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Para Comenzar
Queso Fresco
Delicioso queso hecho artesanalmente, servido con frijol frito y ensalada fresca.
Guacamole
Aguacate fresco, mezclado con verduras frescas jitomate, cebolla y cilantro.
Tacos Dorados de Frijol
Tortilla hecha a mano, con frijoles refritos dorados a las brasas.
Champiñones al Ajillo
Receta de la casa, champiñones naturales salteados en sartén con chile guajillo y ajo picado.
Sopes con Jocoque y Queso
2 Sopes a la plancha con jocoque y queso fresco.
Frijoles Fritos
Frijoles refritos con manteca.
Cortes Prime
Arrachera
Exquisito corte marinado y asado al carbón.
Para Compartir
Parrillada 6 Personas
Un poco de todo, carne mixta acompañada de salchichas, chistorra, chorizo, nopales, frijoles fritos y cebollita asada.
Parrillada Chanfaino 2 Personas
Un poco de todo, carne mixta acompañada de salchichas, chistorra, chorizo, nopales, frijoles fritos y cebollita asada.
Parrillada Chanfaino 3 Personas
Un poco de todo, carne mixta acompañada de salchichas, chistorra, chorizo, nopales, frijoles fritos y cebollita asada.
Parrillada 4 Personas
Un poco de todo, carne mixta acompañada de salchichas, chistorra, chorizo, nopales, frijoles fritos y cebollita asada.
Chanfaino Kilo
Para los amantes de la carne, 1kg. en crudo de carne marinada estilo chanfaino, con cebollitas, frijoles negros de la olla y juguito chanfaino.
Ensalada y Pollo
Ensalada Mixta
Mezcla de lechugas, jitomate, cebolla y un toque de vinagreta de la casa.
Ensalada Mixta con Panela
Mezcla de lechugas, jitomate, cebolla y un toque de vinagreta de la casa con panela.
Ensalada Mixta con Pollo o Carne
Mezcla de lechugas, jitomate, cebolla y un toque de vinagreta de la casa con pollo o carne.
Ensalada César
Mezcla de lechugas con un toque de aderezo cesar de la casa, cubierto de queso parmesano y crotones.
Ensalada César con Panela
Mezcla de lechugas con un toque de aderezo cesar de la casa, cubierto de queso parmesano y crotones con panela.
Pollo
Pechuga de pollo asada a la parrilla acompañada con guacamole y ensalada.
Ensalada César con Pollo o Carne a la Parrilla
Mezcla de lechugas con un toque de aderezo cesar de la casa, cubierto de queso parmesano y crotones con pollo o carne a la parrilla.
Combos
Combo 3 Tacos de Res + Agua Fresca 500 Ml
Taco de Res*3 + Agua del Día 500 Ml*1
Combo 2 Tacos de Res + Agua Fresca
Taco de Res*2 + Agua del Día 500 Ml*1
Del Asador
Salchichas Asadas
3 Piezas, asadas, servidas con frijoles fritos y ensalada.
Nopales Asados
Nopalitos asados con ensalada.
Panela Asada
Panela artesanal asada a las brasas, montada sobre un nopal con frijol frito y ensalada.
Chistorra
Asada y doradita, acompañada de frijoles y ensalada.
Nopales Gratinados
Nopales gratinados con ensalada.
Chorizo Chistorra y Salchicha
Combinación de todas, acompañada de frijol frito y guacamole.
Chorizo Asado
A las brasas, servidos con ensalada y frijoles fritos.
Hamburguesas
Hamburguesa La Especial
150 gr. de top sirloin, gratinada con queso cheddar, tocino, pan y aderezo de la casa, salchicha asada, guacamole, acompañada de papas y ensalada.
Hamburguesa La Tradicional
150 gr. de top sirloin, gratinado con queso cheddar, tocino, pan y aderezo de la casa, con guarnición de ensalada y papa a la francesa.
Especialidad
Orden Chanfaino Res
Nuestra especialidad, deliciosa carne en trozos, acompañada de frijoles negros y jugo chanfaino.
Orden Chanfaino Especial
Carne en trozos acompañada de guacamole, frijol frito y una cebollita.
Quesos
Queso Fundido Mixto
Mezcla de queso cheddar y queso gouda, sabor único y tradicional con champiñones y chorizo.
Queso Fundido con Chorizo
Mezcla de queso cheddar y queso gouda, sabor único y tradicional con chorizo asado.
Queso Fundido Natural
Mezcla de queso cheddar y queso gouda, sabor único y tradicional.
Queso Fundido con Champiñones
Mezcla de queso cheddar y queso gouda, sabor único y tradicional con champiñones naturales salteados.
Del Comal
Quesadilla con Chorizo
Deliciosa quesadilla con chorizo a la parrilla.
Quesadillas Natural
2 Piezas de quesadillas natural.
Quesadilla con Champiñones
Deliciosa quesadilla con champiñones salteados.
Taco de Res
Taco de Res
Bebidas
Clericot
Bebida a base de vino tinto, naranja, manzana y un toque de limón.
Agua del Día 500 Ml
Agua de arroz natural.
Naranjada
Mineral o natural.
Limonada
Natural o mineral.
Refresco de Cola