El Globo (Colima)
El Globo es un encantador restaurante ubicado en Colima, en la dirección AV Felipe Sevilla del Río 115, entre J. Álvarez y 27 de Septiembre, en el pintoresco Col Jardines Vista Hermosa. Este lugar es conocido por su ambiente acogedor y su exquisita oferta gastronómica, que combina sabores tradicionales con toques contemporáneos. Su menú incluye una variedad de platillos que destacan por su frescura y calidad, perfectos para disfrutar en familia o
Menú
Combos
Combo Ciabatta 3 Quesos + Americano Frío 12 oz
Combo Ciabatta tres quesos + Café Americano Frío de 12 onzas

Empanadas
Empanada Carne
Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Atún
Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Snacks
Ciabatta de 3 Quesos
Deliciosa Ciabbata integral rellena de queso manchego, queso gouda y queso provolone y un delicioso chimichurri como aderezo.

Pan Dulce
Banderilla
Delicioso pan hojaldrado elaborado con mantequilla.

Oreja
Crujiente hojaldre, elaborado con gustosa mantequilla.

Diadema
Pan danés con trocitos de nuez y chabacano.

Bolsa Listones
Delicioso pan con figura de listón, elaborado con la tradicional receta de pasta de hojaldre de El Globo, formado por finas y crujientes capas de auténtica mantequilla con un toque dulce de azúcar espolvoreada en la superficie.

Panqué Nuez
Delicioso panqué con mantequilla y nuez tostada.

Bolsa de Cuernitos
306 g. Deliciosos cuernitos elaborados con la única y tradicional receta, de miga suave, corteza dorada y sabor a mantequilla.

Globo de Nata
Único pan inspirado en el clásico postre tropézienne, con un toque de azahar y cáscara de naranja confitada en un delicioso pan elaborado con mantequilla de miga suave y esponjada, bañado con un ligero toque aromático de jarabe de marrasquino y relleno con una delicada crema de nata, decorado con pequeñas grageas de azúcar.

Bisquet Integral
Pan tradicional mexicano elaborado con delicada mantequilla y harina integral.

Listón
25 g. Delicioso pan con figura de listón, elaborado con la tradicional receta de pasta de hojaldre de El Globo, formado por finas y crujientes capas de auténtica mantequilla con un toque dulce de azúcar espolvoreada en la superficie.

Mariposa Nuez
Inigualable pan danés, cubierto de fondant con decorado de nuez.

Dulce Regalo
Galletas Surtidas Cuadro
Estuche de galletas surtidas. Contenido 320 g

Galletas Surtidas Yarda
Estuche de galletas surtidas. Contenido 500 g

Galletas Surtidas Rectángulo
Estuche de galletas surtidas. Contenido 500 g.

Para Compartir
Rosca Brioche
Pan en forma de rosca elaborado con pasta brioche y relleno de preparado de queso crema dulce, de consistencia suave y húmeda, con miga abierta y formación de hebra, color dorado en la corteza y crema en la miga, de sabor y olor notorio a mantequilla y queso con notas dulces.

Orejitas Splenda
Crujiente hojaldre, elaborado con mantequilla y endulzado con Splenda.

Panqué de Naranja
Delicioso panqué de tu sabor favorito. 700 g.

Panqué de Elote
Tradicional panqué en barra, elaborado con grano de elote amarillo, mantequilla y leche condensada. Su miga es de color crema, húmeda, suave, con intensas notas lácteas y a elote dulce, de corteza ligeramente crocante y color dorado.

Panqué Marmoleado
Exquisito panqué con mantequilla, vainilla y chocolate.

Pan Artesanal
Rústico San Francisco
Pan rústico elaborado con masa madre con sabor ácido. Corteza crujiente y miga suave por dentro.

Pan Rustico de Chocolate
Hogaza de pan rústico, elaborada con masa madre y chunks de chocolate amargo incrustados en la masa. De color oro pálido, corteza semi crujiente.

Baguette con Ajonjolí
300 g. Barra tradicional parisina con ajonjolí blanco y negro en la superficie.

Pan de Nuez y Pasas
250 g. Pan de especialidad rústico, elaborado con nueces, pasas y harina integral.

Rústico de Arándano y Avellana
Pan rústico elaborado con Masa Madre, avellanas y arándanos. Corteza crujiente con sabor salado pero predominantemente dulce, con avellanas y arándanos visibles incrustados en la masa.

Ciabatta Integral
105 g. Típico pan rústico italiano elaborado con aceite de oliva y granos.

Pan Rústico de Higo
390 g. Pan artesanal de corteza crujiente elaborado con sourdough y trozos de higo confitado.

