Menú
Entradas
Carpaccio de Betabel
Rebanadas de betabel al horno acompañadas de arugula, queso de cabra y vinagreta.
Brucelas
Coles de brucelas al horno acompañadas de alioli de ajo.
Papas de Camote
Camote en tempura acompañadas de aderezo de chipotle.
Pollo a la Parmesana
Pequeños trozos de pollo empanizado acompañados de salsa marinara.
Pastas
Arrabbiata
Pasta fresca hecha en casa con una salsa picante a base de tomate peperoncino y chiltepin.
Marinara
Pasta fresca hecha en casa con salsa marinara.
Carbonara
Pasta fresca hecha en casa con salsa de parmesano, yemas, pimienta y tocino.
Menú Pizzero Especialidades
Hongos
Tres tipos de hongos salteados en aceite de oliva, sobre una base de salsa de tomate y queso mozzarella.
Anchoas
Anchoas, alcaparras y cebolla morada sobre una base de salsa de tomate y queso parmesano.
Mexicana
Chorizo ranchero, chile jalapeño y cebolla morada sobre una base de salsa de tomate y queso cheddar.
Camarón Guajillo
Camarones, pasta de guajillo y queso de cabra sobre una base de salsa de tomate y queso mozzarella.
Camarón Ajo Romero
Sobre una base de salsa de tomate y queso mozzarella.
Carnívora
Salchicha italiana, pepperoni, salami y jamón sobre una base de salsa de tomate y queso cheddar.
Italia Spicy
Salchicha italiana, chile caribeño y cebolla morada sobre una base de salsa de tomate y queso mozzarella.
Marguerita
La más tradicional. Salsa de tomate, mozzarella fresca, albahaca y parmesano.
Arugula Jamón Serrano
Salsa de tomate, queso mozzarella, arugula, tomates cherry, jamón serrano, reducción de balsámico y queso parmesano.
Pizza Hawaina
Postres
Buñuelos
Bolitas de masa de pizza fritas con azúcar y canela.
Flan de Aguacate
Flan con ligero toque de aguacate y romero.
