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Órdenes
Media de Cabeza con Chicharrón
Acompañado con repollo, cebolla, salsa roja, limón y 6 tortillas de maíz.
Orden de Cabeza con Chicharrón
Acompañado con repollo, cebolla, salsa roja, limón y 8 tortillas de maíz.
Orden de Cabeza
Acompañado con repollo, cebolla, salsa roja, limón y 8 tortillas de maíz.
Orden de Birria
Acompañado con repollo, cebolla, salsa roja, limón y 8 tortillas de maíz.
Media de Birria con Chicharrón
Acompañado con repollo, cebolla, salsa roja, limón y 6 tortillas de maíz.
Media de Birria
Acompañado con repollo, cebolla, salsa roja, limón y 6 tortillas de maíz.
Orden Birria con Chicharrón
Acompañado con repollo, cebolla, salsa roja, limón y 8 tortillas de maíz.
Media de Cabeza
Acompañado con repollo, cebolla, salsa roja, limón y 6 tortillas de maíz.
Tacos
Taco de Maíz de Cabeza con Chicharrón
Acompañado de repollo, cebolla, salsa roja y limón.
Taco de Harina de Birria con Chicharrón
Acompañado de repollo, cebolla, salsa roja y limón.
Taco de Maíz de Birria con Chicharrón
Acompañado de repollo, cebolla, salsa roja y limón.
Taco de Maíz de Chicharrón
Acompañado de repollo, cebolla, salsa roja y limón.
Taco de Harina de Cabeza con Chicharrón
Acompañado de repollo, cebolla, salsa roja y limón.
Taco de Harina de Cabeza
Acompañado de repollo, cebolla, salsa roja y limón.
Taco de Maíz de Cabeza
Acompañado de repollo, cebolla, salsa roja y limón.
Taco de Harina de Birria
Acompañado de repollo, cebolla, salsa roja y limón.
Taco de Harina de Chicharrón
Acompañado de repollo, cebolla, salsa roja y limón.
Taco de Maíz de Birria
Acompañado de repollo, cebolla, salsa roja y limón.
Quesadillas
Quesadilla de Maíz de Cabeza
Acompañado de repollo, cebolla, salsa roja y limón.
Quesadilla de Maíz Birria con Chicharrón
Acompañado de repollo, cebolla, salsa roja y limón.
Quesadilla de Harina de Birria
Acompañado de repollo, cebolla, salsa roja y limón.
Quesadilla de Harina de Cabeza con Chicharrón
Acompañado de repollo, cebolla, salsa roja y limón.
Quesadilla de Maíz de Chicharrón
Acompañado de repollo, cebolla, salsa roja y limón.
Quesadilla de Harina de Chicharrón
Acompañado de repollo, cebolla, salsa roja y limón.
Quesadilla de Harina de Cabeza
Acompañado de repollo, cebolla, salsa roja y limón.
Quesadilla de Harina Birria con Chicharrón
Acompañado de repollo, cebolla, salsa roja y limón.
Quesadilla de Maíz de Cabeza con Chicharrón
Acompañado de repollo, cebolla, salsa roja y limón.
Quesadilla de Maíz de Birria
Acompañado de repollo, cebolla, salsa roja y limón.
Volteados
Volteado de Cabeza
Acompañado con repollo, cebolla, salsa roja, limón y 5 tortillas de maíz.
Volteado de Chicharrón
Acompañado con repollo, cebolla, salsa roja, limón y 5 tortillas de maíz.
Volteado de Cabeza con Chicharrón
Acompañado con repollo, cebolla, salsa roja, limón y 5 tortillas de maíz.
Volteado Birria con Chicharrón
Acompañado con repollo, cebolla, salsa roja, limón y 5 tortillas de maíz.
Volteado de Birria
Acompañado con repollo, cebolla, salsa roja, limón y 5 tortillas de maíz.
Acompañamientos
Frijol 1 Litro
Vaso de litro lleno de frijol.
Frijol 1/2 Litro
Vaso de medio litro lleno de frijol.
Vichi 1 Litro
Vaso de litro lleno de caldo.
Vichi 1/2 Litro
Vaso de medio litro lleno de caldo.
Bebidas
Agua de Cebada 500 ml
Envase de plástico de 500 ml
Coca Cola Light 600 ml
Envase de plástico de 600 ml
Agua de Horchata 500 ml
Envase de plástico de 500 ml
Jaztea 500 ml
Envase de plástico de 500 ml
Sidral Mundet 600 ml
Envase de plástico de 600 ml
Coca Cola sin Azúcar 600 ml
Envase de plástico de 600 ml
Fresca 600 ml
Envase de plástico de 600 ml
Agua de Piña de 500 ml
Envase de plástico de 500 ml
Fanta Fresa 600 ml
Envase de plástico de 600 ml
Agua de Jamaica 500 ml
Envase de plástico de 500 ml
Extras
Tortilla Extra 10 pzas
10 pzas de tortilla de maíz.
Servicio Extra de Verdura
Porción adicional 1 repollo, 1 cebolla y 1 salsa roja
Tortilla Extra 5 pzas
5 pzas de tortilla de maíz.