El Guachi

⭐ Rating: 4.2

📍 Dirección: Ignacio Sandoval 1943, col Paseo la Cantera, Colima, Colima, 28018

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El Guachi

El Guachi

El Guachi es un encantador restaurante ubicado en Ignacio Sandoval 1943, en la colonia Paseo la Cantera, Colima. Este acogedor lugar ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores tradicionales mexicanos con toques contemporáneos. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes locales y una variedad de platillos que satisfacen todos los paladares. El ambiente es cálido y familiar, ideal para disfrutar de una comida en compañía de amigos o seres queridos.

Menú

Entradas

Aguacates Rellenos 2 Piezas

MX$105.00

Aguacates con ceviche de pescado spicy.

Aguacates Rellenos 2 Piezas

Ceviche

MX$115.00

Nuestra versión de ceviche, pescado curtido en limón, tomate cherry, pepino, cebolla colorada y cilantro.

Ceviche

Guacamole

MX$80.00

Guacamole con tomate tatemado, cebolla curtida, aceite de ajonjolí.

Guacamole

Caliente

Taco de Birria

MX$69.00

Tortilla de maíz con birria hecha en casa de atún ahumado.

Taco de Birria

Consomé

MX$60.00

El verdadero levanta muertos. Un consomé de camarón con marlín, acompañado de aguacate.

Consomé

Cheese Burger

MX$165.00

Cebolla caramelizada, queso cheddar, mayonesa de jalapeño y pan artesanal. Acompañado de papas salseadas.

Cheese Burger

Quesabirria

MX$85.00

Tortillas de harina, birria de atún ahumado y queso, acompañado de pico de gallo y salsa verde.

Quesabirria

Taco Carnitas de Pescado

MX$69.00

tortilla a maiz hecha a mano con pescado confitado.

Taco Carnitas de Pescado

Taco Algobierno

MX$69.00

Taco de tortilla a mano con costra de queso adobera, camarones cocidos, pico de gallo y salsa verde.

Taco Algobierno

Camarón Burger

MX$165.00

Hamburguesa de camaron al ajo, con mayonesa spicy de la casa y pan artesanal. Acompañado de chips salseadas.

Camarón Burger

Taco estilo baja

MX$75.00

Taco estilo baja con salsa de la casa de mango habanero

Taco estilo baja

Taco Guachillo de Camaron

MX$69.00

Taco de tortilla a mano, ajo dorado, guajillo y rebanada de aguacate

Taco Guachillo de Camaron

Guachis

Guachi Atún

MX$160.00

Aguachile con atún. Con la salsa de tu preferencia.

Guachi Atún

Diablo

MX$169.00

Aguachile a base de chiltepín, maicitos, cebolla morada y aguacate.

Diablo

Guachi Petacón

MX$169.00

Aguachile con mezcla de mango petacón y habanero, cebolla morada y aguacate

Guachi Petacón

Guachi Prieto

MX$169.00

Aguachile con nuestra receta de salsas negras, cebolla y aguacate.

Guachi Prieto

Santo

MX$169.00

El clásico aguachile de chile serrano, cebolla morada y aguacate.

Santo

Guachi KK-Guate

MX$169.00

Aguachile unico con nuestra receta de salsa de cacahuate, cebolla morada y aguacate.

Guachi KK-Guate

Guachi Tatemado

MX$169.00

Aguachile picosito de habanero tatemado

Guachi Tatemado

Guachito

MX$85.00

Taco de papa doradito bañado con el guachi de tu elección

Guachito

Bebidas

Limonada de Sabor

MX$45.00

Limonada de sabor con pulpa natural.

Limonada de Sabor

Limonada

MX$40.00

Limonada mineral

Limonada

Tostadas

Tostuna

MX$125.00

Tostadita de atun fresco marinada en salsas negras y cebollita en vinagre.

Tostuna

Preguntas frecuentes

En El Guachi, nuestra especialidad son los platillos tradicionales de la cocina mexicana, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Nos enorgullece ofrecer una variedad de tacos, enchiladas y platillos típicos de la región, todos preparados con recetas auténticas que han sido transmitidas de generación en generación. Ven y disfruta de una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor.
El restaurante El Guachi abre sus puertas de lunes a domingo, ofreciendo un servicio continuo desde las 10:00 AM hasta las 10:00 PM. Esto permite a nuestros clientes disfrutar de un delicioso almuerzo, una merienda o una cena en cualquier momento del día. Te invitamos a visitarnos y disfrutar de nuestros platillos en un horario que se adapte a tus necesidades.
Sí, en El Guachi nos preocupamos por todos nuestros clientes, por lo que ofrecemos una variedad de opciones vegetarianas y veganas en nuestro menú. Desde tacos de nopales hasta ensaladas frescas, cada platillo está diseñado para satisfacer los gustos de quienes prefieren no consumir productos de origen animal. Pregunta a nuestro personal sobre las opciones disponibles durante tu visita.
Sí, en El Guachi recomendamos hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana y días festivos, para garantizar tu lugar. Puedes llamarnos o enviarnos un mensaje a través de nuestras redes sociales para reservar tu mesa. Nos aseguraremos de que tu experiencia sea memorable y que disfrutes de una comida deliciosa en un ambiente agradable.
Sí, en El Guachi ofrecemos servicio a domicilio para que puedas disfrutar de nuestros platillos desde la comodidad de tu hogar. Puedes realizar tu pedido a través de nuestra página web o por teléfono. Nos aseguramos de que tu comida llegue caliente y en perfectas condiciones, para que disfrutes de la auténtica cocina mexicana sin salir de casa.