Rústico Centeno Negro
Pan rústico de centeno negro elaborado con masa madre, con semillas embebidas, perfil de sabor amargo y notas de cereales. Miga semi compacta y suave con corteza firme

Pasteles Petit
Pastel Salón Petit
¡Nuevo tamaño para 2 a 4 personas! Pastel de chocolate de leche, embebido con delicioso jarabe marrasquino, relleno de crema de chocolate y avellanas, decorado de exquisitos rizos de chocolate de leche elaborados artesanalmente. 710 g.

Pastel Castellano Petit
¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel de chocolate con nuez, elaborado con crema hecha con palanqueta de nuez, pan de nuez y humectado con jarabe. Decorado con glasé de chocolate amargo, un toque de nuez granillo al centro y chocolate blanco al canto. 550 g.

Pasteles Individuales
Vaso Salón
Pastel de chocolate con jarabe marrasquino, con sabrosa crema de chocolate y avellanas.

Pastel 4 Chocolates Ind
Pan de chocolate, relleno con exquisito mousse de chocolate amargo, chocolate de leche y chocolate blanco.

Cheesecake Individual
Cheese cake con galleta molida, decorado con deliciosa mermelada de zarzamora.

Pastel Salón Cero
Pastel de chocolate con delicada crema de chocolate de leche y avellana sin azúcar añadida.

Pastel Tiramisú Ind
Pastel con mousse de queso mascarpone, agradable bizcocho de café y en el canto una soleta exquisita de vainilla con chocolate.

Tarta de Mango
Pasta sableé rellena de sabroso mousse de mango con dulce mermelada de mango y cereza.

Carrot Cake Individual
Pan de zanahoria con coco, nuez y pasas, relleno con rica crema de queso y crujientes trocitos de nuez.

Selva Negra Individual
Pastel con crema al kirsch y trufa, delicado bizcocho de chocolate y gustoso jarabe de cereza negra al kirsch.

Pastel Chocrocante Ind
Pastel de chocolate con gustoso jarabe de cacao, delicada crema de chocolate y granos de crocante.

Pasteles Familiares
Pastel Pingüino
Delicioso pastel elaborado con esponjoso pan de chocolate relleno de crema chantilly, cubierto con glasé de chocolate amargo y decorado como los clásicos Pinguinos.

Pastel hecho con Carlos V
Delicioso pastel de chocolate Carlos V, embebido con un jarabe de chocolate intenso, relleno con suave crema de Carlos V.

New York Cheesecake Zarzamora
Delicioso cheesecake estilo NY con mermelada casera de zarzamoras con un toque de jugo de limón.

Pastel Castellano
Pastel de chocolate con nuez, elaborado con crema hecha con palanqueta de nuez, pan de nuez, embebido con jarabe de ron y decorado con glasse de chocolate amargo, dos líneas cruzadas de glasé de chocolate de leche y un toque de nuez granillo al centro.

Carrot Cake
Delicioso pan de zanahoria mezclado con pasas, nuez, coco y piña. Relleno y decorado con una suave crema, perlas de chocolate y galleta de mantequilla crujiente.

Pastel hecho con Snickers
Bizcocho de chocolate con jarabe 3 leches relleno con crema de cacahuate, chocolate amargo, trocitos de cacahuate tostado y glase de chocolate semiamargo. Decorado con tropezones de Snickers, cacahuate tostado, tiras de chocolate de leche y crema de chocolate en forma de bombón.

Pastel Moka
Pastel elaborado con un suave bizcocho de almendra relleno de crema de moka y jarabe de tiramisú.

Pastel 3 Leches de Chocolate
Clásico pastel elaborado con un esponjoso bizcocho de chocolate, bañado con 3 leches de chocolate y brandy, combinado con una crema de truffa. Elaborado con La Lechera.

New York Cheesecake Mango Maracuyá
Delicioso cheesecake estilo NY con mermelada hecha con pulpa de mango y maracuyá natural.

Pastel Durazno
Delicioso pastel de vainilla con un toque de nuestra receta de tres leches con un toque de rompope, relleno con una exquisita crema y duraznos. Decorado con una compota de duraznos y almendra.

Velas
Vela Luminosa
1 Vela luminosa varios diseños

Vela Signo Interrogación
1 Vela con motivo de "interrogación".

Vela Resorte

Gelatina Familiar
Gelatina Mousse Mandarina
Fresca gelatina de mandarina, rellena de suave mousse de mandarina y decorada con mandarinas y cereza negra.

