La Esquina de Don Gabo

⭐ Rating: 4.2

📍 Dirección: AVE ENRIQUE CORONA MORFIN 649 COL VILLA DE ALBA ESQ PABLO SILVA GARCIA VILLA DE ALVAREZ , CO C.P. 28989-CR-28971

La Esquina de Don Gabo

Menú

Tortas

Torta de Queso Amarillo

MX$65.00

Pan doradito con queso amarillo fundido, cremoso y lleno de sabor en cada mordida.

Torta de Queso Amarillo

Torta al Vapor

MX$105.00

Suave y recién preparada con pierna natural o adobada a tu elección. Incluye pico de gallo y lechuga con chile jalapeño opcional. Llena de sabor casero.

Torta al Vapor

Torta de Panela

MX$95.00

Torta con queso panela fresco, suave y ligero, ideal para disfrutar un sabor sencillo y delicioso.

Torta Especial

MX$130.00

Deliciosa torta bien servida preparada con huevo, con chorizo, jamón y salchicha. Incluye tu elección de carne: pierna natural, pierna adobada, carne asada de res, adobada de cerdo. Lleva queso amarillo, lechuga, jitomate y cebolla con chile jalapeño opcional. Preparada al momento y llena de sabor.

Torta Especial

Torta Hawaiana

MX$100.00

Jamón y piña con queso amarillo y queso asadero derretido.

Torta Hawaiana

Torta de Jamón

MX$80.00

Pan suave relleno de jamón jugoso, acompañado de ingredientes frescos que resaltan su sabor clásico y delicioso.

Torta de Jamón

Torta de Pierna Adobada

MX$105.00

Pierna de cerdo marinada en adobo de especias, jugosa y llena de sabor, servida en pan suave recién preparado.

Torta de Pierna Adobada

Sopes

Sope de Pierna Natural

MX$60.00

Deliciosos sopes fritos crujientes por fuera y suaves por dentro.

Sope de Pierna Natural

Sope de pollo

MX$60.00

Deliciosos sopes fritos crujientes por fuera y suaves por dentro.

Sope de pollo

Sope de papas co chorizo

MX$60.00

Deliciosos sopes fritos crujientes por fuera y suaves por dentro.

Sope de papas co  chorizo

Sope de Champiñones

MX$60.00

Deliciosos sopes fritos crujientes por fuera y suaves por dentro.

Sope de Champiñones

Sope de Rajas con Elote

MX$60.00

Deliciosos sopes fritos crujientes por fuera y suaves por dentro.

Sope de Rajas con Elote

Sope de Pierna Adobada

MX$60.00

Deliciosos sopes fritos crujientes por fuera y suaves por dentro.

Sope de Pierna Adobada

Sope de asada

MX$60.00

Deliciosos sopes fritos crujientes por fuera y suaves por dentro.

Sope de asada

Gorditas

Gordita de Chicharrón en Salsa Roja

MX$40.00

Chicharrón guisado en salsa roja casera, lleno de sabor y tradición.

Gordita de Chicharrón en Salsa Roja

Gordita de Nopales

MX$40.00

Rellena de nopales guisados con sabor casero, frescos y bien sazonados.

Gordita de Nopales

Gordita de Pastor

MX$40.00

Carne al pastor jugosa y bien sazonada, con ese toque clásico que encanta.

Gordita de Pastor

Gordita de Requesón

MX$40.00

Requesón suave y cremoso, una opción ligera y muy sabrosa.

Gordita de Requesón

Gordita de Pierna Natural

MX$40.00

Pierna de cerdo suave y jugosa, preparada al estilo tradicional.

Gordita de Pierna Natural

Gordita de Adobada

MX$40.00

Carne marinada en adobo de especias, con sabor profundo y tradicional.

Gordita de Adobada

Gordita de Chorizo con papas

MX$40.00

Chorizo bien sazonado y doradito, jugoso y lleno de carácter.

Gordita de Chorizo con papas

Gordita de Chicharrón con Frijoles

MX$40.00

Chicharrón acompañado de frijoles cremosos, una combinación llena de sabor.

Gordita de Chicharrón con Frijoles

Gordita de Frijoles

MX$40.00

Frijoles bien sazonados y cremosos, un clásico que nunca falla.

Gordita de Frijoles

Gordita de Queso

MX$40.00

Queso fundido y doradito, sencillo pero irresistible.

Gordita de Queso

Antojos

Molletes de 2 pzas

MX$70.00

Bolillo con frijoles y queso asadero gratinado, bien doradito y lleno de sabor. Acompañados de salsa roja y pico de gallo fresco.

Molletes de 2 pzas

Burrito de Asada

MX$115.00

Acompañado de lechuga fresca, guacamole cremoso, pico de gallo, rellena de arroz y frijoles con salsa roja casera.

Burrito de Asada

Molletes con Adobada de 2 pzas

MX$70.00

Bolillo con frijoles y queso asadero gratinado, acompañado de tu elección de carne adobada.

Molletes con Adobada de 2 pzas

Burrito de Adobada

MX$115.00

Acompañado de lechuga fresca, guacamole cremoso, pico de gallo, rellena de arroz y frijoles con salsa roja casera.

Burrito de Adobada

Tacos Tuxpeños

MX$23.00

Deliciosos tacos rellenos de frijoles, carne, chicharrón suaves y bien servidos. Preparados al momento y llenos de sabor casero.

Tacos Tuxpeños

Molletes con Carne de 2 pzas

MX$70.00

Bolillo con frijoles y queso asadero gratinado, acompañado de tu elección de carne asada.

Molletes con Carne de 2 pzas

Burrito de Pollo

MX$115.00

Acompañado de lechuga fresca, guacamole cremoso, pico de gallo, rellena de arroz y frijoles con salsa roja casera.

Burrito de Pollo

Huarahes

Huarache de Asada

MX$90.00

Acompañado de salsa roja, pico de gallo fresco y lechuga, queso asadero derretido.

Huarache de Asada

Huarache de Adobada

MX$90.00

Acompañado de salsa roja, pico de gallo fresco y lechuga, queso asadero derretido.

Huarache de Adobada