
BRISKET SANDWICH. 200 grs de suave brisket en pan de 12 granos,
Burrillo
BURRILLO. Tortilla de harina rellena con 150 grs de carne a eleccion: (Costilla, brisket o pulled pork) con champiñones, pimiento verde, cebolla morada y queso manchego.
Sandwich Americano
American Sandwich. Pan tipo hamburguesa relleno con 200 grs de carne a eleecion (Costilla, brisket o pulled pork.)
Sandwich Europeo
EUROPEAN SANDWICH. Baguette rrellena con 150 grs de lomo de cerdo ahumado y enjamonado, con lechga, jitomate, cebolla y queso jack
Burrillo Vegetariano
Tennesse Bacon Burger
200 grs de jugosa costilla bbq, servidos en un suave pan danes ¿la sorpresa? nuestra salsa tennesse, miel, tocino crujiente y un toque de whisky para una explosion de ahumados y dulces sabores. Incluye papas y un cremoso dip de perejl
Jamoncito de Pollo
Jugosa pierna y muslo de pollo ahumada y enjamonada.
Hamburguesa Clasica
220 Grs de jugosa carne, queso americano y crujientes tiras de tocino ahumado, montados en un pan de la casa, lechuga, tomate y cebolla salteada, incluye papas y pepinillos,
Postres
Helado Wafleado
WAFFLE ICE CREAM. Elige tu helado favorito (vainilla, chocolate o napolitano) y disfrutalo en una rica canastita comestible acompañado de nuez y galleta
Plátano Crisper
DEEP FRIED BANANA. Cobertura crispy bañada en cajeta, rellena de suave platano y acompañado de rico heldao de vainilla ¡Envuélvete de crujiente sabor!
Pastel de Elote
CORNBREAD. Suave pastelito de elote natural, ideal para todos los paladares. ¡Un apapacho al corazon!
Tormenta de Chocolate
CHOCOLATE STORM. Un torbellino de texturas. Crocante brownie acompañado de suave helado de vainilla
Pay de Queso
CHEESECAKE. Deliciosa rebanada de pay de queso bañado en coulis de frutos rojos hecho en casa
Complementos Extras
Pure de Papa
Macarrones con Queso
Elote a la Mantequilla
Ensalada Americana
Frijoles Ahumados
Papas Gajo
Papas a la Francesa
Bebidas
Coca Cola Light 355 ml
Coca Cola Light 355 ml
Sprite 355 ml
Sprite 355 ml
Fanta Naranja 355 ml
Fanta Naranja 355 ml
Sidral Mundet 355 ml
Sidral Mundet 355 ml
Coca Cola Sin Azúcar 355 ml
Coca Cola sin azucar 355 ml
Coca Cola Original 355 ml
Coca Cola Clasica 355 ml
HORCHATA DE CAFE
Agua Mineral Peñafiel 355 ml
355ml de Agua Mineral Resfrescante y Fría