Pastel Helado
Pastel Helado Brisa de Coco
Pastel elaborado con suave mousse de frutos exóticos por fuera, relleno de helado de coco, sobre un bizcocho de almendra con jarabe dulce. Cubierto con glasse de mango y decorado con un espiral de chocolate obscuro.

Pastel Helado Framboise
Fresco pastel de helado elaborado con un suave semifreddo de chocolate por fuera y relleno con dos barritas de helado de frambuesa colocadas al centro, montado sobre un bizcocho de almendra con jarabe dulce. Cubierto con glase de frambuesa y decorado con lineas de chocolate blanco.

Pastel Helado Mascarpone
Pastel elaborado con helado de queso mascarpone, relleno con helado sabor frutos del bosque y montado sobre bizcocho de almendras embebido en jarabe de frambuesa. Decorado con frutos del bosque.

Pastel Helado Magnifique
Suave helado de vainilla, que combina muy bien con finas líneas de chocolate amargo que da un toque crujiente, envuelto por un bizcocho de vainilla y cubierto por dulce de leche y decorado con nuez troceada.

Helados 1 Lt
Helado de Queso con Zarzamora
Delicioso helado de queso mascarpone con zarzamora. 1 Lt.

Helado de Crema Vainilla Exótica
Helado con sabor intenso a vainilla que explotará en tu paladar. 1 Lt.

Helado de Crema Chocolate con Cereza
Suculenta combinación de helado de chocolate con cerezas. 1 Lt.

Helado de Crema Dulce de Leche
Delicioso y cremoso helado elaborado a base de dulce de leche. 1 Lt.

Bebidas Calientes
Moka 16 oz
Moka 16 oz.

Tisana Delicia del Paraíso 16 oz
Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de fresa y mango deshidratado y saborizante natural.

Chai 16 oz
Chai 16 oz.

Tisana Very Berry 16 oz
Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de frutos rojos (arándano, uva pasa, mora azul y fresa), flor de hibisco, escaramujo deshidratado y saborizante natural.

Americano 16 oz
Americano 16 oz.

Latte 16 oz
Latte 16 oz.

Chocolate Caliente 16 oz
Chocolate Caliente 16 oz.

Tisana Amor Rosa 16 oz
Deliciosa bebida elaborada con una exquisita combinación de fresa, arándano, manzana y pétalos de rosa deshidratados, ricos en antioxidantes, que por su frescura y aroma crea una experiencia para enamorarse.

Tisana Verde Tropical 16 oz
Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de kiwi, mango y piña deshidratada, acompañada del exquisito sabor del maracuyá, que crean una rica y original bebida.

Latte Crème Brûlée 16 oz
Latte Crème Brûlée 16 oz.

Bebidas Frías
Iced Coffee Latte 16 oz
Deliciosa combinación de nuestro clásico café americano con un toque de leche espumosa en su versión fría.

Tisana Very Berry Fría 16 oz
Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de frutos rojos (arándano, uva pasa, mora azul y fresa), flor de hibisco, escaramujo deshidratado y saborizante natural.

Chai Latte Espresso Helado 16 oz
Deliciosa combinación de Chai con un shot de espresso de café.

Moka Frío 16 oz
Café espresso con chocolate y leche.

Capuccino Frío 16 oz
Expresso y leche espumosa.

Tisana Delicia del Paraíso Fría 16 oz
Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de fresa y mango deshidratado y saborizante natural.

Chocolate Frío 16 oz
Leche espumada y delicioso chocolate.

Latte Macciato 16 oz
Nuestro delicioso café con leche en su versión fría

Chai Frío 16 oz
Leche mezclada con té con especias y hierbas aromáticas.

Americano Frío 16 oz
Café espresso que combina la intensidad y el aroma característicos del café con el toque refrescante del hielo.
Bebidas Frappés.
Frappé de Sabores 16 oz.
Delicioso frappé de diferentes sabores.

Chocolate Frappé 16 oz
Leche espumada y delicioso chocolate.

Frappé Coco 16 oz
Frappe sabor coco, con una consistencia cremosa, decorada con crema batida.

Cappuccino Frappé 16 oz
Expresso y leche espumosa.

Chai Frappé 16 oz
Leche mezclada con té con especias y hierbas aromáticas.

Moka Frappé 16 oz
Café espresso con chocolate y leche.

Chamoyada 16 oz
Delicioso frappé de diferentes sabores con un toque de chamoy.

Frappé sandía con mini Takis Fuego
Deliciosa bebida fría elaborada con hielo, agua y concentrado de sandía. Decorada con crujiente botana Takis Fuego (16 oz)
