Menú
Entradas
Alitas
Las mejores alitas de pollo hechas con la receta del mal del puerco, bañadas con el sabor de tu elección 360 gr.
Mermelada de Tocino
Mermelada de cebolla con sensual, suculento, sexy, orgásmico, biblico, glorioso tocino. 230 gr.
Jalapeño Momia
Relleno de suaves quesos y envuelto en tocino frito a profundidad
Boneless
Ricos trocitos de pechuga empanizada bañados en salsa a tu gusto
Burgers
Mexican Pork
Dos pisos de carne, queso amarillo, guacamole y chile toreado, amansa puercos 1588 cal.
Burguer Champis
Cremini, portobello blanco caramelizado y salteado en boubón y queso mozzarella fresco. 549 cal.
Dogo Semental
Grande, como nos gusta, salchicha envuelta en carne molida y topping de cebolla caramelizada y tocino. Acompañado de papitas. 882 cal.
Burger Hot Chicken
Picosa hamburguesa de pollo empanizado con queso gratinado y acompañado de papas. 1352 cal.
Barbaján
Burger de res, queso manchego, tocino a montones y pa que amarre hongos salteados en bourbón. 1322 cal.
Clásica
Carne, receta mal del puerco, gratinada con queso manchego, montado en esponjoso pan artesanal. 140 gr. 800 cal.
Burguer Pulled Pork
Monchosa burger de bulled pork con BBQ. 976 cal.
Super Porky Cheese
Poderosa Burger de Sirloin, con queso manchego y cebolla caramelizada de copete. Acompañada de queso cheddar fundido
Big Papa
Nueva experiencia MdP 420 g de Sirloin, mucho queso, tocino crujiente, pan artesanal con corona de papas fritas bañadas en queso Cheddar
Burger Keto
Suave carne gratinado de queso manchego, coronada con tocino frito servido entre hojas de lechuga.
Ensaladas
Ensalada de Zarzara
Mix de hojas, lechugas, espinacas, nueces, cacahuate garapiñado, supremas cítricas, queso de cabra, sensual erótico tocino, gloriosa vinagreta de zarzamora. 190 gr.
Ensalada de Red Joe
Mix de lechugas, pollo con hierbas ahumado, elote amarillo, mantequillesco, champis, aderezo tipo ranch y crotones ajientos. 250 gr.
Burros
Burro Brisket
Brisket (pechuga de res) 750 cal. Burrón de tortilla de harina, rellena de mozzarella, macarrones con queso y carne a su elección. Acompañado de papas a la francesa.
Burro Pulled Pork
Pulled pork (espaldilla) 875 cal. Burrón de tortilla de harina, rellena de mozzarella, macarrones con queso y carne a su elección, acompañados de papas a la francesa.
Burro Arrachera
Burrón de tortilla de harina, rellena de mozzarella, macarrones con queso y carne a su elección, acompañado de papas a la francesa.
De Humo
Costillar Completo
Todos nuestros platillos de cocina de humo, bañados en salsa BBQ. Incluye 1 acompañamiento. 1000 gr.
Media costilla
Todos nuestros platillos de cocina de humo, bañados en salsa BBQ. Incluye un acompañamiento. 600 gr.
Sándwich
Sándwich de Costilla
Changuis de costilla con su mac and cheese. 275 gr.
Sides
Ensalada Verde
115 gr.
Papas a la Francesa
200 gr.
Elote al Curri
200 gr.
Mac and Cheese
190 gr.
Puré de Papas
115 gr.
Verduras a la plancha
200 gr.
Bebidas
Naranjada
380 ml. Mineral ó natural.
Limonada
380 ml. Mineral ó natural.
Refrescos
355 ml. A elegir.
Limonada de sabor
Escoge entre los diferentes sabores
Extras
Salsa BBQ
60 ml., que le dan un toque a tu platillo.
Piña Asada
1 Rebanada de exquisita piña.
Guacamole
Exquisito gucamole. 60 gr.
Champiñones
50 gr., de exquisito champiñón.
Salsa Hot
60 ml., que le dan un toque a tu platillo.
Aderezo Ranch
60 ml., que le dan un toque a tu platillo.
Lo clásico
Chilaquiles
Acompañados con frijoles negros
